Elektrický gril
28.01.2008
Také si nemůžete vynachválit grilovaný steak, kuřátko či zeleninu, ale vaši sousedé nemají pokaždé pro vaše gurmánská posezení plná voňavého kouře pochopení? A to už vůbec nemluvě o neustálém hlídání dostatečné zásoby briket či dřevěného uhlí. Máme pro vás ideální řešení – pořiďte si elektrický gril. Hodovat můžete bez omezení a navíc i v zimě.
O rostoucí popularitě domácího grilování svědčí i široká nabídka elektrických grilů na našem trhu. Liší se nejen velikostí a výkonem, ale také provedením a svými funkcemi. Podobně jako většina kuchyňských spotřebičů i elektrické grily mohou být vestavné nebo volně stojící. My dnes zaměříme naši pozornost zejména na ty druhé, neboť jejich použití je v našich domácnostech přeci jen o něco častější.
Základem každého grilu je deska, na které se pokrm připravuje. Ta by měla být vyrobena z nepřilnavého materiálu, aby se na ní během přípravy maso nepřichycovalo. Díky tomu můžeme grilovat bez zbytečně velkého množství oleje, tudíž mnohem zdravěji. Desky zpravidla bývají teflonové nebo kamenné. Některé z nich jsou tvarovány tak, že po jejich okrajích vznikají malé prohlubně na odvod přebytečného tuku. Jiné modely jsou vybaveny přímo odkapávacím systémem, kde se tuk odvádí do zvláštní misky. Nespornou předností téměř všech grilovacích desek je to, že je lze po použití mýt v myčce nádobí.
Nezanedbatelným ukazatelem kvality grilu je jeho příkon, který se u standardních modelů pohybuje okolo 2000 W. Během přípravy pokrmů slouží k regulaci teploty několikastupňový termostat. O tom, zda je momentálně v činnosti, nás informuje světelný indikátor.
Avšak ani elektrický gril vždy zcela nezabrání nepříjemnému štiplavému kouři. Některé modely jsou proto vybaveny speciální nádržkou na vodu, která se během grilování odpařuje. Díky tomu můžeme grilovat tak, abychom neobtěžovali spolusedící u stolu ani sousedy.
Při nákupu elektrického grilu bychom však měli brát v patrnost i další detaily. Jedním z nich je i délka elektrické šňůry, která velmi často nepřesahuje ani jeden metr. K praktickému vybavení některých grilů patří i skleněná poklice. Díky ní zůstává pokrm déle teplý, i když je přístroj momentálně vypnutý.
Vedle klasického elektrického grilu, si můžeme pořídit i různé speciální grily například pro přípravu Fondue a Raclette. Velmi praktický je také kontaktní gril, určený pro grilovaní hamburgrů a sendvičů, nebo vertikální, na kterém lze připravit gyros či celá grilovaná kuřata. Velké oblibě gurmánů se těší také lávové grily. Ty však už patří k vyšším cenovým kategoriím. Nejlevnější modely elektrických grilů lze pořídit okolo šesti set korun, kvalitnější grily se však pohybují až od jednoho tisíce výše.
Autor: Ing. Kateřina Maňasová
Foto: archiv firem Weber, Tefal, Fagor, Beem
Články s podobnou tématikou
Je libo klobásky z domácí udírny?
Návrat Remosky do českých domácností
Elektrické teplo domova
Jak a čím nejlépe vytápět váš dům
Big green egg neboli velké zelené vejce
Vybíráme zahradní gril
Zahradní krby
Článek byl zobrazen 24433 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.Moderní rodinné domy ze zateplených tvárnic Durisol
Zateplené tvárnice DURISOL mají řadu předností. Domy stavěné z tohoto systému jsou navíc moderní, promyšlené do posledního detailu a krásné. Prohlédněte si náš katalog RD!Terasy na klíč - rok 2024 na nové terase
Terasy a ploty, WPC i dřevěné materiály, různé dekory, realizace na klíč profesionálně a kvalitně. Terasová prkna skladem, vyberte si terasu na našem e-shopu nebo nás navštivte v terasovém centru a objednejte si termín realizace včas. Poradíme vám s projektem dle vašich představ.SYSTRA - žaluzie, rolety, markýzy
Český výrobce stínící techniky - dodáváme venkovní žaluzie, screenové rolety, venkovní rolety, interiérové stínění, markýzy a slunolamy. Atypy jsou naše specialita.Umělé zelené stěny do soukromých i komerčních interiérů
Umělé zelené stěny FLORUM jsou trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí. Nepotřebují závlahu a jsou vhodné i do tmavých míst.Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.
