Jak na pěstování malin a ostružin
17.10.2007
Jak to s těmi malinami vlastně je? Kam je zasadit, kdy sklízet a řezat bývá mnohdy pro laického zahrádkáře neřešitelným rébusem. Někdo radí ořezat maliny na jaře, jiný na podzim. A s ostružinami je to navlas stejné. Pár rad vám může pomoci hádanku rozluštit.
V literatuře se obvykle uvádí, že maliník a ostružiník vyžadují kypré, humusem dobře zásobené půdy. Zkušení zahrádkáři však vědí, že je lze pěstovat téměř kdekoli, kam stále svítí slunce. Na zastíněných místech maliny i ostružiník sice bujně rostou, ale méně plodí. Plody pak ztrácejí na chuti i vůni.
Říjen je k výsadbě nejvhodnější
K výsadbě maliníku můžeme použít libovolnou část výhonu i kořenu s očkem nebo mladé výhony. Mezi sazenicemi necháme vzdálenost alespoň sedmdesát centimetrů až jeden metr. Ihned po výsadbě sazenice zakrátíme na dva až tři pupeny a nahrneme je zemí, aby se lépe ujaly. Na jaře opatrně hrůbek prokypříme, zkontrolujeme jestli sazenice mráz nevytáhl a v případě potřeby je přišlápneme.
Pro ostružiník půdu před sázením dobře prokypříme a současně ji promícháme s kompostem. Vysazujeme na vzdálenost 2 až 3 metrů od sebe (bujněji rostoucí odrůdy i na 4 až 5 metrů), k opoře z drátěného pletiva nebo dřevěné konstrukci. Sazenice dáváme do půdy mělce, dobře rozprostřeme kořeny a důkladně je přišlápneme.
Proč si zapamatovat odrůdu
Maliník můžeme pěstovat třemi způsoby: mezi dvěma dráty, u kůlu nebo na drátěné konstrukci, kam se výhony maliníku vyvazují na dráty. Poslední způsob je sice pracný zato zajistí lepší přístup světla k listům a sklizeň plodů je pohodlnější. Některé maliníky plodí na loňských výhonech, jiné na letošních prutech.
Pro správný čas, kdy odstranit už odplozené výhony platí jednoduchý návod: vždy se zeptejte jakou odrůdu kupujete, zda je raná či pozdní a podle toho poznáte kdy provést řez. Pro maliník obecně platí, že odrůdy, které sklízíme v létě, to je v průběhu července, řežeme když odplodí a těm pozdnějším (se sklizní v srpnu) seřízneme výhony těsně nad zemí až v předjaří než začnou rašit.
Jak se řeže maliník
U maliníku, který plodí na dvouletých výhonech za vegetace odstraňujeme všechny slabé a přebytečné výhony, které nebudeme potřebovat k dalšímu pěstování. Na keři ponecháme jen šest až osm letošních výhonů a v předjaří jen ponechaným výhonkům zakrátíme vrcholky.
Ostružiny s trny i bez nich
Ostružiník je náročnější na slunce než maliník a dokonce mu v suchém létě prospěje pravidelné zavlažování.Ostružiny sklízíme jen z dvouletých výhonů. To znamená, že letošní úrodu nepřinesou, té se dočkáme až příští rok během června a července a pak už si na ostružinách pochutnáme. Ostružiny na podzim prořezáváme, odstraníme suché části a zredukujeme boční výhony, které rostlinu zbytečně vysilují. Tím zvýšíme příští sklizeň. Je třeba odstraňovat i divoké pruty, které vyhnaly vedle hlavní rostliny. Na rozdíl od běžných odrůd ostružiníku beztrnné neodnožují, ale výhony rostou v trsech, které se rozvětvují nad povrchem půdy. I když se zdá, že ostružiník vydrží snad úplně všechno, v chladnějších polohách chráníme přes zimu plodné výhony alespoň z návětrné strany přikrývkou z chvojí.
Vyberte si odrůdu do zahrádky ¨
Červené maliny
Raná odrůda Rafzmach plodí v létě na loňských výhonech. Plod středně velký až velký, červený, kuželovitého tvaru, středně pevný až pevný, silně lesklý. Délka sklizňového období střední.
Středně raná odrůda Tulameen rovněž plodí na loňských výhonech v létě. Plod velký až velmi velký, červený, kuželovitého tvaru, pevný, silně lesklý. Délka sklizňového období krátká až střední.
Joan Squire CPG je pozdní odrůda plodící na letošních výhonech na podzim. Plod středně velký, tmavě červený, kuželovitého tvaru, středně pevný, slabě lesklý. Délka sklizňového období dlouhá.
Žluté maliny
Odrůda maliníku Golden Bliss je pozdní plodící na letošních výhonech na podzim. Plod je středně velký, žlutý, kuželovitého tvaru, středně pevný až pevný, slabě až středně lesklý. Délka sklizňového období střední až dlouhá.
