Grilovací sezóna je tu! Grilovat můžete na terase i na balkóně.
12.05.2020
Kdo má dům se zahradou nebo jen malou zahrádku s posezením, má vyhráno. Ovšem grilovat můžete i na terase či balkóně v bytovém domě. Je však potřeba dodržovat pár zásadních pravidel, dbát na bezpečnost a vše si důkladně připravit.
Pro grilování je ideální otevřený prostor – tedy zahrada nebo větší terasa, kam pohodlně a hlavně bezpečně postavíte gril na dřevěné uhlí nebo gril plynový. Ovšem i na malé terase nebo na balkóně si můžete užít radost z grilování a vychutnat si grilované maso, sýry nebo zeleninu. Základem v těchto malých prostorech musí být bezpečnost.
Při grilování na klasickém kotlovém grilu jisté nebezpečí existuje. Pokud grilujete někde na trávě nebo betonové dlažbě, pravděpodobně se nic nestane, i když vám omylem spadne žhavý uhlík na zem. Ovšem na balkóně, kde je na podlaze dřevěná dlažba, lino, umělá tráva apod., tak už může být žhavý uhlík vážným problémem. Stejně tak je problémem nedostatek místa kolem grilu, který dosahuje značně vysokých teplot. Při spalování dřevěného uhlí se pochopitelně vytváří kouř, který nemusí být příjemný sousedům. Navíc nikdo nechce mít očouzené zdi balkónu.
Další možností grilování je gril plynový. Plynové grily mají řadu výhod, ovšem vzhledem ke své velikosti a hmotnosti jsou vhodné spíše na zahradu, větší terasu a hlavně do rodin, kde se griluje často a ve velkém. Plyn umožňuje poměrně přesnou regulaci teploty, nedochází ke spalování šťáv z masa a tuku a vzniku karcinogenních látek. Existují i malé přenosné plynové grily určené do přírody, do kempu, na chatu apod.
Jako ideální varianta pro grilování na balkóně se jeví gril elektrický. Jedná se o čistou a hlavně bezpečnou variantu grilování. Řeč není o stolním elektrickém grilu, ale o grilu s roštem, který kombinuje to nejlepší z klasického kotlového grilu s pohodlím a bezpečím elektřiny. Gril má topné těleso, nad kterým je umístěn grilovací rošt, tuk a šťávy z masa odkapávají do záchytné misky. Na elektrickém grilu lze velmi přesně regulovat výkon a přizpůsobit jej konkrétnímu pokrmu – masu, klobásám, sýrům, zelenině apod. Dražší verze grilů jsou vybaveny i teplotní sondou. Velmi snadno se udržuje také smaltovaný litinový rošt.
Výhodou elektrických grilů Weber je také výklopné víko – nemusíte řešit otázku, kam s horkým víkem, jako je tomu u některých kotlových grilů.
Elektrický gril může být ve verzi se stojanem, s vozíkem nebo určený k postavení na stůl. Stačí mít v dosahu elektrickou zásuvku a můžete bez obav grilovat na balkóně ve městě.
Na grilování se připravte a kvalitně vybavte
Spolu s grilem se vám bude hodit i příslušenství, které využijete při grilování a údržbě. Pokud budete mít gril stabilně postavený na balkóně, bude se vám hodit obal na gril, který jej ochrání před rozmary počasí. Nezbytností je sada na čištění – kartáče, houbičky, hadříky a speciální přípravky na čištění. Zkrátka vše, co vám pomůže udržet gril čistý. A neobejdete se ani bez náčiní jako jsou kleště, obracečky, štětec na potírání nebo vidlička.
Při grilování pamatujte také na odkládací prostor – měli byste mít připravené místo jednak pro hotové pokrmy, ale také pro bezpečné odložení horkého náčiní.