Další články na téma Zahrada
Miniaturní jehličnany
Možná vlastníme větší kus zahrady, ale láká nás mít něco neobvyklého nebo máme jen terasu nebo balkon, kde není místa nazbyt. Existuje celá řada pomalu rostoucích a zakrslých dřevin, které se hodí a vejdou téměř všude, do miniaturních zahrádek a nádob.
Podzimní úklid zahrady a terasy
Zbavit zahradu všudypřítomného listí a upadaných větví nemusí být zas až taková dřina. Stačí mít na to tu správnou výbavu. Dnes již existují sekačky co zároveň i vysávají, nebo třeba hrábě, které šetří záda. Díky nim a mnohým dalším mechanickým pomocníkům už nebude podzimní úklid vaší zahrady a dalších venkovních prostor tak náročný.
Zahradní chodníky a cesty jsou základem funkční zahrady
Příjezdové cesty, chodníky kolem domu, stání pro auta nebo zahradní chodníky jsou plochy, které je potřeba vybudovat kvalitně, funkčně a zároveň esteticky. Příjezdové cesty musí snést zatížení auty, zahradní chodníky by zase neměly klouzat. A vše by mělo ladit s domem i jeho okolím.
Pomocníci pro ruční odklízení sněhu
„A zase sype“…i taková může být reakce mnoha lidí na každodenní sněhovou nadílku, která k české zimě prostě patří. Jen málo lidí má z neustále padajících vloček radost, pro většinu to totiž znamená nekonečné odhrnování, odhrabávání a zametání chodníku a přístupu k domu. Naštěstí existují pomocníci, jako jsou lopaty, hrabla, shrnovače a metly, které práci ulehčí.
Jak si pochutnat na netradiční listové zelenině?
Často v obchodě narazíme na nejrůznější druhy zeleniny, které ani neznáme. Zvláště u listové zeleniny mnohdy váháme, jestli se její nákup vyplatí, tedy jestli bude výsledná chuť odpovídat ceně. Navíc často ani nevíme, co ze zelených listů připravit. Pojďme si tedy představit některé netradiční druhy listové zeleniny jako například kadeřávek, šrucha, rokola nebo polníček.
Rostliny vhodné na stinná místa
Myslíte si, že na své zahradě nemáte zrovna ideální podmínky pro pěstování rostlin? Nejen slunná místa mohou oplývat množstvím zeleně, ale také místa pod stromy nebo záhony u domu mohou vypadat stejně hezky. Stačí jen zvolit ty správné a dostatečně odolné rostliny, pro které nejsou tyto nepříznivé podmínky, jako je sucho a stín, žádnou překážkou.
Kdy a proč se pustit do stavby bazénu?
Horké letní dny skončily, ale čas na výstavbu zapuštěného bazénu je aktuální právě s koncem léta. Pokud tedy chcete být na příští léto včas připraveni, měli byste s úvahami o jeho pořízení začít právě nyní. Bazén představuje „luxus“, který si může dovolit téměř každý. Pořizujeme si ho hlavně kvůli radosti našich ratolestí, ale i pro naše zdraví.
Bonsaje – když se pěstitelství spojí s uměním
Mnoho lidí si myslí, že bonsaj je určitý druh rostliny, ale není tomu tak. Jde pouze o specifický způsob pěstování rostlin – zjednodušeně řečeno o pěstování malých stromů v miskách. Přestože to vypadá složitě, není třeba se tohoto způsobu miniaturizace stromů bát. Jako začátečník můžete začít pěstovat například bonsaje fíkusů.