Pěstujeme ženšen pětilistý
19.05.2013
Ženšen pětilistý (Gynostemma pentaphyllum), někdy nazývaný také jiaogulan, znali již staří Číňané. Již po tisíce let je pro své jedinečné účinky používán v tradiční čínské medicíně. Je přírodním prostředkem zpomalujícím stárnutí a s jeho pomocí lze údajně dosáhnout dlouhověkosti.
O tom, že má opravdu příznivý vliv na lidské zdraví, svědčí fakt, že se v oblastech, kde se čaj z něj pravidelně popíjí, lidé často dožívají více jak 100 let. Kromě toho, že je účinným „lékem“ proti stárnutí, má rovněž příznivý vliv na srdce a dokáže v případě potřeby snížit, nebo naopak zvýšit krevní tlak. Dále umí snížit hladinu cukru a cholesterolu v krvi, působí blahodárně na nervový systém a je dobrou prevencí vzniku rakoviny.
Ženšen pětilistý pocházející z horských oblastí v jižní Číně je popínavou rostlinou z čeledi tykvovitých (Cucurbitacae). Je možné jej pěstovat jak venku, tak i v květináči coby pokojovou rostlinu. Je třeba nezaměňovat ženšen pětilistý se ženšenem pravým (Panax ginseng) – obsahuje sice látky zvané gypenosidy, které jsou v obou rostlinách velmi podobné, ale ženšen pravý se dá ve srovnání s ženšenem pětilistým jen velmi obtížně pěstovat. Proto se také ceny výrobků z ženšenu pravého pohybují někde jinde, jsou ve srovnání s ženšenem pětilistým bohužel velmi vysoké.
Vzhledem k tomu, že je jiaogulan popínavou rostlinou, je dobré ji do květináče umístit nějakou oporu, nebo je také vhodné pěstování v převislé formě v závěsném květináči. Než se rozhodneme zasadit semena do hlíny, měli bychom je na cca 24 hodin namáčet v odstáté vodě – budou pak mnohem rychleji klíčit. Při výsevu semen ženšenu pětilistého pak postupujeme obvyklým způsobem. Připravíme si výsevní substrát a do něj je zatlačíme do hloubky asi 0,5 centimetru. Nádobu s výsevem poté umístíme pod skleněný poklop, případně ji můžeme zakrýt igelitovým sáčkem. Zajistíme tak semenům potřebnou vlhkost.
Až budete vybírat vhodné stanoviště, zvolte pro jiaogulan klidně přímé slunce nebo polostín. Substrát je nejvhodnější humózní, ale dostatečně propustný – ideální je tedy písčitohlinitý. V létě hnojíme rostlinu co 14 dní zředěným organickým hnojivem. V průběhu vegetačního období bychom měli udržovat substrát neustále vlhký. Nedostatek, ale i nadbytek závlahy může rostlině způsobit poruchy v růstu. Ženšen pětilistý zaléváme odstátou vodou vždy do misky. Listy je možné sbírat celoročně.
Přezimovat by měla rostlina pěstovaná v interiéru na světlém místě, ideálně při pokojové teplotě, nebo i nižší (max. 10 stupňů). Nutná je omezená zálivka. Ženšen pětilistý je však mrazuvzdorná rostlina, která snáší velmi nízké teploty, vydrží dokonce i 15 stupňový mráz. Pokud máme rostlinu umístěnou venku, kde může dorůstat výšky až 2 metrů a vystavíme ji mrazům, musíme počítat s tím, že její nadzemní výhony uhynou. V takovém případě je dobré omezit zálivku a zeminu udržovat jen mírně vlhkou. Jakmile se ohlásí jaro, můžete si být jisti, že se růst zase obnoví – rostlina totiž přezimuje v kořenech.
Listy ženšenu pětilistého se dají použít na přípravu nejrůznějších zeleninových salátů, ale je možné z nich vařit i čaj, který má nasládlou chuť a příjemně voní.
Utrhneme si několik lístků, které přelijeme teplou (nikoliv vroucí) vodou. Čaj je možné připravovat také ze sušených lístků ženšenu pětilistého. Na jeden šálek potřebujeme asi 1 gram listů, což je asi kávová lžička. Listy poté necháme asi 3 minuty louhovat. Přestože doposud nebyly zjištěny žádné nepříznivé vedlejší účinky rostliny na člověka a její užívání je dobře snášeno, doporučuje se denně vypít maximálně čtyři šálky.
Pěstovat ženšen pětilistý není nijak náročné, rostlina velmi snadno a téměř bez naší větší snahy dorůstá značných rozměrů. Jeho pěstování se rozhodně vyplatí už jen kvůli obrovskému množství pozitivních účinků na lidské zdraví. Ne nadarmo bývá ženšen pětilistý nazýván bylinou nesmrtelnosti.
- jpa -
Foto: Inmagine.com
Další články z rubriky Zahrada
Zázvorový čaj zažene chřipku i další neduhy
Pěstujeme gingko biloba
Reveň neboli rebarbora je zelenina nejen k jídlu
Článek byl zobrazen 44215 krát.