Ostružiny
Jedna z nejnovějších odrůd Karaka Black plodí hodně a dlouho. Ovoce se sklízí na přelomu července a srpna šest až osm týdnů. Výjimečně velké tmavě černé bobule o hmotnosti 10 až 11 gramů jsou velmi chutné a dokonce odolávají chorobě zvané „suché bobule“.
Z odrůdy beztrnného ostružiníku Helen budete rovněž nadšeni. Velký, načervenale černý plod, kuželovitého až vejčitého tvaru dozrává v polovině července až začátkem srpna
Autor: Irena Forejtová
Článek byl zobrazen 66129 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.Moderní rodinné domy ze zateplených tvárnic Durisol
Zateplené tvárnice DURISOL mají řadu předností. Domy stavěné z tohoto systému jsou navíc moderní, promyšlené do posledního detailu a krásné. Prohlédněte si náš katalog RD!SYSTRA - žaluzie, rolety, markýzy
Český výrobce stínící techniky - dodáváme venkovní žaluzie, screenové rolety, venkovní rolety, interiérové stínění, markýzy a slunolamy. Atypy jsou naše specialita.Umělé zelené stěny do soukromých i komerčních interiérů
Umělé zelené stěny FLORUM jsou trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí. Nepotřebují závlahu a jsou vhodné i do tmavých míst.Terasy na klíč - rok 2024 na nové terase
Terasy a ploty, WPC i dřevěné materiály, různé dekory, realizace na klíč profesionálně a kvalitně. Terasová prkna skladem, vyberte si terasu na našem e-shopu nebo nás navštivte v terasovém centru a objednejte si termín realizace včas. Poradíme vám s projektem dle vašich představ.
Další články na téma Zahradnictví a zahradnické potřeby
Zimní práce na zahrádce
Únor je stejně jako leden ještě zimním měsícem, kdy příroda jen odpočívá a vše bývá v zajetí ledu a sněhu. Přesto je tento měsíc pro všechny pěstitele a zahrádkáře signálem, že je třeba přestat lenošit a připravit se na první práce. I když se to nezdá, během února již začíná zahradní sezóna a tak bychom měli na zahrádce stihnout udělat spoustu věcí.
Zbavte se obtížného hmyzu v domácnosti – komárů, much, vos nebo roztočů
S teplým počasím se v domácnostech ve městě i na venkově množí nevítaní hmyzí návštěvníci, kteří dokážou pěkně znepříjemnit domácí pohodu. Navíc mohou přenášet nemoci, anebo vyvolávat alergie. Jak se obtížného hmyzu nejrychleji a účinně zbavit?
Podzimní interiérové dekorace z vřesů
Vytvořit poutavou dekoraci z vřesů je velmi snadné. Vřesy a vřesovce jsou totiž velmi zajímavé jak barevně, tak svým netradičním květenstvím. Navíc se dají velmi dobře kombinovat jak s podzimním ovocem, tak s různými druhy ozdobných i funkčních nádob anebo jednoduše zpracovat do okouzlujících miniaturních či o něco větších věnečků.
Sladký fenykl - pozdrav z Itálie
Kdo rád ochutná neobvyklou zeleninu, má k tomu v létě ideální příležitost na dovolené v zahraničí nebo si ji dokonce může vlastnoručně vypěstovat na své zahradě. Sladký fenykl je totiž pro gurmány italské kuchyně stejně nepostradatelný, jako je u nás do pokrmů potřeba prachobyčejná cibule.
Pěstujeme Kamčatskou borůvku – nenáročné a chutné ovoce
Mezi nejoblíbenější ovoce pěstované na zahradách a balkónech patří borůvky. Ne každému se ale daří pěstovaní klasických borůvek, a tak je lépe sáhnout po méně náročných odrůdách. Mezi ně patří i Zimolez kamčatský neboli Kamčatská borůvka, odrůda Modrý Triumph, která plodí už od poloviny května.
Je libo masožravou rostlinu?
Film Adéla ještě nevečeřela v nás všech patrně zanechal dojem, že masožravé rostliny jsou nebezpečná monstra, se kterými si zahrává jen dobrodruh. Realita je poněkud odlišná a pěstování masožravek je velmi zajímavým a krásným koníčkem.
Travička zelená, to je naše potěšení
Těžko bychom u nás hledali stavení, u kterého není alespoň malý kousek trávníku. Je jako zelený přírodní koberec, po kterém je příjemné se procházet bosou nohou, kde si rády hrají děti i naši čtyřnozí kamarádi. Každý koberec a stejně tak i trávník ovšem vyžaduje odpovídající péči.
Pěstování hroznového vína
Zasadit vinnou révu je totéž jako bychom zasadili strom. Při dobré péči může keř na zahrádce vydržet nejméně čtvrt století, ale nejsou výjimkou ani starší rostliny. Dokladem toho jsou zdi starých stodol a chalup dodnes porostlé mohutnými révovými keři.
