Reklama

Kapusta růžičková - pěstování, tipy pro zahrádkáře

Růžičková kapusta patří do košťálové zeleniny. Byla vyšlechtěna v 18. století v Belgii, ale v současnosti se velké oblibě těší po celém světě. Od ostatních druhů kapusty docela markantně odlišuje. Je tvořena 30 - 100cm dlouhým stonkem, na kterém vyrůstají malé zelené hlavičky velikosti ořechu. Tyto kuličky (růžičky) se skládají z těsně semknutých drobných listů, na povrchu jsou zelené a uvnitř žlutozelené.

růžičková kapusta

Druhy růžičkové kapusty

Lunet F1 - středně raná odrůda s vysokým košťálem, vytváří mnoho velkých, tmavě zelených růžic.

Rosella F1- poloraná odrůda s mohutnou vrcholovou růžicí. Je velmi výnosná s velkým množstvím větších růžic.

Roodnerf - středně vysoký pozdní druh pro zimní sklizeň. Výnosná odrůda, která se vysévá časně.

Pěstování růžičkové kapusty

Výhodou růžičkové kapusty je, že jde o jeden z mála druhů zeleniny, která nám na záhonu vydrží i přes zimu. Bez problémů odolává mrazu až do cca -15 stupňů Celsia. Po přemrznutí je navíc často dokonce ještě jemnější a chutnější. Pokud hrozí silné mrazy, je možné rostliny na zimu přesunout do pařeniště. Růžičkovou kapustu je dobré vysadit do minerálně bohaté humózní půdy s dostatečnou zásobou živin a na místo chráněné proti větru. Optimální hodnota pH se pohybuje v rozmezí 6,5–7. Vegetační doba se v závislosti na odrůdě pohybuje v rozmezí 170 – 240 dní.

V dubnu vyséváme osivo do pařeniště, na přelomu června a července vysazujeme kapustu na záhon do sponu 50 x 70 cm. Při výsadbě dáváme pozor na to, abychom sazenice vysazovali o 2 až 3 cm hlouběji, než byla původní sadba. Na konci srpna zaštípneme vedoucí vrcholový pupen, čímž podpoříme tvorbu vedlejších pupenů – růžiček. Pozemek odplevelujeme a v létě vydatně zaléváme a hnojíme. Růžičkovou kapustu můžeme sklízet jednorázově nebo i postupně po celou zimu. Její odrůdy jsou děleny na rané, pozdnější a velmi pozdní. Rané odrůdy sklízíme od začátku do přelomu podzimu, pozdnější od poloviny podzimu do poloviny zimy a velmi pozdní odrůdy od poloviny zimy do jara následujícího roku.

růžičková kapusta

Růžičková kapusta a účinky na lidské zdraví

Růžičková kapusta je ze všech druhů kapusty biologicky nejhodnotnější. Je v ní obsaženo nejvíce vitamínu C, provitamín A, vitamíny skupiny B, bílkoviny, sacharidy a minerální látky, z nichž je nejvíce zastoupen draslík, fosfor a síra. Růžičková kapusta obsahuje vitamin B1-thiamin, který je nesmírně důležitý pro mentální svěžest, soustředění, odolnost vůči stresu i fyzickou výkonnost. Další vitamín ze skupiny B, tedy B1, potřebují do svého těla dostávat hlavně těhotné a kojící ženy, kuřáci, těžce fyzicky pracující lidé, děti ve vývinu i lidé ve stresu. Také kyselinu listovou je možné v růžičkové kapustě najít ve chvályhodném množství. Růžičkovou kapustu bychom měli konzumovat v případě, že trpíme otoky, zadržováním vody v těle, dnou, revmatem, nebo se chceme zbavit usazených toxinů v těle. Obsahuje totiž draslík, který podporuje vylučování nadměrného množství vody z těla, čímž napomáhá k detoxikaci organismu a odplavování škodlivých látek. V růžičkové kapustě je obsaženo mnoho vlákniny a tak zlepšuje vylučování, čistí střeva a působí proti zácpě.

Diskuze k článku

Přidat příspěvěk

Nenalezen žádný záznam

Reklama

Náš tip

Robotické sekačky trávy

Sekejte trávník bez dřiny - automatické robotické sekačky pracují za vás - bohatý výběr, poradenství, instalace, servis - Husqvarna Automower, VIKING iMow od firmy STIHL, McCulloch.

 

Šikmé a obloukové žaluzie

Atypické žaluzie řady Sinline a Slopeline od výrobce Systra, spol. s r.o. představuje jedinečný způsob zastínění nestandardních oken.

 

Sestavte si novou kuchyň NA ZKOUŠKU

Plánujete novou kuchyň? Přineste nám návrh Vaší nové kuchyně a my Vám ji v konzultačním středisku BLUM sestavíme ve skutečné velikosti. Vyzkoušíte si rozmístění kuchyně, vnitřní uspořádání skříněk a velikost úložných prostor.

 

Dětské židle s TOP čalouněním

Kvalitní čalounění židle má velkou funkční hodnotu. Výrobce MAYER CZ nabízí AQUA CLEAN. Je odolný proti takovým znečištěním, která jsou u dětí běžná. Uvažovat o sundávání a praní není potřeba!

 

Reklama

Firmy z oboru

Zahradní domky, pergoly a krytá posezení

Firma DELTA nabízí dřevěné pergoly a zahradní domky. Dále si můžete objednat přístřešek na auto nebo zahradní altán. Doprava a montáž po celé ČR.

Sazenice či zahrady od SHOPU ROKU 2015

STARKL je rodinné zahradnictví s tradicí od roku 1912. Specializuje se na rostliny pro zdejší klima se zárukou ujmutí. Od cibulek po vzrostlé stromy.

Kvalitní čerpadla - Signa Pumpy

Čerpadla a vodárenská technika ? nabízíme domácí vodárny, čerpadla, ruční pumpy a mnohem více ve 4 kamenných prodejnách nebo v e-shopu.

Partnerské weby

Reklama

 

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

Turecko-Dovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.

Mapa webu | nastavit jako domovskou stránku

© Bydlení pro každého  |  webdesign a programování: weto.cz webdesign
RSS v. 0.91, RSS v. 2, Atom . TOPlist