- PR článek -
Článek byl zobrazen 5608 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
SYSTRA - žaluzie, rolety, markýzy
Český výrobce stínící techniky - dodáváme venkovní žaluzie, screenové rolety, venkovní rolety, interiérové stínění, markýzy a slunolamy. Atypy jsou naše specialita.Moderní rodinné domy ze zateplených tvárnic Durisol
Zateplené tvárnice DURISOL mají řadu předností. Domy stavěné z tohoto systému jsou navíc moderní, promyšlené do posledního detailu a krásné. Prohlédněte si náš katalog RD!Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.Terasy na klíč - rok 2024 na nové terase
Terasy a ploty, WPC i dřevěné materiály, různé dekory, realizace na klíč profesionálně a kvalitně. Terasová prkna skladem, vyberte si terasu na našem e-shopu nebo nás navštivte v terasovém centru a objednejte si termín realizace včas. Poradíme vám s projektem dle vašich představ.Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.Umělé zelené stěny do soukromých i komerčních interiérů
Umělé zelené stěny FLORUM jsou trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí. Nepotřebují závlahu a jsou vhodné i do tmavých míst.
Další články na téma Zahradní technika a vybavení pro zahradu
Zapomeňte na sekeru, pořiďte si štípačky na dřevo
Šikovným a spolehlivým pomocníkem každého chataře a chalupáře je štípačka na dřevo. Díky ní už můžete konečně zapomenout na bolavá záda při štípání dřeva ruční sekerou, hydraulická štípačka to udělá za vás. Skvělý výběr těchto strojů kvalitních značek najdete u společnosti Domatech Production s. r. o., která se jejich prodejem už několik let zabývá.
Automatické zavlažovací systémy aneb závlaha trávníku je základ
Je pro vás udržování zahrady kolem vašeho domu příliš náročné? Nemáte na to dostatek času, sil ani finančních prostředků? Pak pro vás bude nejlepším řešením automatický zavlažovací systém, který je pomocníkem každého moderního zahradníka. Díky automatické závlaze uspoříte náklady, čas i energii - systém je zcela bezobslužný.
I odklízení sněhu se sněžnou frézou může být zábava
Možná už se vám o odklízení sněhu i zdá a tato činnost je pro vás opravdovou noční můrou. Co kdybyste ji ale pojali trochu jinak? Odklízení sněhu nemusí být pouhým úklidem, stačí zapojit trochu fantazie, vzít si na pomoc výkonnou techniku jako je sněhová fréza a vaše zahrada se může proměnit doslova v ledové království.
Sekačka trávy, která vás nepotřebuje
Po vysavači, který vysaje celý váš byt během doby, kdy jste v práci, je zde další malý zázrak. Plně automatická sekačka, která vás k sekání trávy prostě nepotřebuje. Stačí jí jen vymezit prostor a každý den si užívat čerstvě posečený trávník.
Jak se v zimě postarat o akumulátory ze zahradní techniky?
Nejen v zahradní technice jsou stále častěji využívány různé typy akumulátorů. Nalezneme je i v elektrokolech, slouží i k pohonu elektrických skútrů nebo čtyřkolek. Akumulátory pohánějí některé elektrické sekačky, pily a další nářadí. Často se jedná o stroje více či méně sezónní, které na zimu uklidíte do garáže nebo kůlny a znovu slouží až na jaře. Jestliže se však zapomenete patřičně postarat o akumulátor, je více než pravděpodobné, že ho zima poškodí.
Jak spoutat slunce a ochránit jarní výsevy?
My zahrádkáři netrpělivě čekáme na den, kdy jaro pokoří zimu a toužebně čekáme na hřejivé slunce. Přáním je, aby svítilo a hřálo co nejdéle, neboť jarní výsevy a rychlená zelenina slunce potřebují. A tak se uchylujeme k malému podvodu na přírodě. Snažíme se využívat akumulace tepla nejrůznějšími pomůckami. Různé fólie nebo lehké netkané textilie mohou poškození slabšími krátkodobými mrazíky zamezit.
Potřebujete rotavátor?
Nedá se říci, že by rytí zahrady patřilo mezi oblíbené kratochvíle a preferované volnočasové aktivity, ačkoliv jistě může mít dosud přesně nespecifikovaný přínos pro udržování fyzické kondice. Jestliže si však takovou zábavu chcete ušetřit, pořiďte si rotavátor.
Nákup zahradního traktoru
Zahrada, to je koutek vlastní přírody, místo kam se člověk uchyluje k odpočinku od pracovního shonu a kde často tráví volný čas s rodinou. I samotná péče o trávník může být příjemnou aktivní formou relaxace. Aby i u většího pozemku zůstala údržba trávníku radostí, tam kde malé sekačky již nestačí, se vyplatí pořízení zahradního traktorku nebo rideru. A jaký typ se hodí právě pro vaší zahradu?