Diskuze k článku
Re: ženšen pětilistý
Tree | 12.05.2016 11:56:21
Krom mnoha moznych dalsich duvodu byva ten nejcastejsi duvod prelitin a nasledne zahnivani korenu. t
Kontextová reklama
Umělé zelené stěny do soukromých i komerčních interiérů
Umělé zelené stěny FLORUM jsou trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí. Nepotřebují závlahu a jsou vhodné i do tmavých míst.Terasy na klíč - rok 2024 na nové terase
Terasy a ploty, WPC i dřevěné materiály, různé dekory, realizace na klíč profesionálně a kvalitně. Terasová prkna skladem, vyberte si terasu na našem e-shopu nebo nás navštivte v terasovém centru a objednejte si termín realizace včas. Poradíme vám s projektem dle vašich představ.Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.Moderní rodinné domy ze zateplených tvárnic Durisol
Zateplené tvárnice DURISOL mají řadu předností. Domy stavěné z tohoto systému jsou navíc moderní, promyšlené do posledního detailu a krásné. Prohlédněte si náš katalog RD!SYSTRA - žaluzie, rolety, markýzy
Český výrobce stínící techniky - dodáváme venkovní žaluzie, screenové rolety, venkovní rolety, interiérové stínění, markýzy a slunolamy. Atypy jsou naše specialita.
Další články na téma Zahrada
Co nás čeká v březnu na zahradě?
Březen je měsícem roztávání posledních zbytků sněhu a rozkvětu prvních jarních květů. Proto je březen také měsícem počátku zahradních prací a jarního úklidu. Na zahrádkách je v tomto období potřeba věnovat pozornost záhonům trvalek, skalkám i ovocným stromům a keřům, které ošetřujeme postřiky proti škůdcům a chorobám. Pokud jsme se k tomu nedostali dříve, alespoň 14 dnů před setím nebo sázením dohnojíme záhony průmyslovými hnojivy.
Chytré meteostanice vás překvapí - co všechno umí?
Meteostanice jsou velice praktickým pomocníkem v domácnosti. Někdo může namítat, že stanice, která prostě jen ukáže, kolik stupňů je zrovna venku, není nijak přelomová. Ale meteostanice toho umí mnohem více. Obzvláště ty chytré. V čem jsou odlišné od těch běžných a co všechno umí? Podle čeho je vybírat a komu se vyplatí? V následujícím článku najdete jejich hlavní výhody i informace o tom, za jaké ceny lze stanice pořídit.
Betonová dlažba: moderní a elegantní řešení pro každého
Dnešní moderní trendy v oblasti zahradní architektury jasně ukazují na využití inteligentních a ekonomických řešení s vysokou užitnou hodnotou. V současnosti se při plánování zahrad a obecních ploch uplatňují především materiály s různými velikostmi a barevnými odstíny, což nemalou měrou přispívá ke skvělému výslednému efektu elegantní rozmanitosti.
Betonová dlažba a další prvky jsou nedílnou součástí moderní zahradní architektury
Betonová dlažba nemusí být šedá, nudná ani nevzhledná. Moderní betonové výrobky určené do zahrady nabízí širokou škálu využití od dlažby, přes lavičky, palisády, nášlapy, květináče až po betonové dekorace. Na výběr máte širokou škálu barev i imitaci dřeva nebo kamene. A pro inspiraci nemusíte chodit daleko.
Trávníkový bedekr
Toužíte-li po mechově hebkém trávníku, nečekejte, že vyroste sám od sebe. Nestačí jen zasít, občas pokropit a pak jen sekat a sekat. Ona se totiž ani obyčejná tráva neobejde bez komplexní péče a je třeba se o ni starat téměř po celý rok.
Pěstujeme šantu neboli nepetu
Husté keříky šanty s šedozeleným olistěním a se zvláštní aromatickou vůní citrónu a máty přilákají na zahradu motýly, čmeláky, ale i kočky. Šanty jsou kromě vonného efektu i báječnou rostlinou pro osluněná suchá stanoviště. Často se kombinují s výsadbou růží, s nimiž stříbrolistá šanta vytváří neopakovatelný kontrast.
Pěstujeme půdopokryvné rostliny – ve stínu, na slunci nebo na skalce?
Na zahradě jsou prostě místa, kde se trávníku zkrátka nedaří a místo do zeleně se tak koukáme na nevyužitou hliněnou plochu. Zelený koberec však můžeme nahradit pomocí půdopokryvných rostlin, které plochu elegantně zakryjí. Kromě toho, že s nimi bude naše zahrada krásná, bude také téměř bezúdržbová.
Září na zahradě
Co se v září neuvaří, říjen nedopeče. Co naplat, podzim je tu a s ním i spousta práce se sklizní ovoce, chystáním nových výsadeb a úklidem záhonů. Kromě práce si užívejme slunných dnů a pestrobarevné palety jiřinek a aster.