Reklama

Jak vybrat ten správný gril pro zdravější grilování?

Poslat upozornění na tento článek emailem Vytisknout článek

10.07.2018

Přestože je grilování velmi oblíbená aktivita a kulinářská úprava, nemusí být grilované pokrmy ty nejzdravější. Problémem je odkapávající omastek a šťáva z masa. Některé grily ovšem mají tento problém vyřešen a proto je grilování na nich zdravější.

Grilování je velmi oblíbenou úpravou masa, sýrů i zeleniny. Jen se trochu oteplí, už se line ze zahrad, teras a balkónů vůně grilovaných steaků a klobás. Grilování může být velmi dietní a zdravou úpravou, ovšem musíme mít správný gril a dodržet správný postup.

Většina kotlových grilů na dřevěné uhlí má jeden zásadní problém. Nemá vyřešeno odkapávání omastku a šťávy, které se přes rošť dostávají přímo na rozžhavené uhlí, kde většinou vzplanou a vytvářejí nahořklou chuť a spálený výpek navíc obsahuje zdraví nebezpečné a karcinogenní látky. Jak se tomuto vyhnout? Musíte si vybrat se správný gril.

Grily OUTDOORCHEF mají patentovaný systém Easy Flip, který odvádí odkapávající šťávy pomocí aromatizačního trychtýře do sběrné misky. Ani kapka se tak nedostane do ohně a maso se nemá šanci spálit. Švýcarská značka OUTDOORCHEF nabízí plynové i elektrické grily, v Čechách jsou však nejpopulárnější kotlové grily na dřevěné uhlí.

Z hlediska pohodlí jsou nejlepší volbou plynové grily. Jejich provoz je čistý, obsluha jednoduchá a také úklid je velmi snadný. Jednou za čas koupíte novou plynovou bombu a to je vše. Odpadá častý nákup dřevěného uhlí a úklid popela po každém grilování. Plynové grily OUTDOORCHEF jsou rovněž vybaveny aromatizačním trychtýřem, který chrání hořák před odkapávající šťávou a tukem. Částečně se tyto šťávy odpařují a dodávají jídlu to správné aroma. Čištění plynového grilu je velmi jednoduché. Díky kombinaci nepřilnavého keramického smaltu a nečlenitého designu je čištění otázkou několika minut. Hladký je také povrch trychtýře.

Velmi praktické jsou menší přenosné a kompaktní stolové grily, které se vejdou na terasu, ale můžete je s sebou vzít i na dovolenou do kempu, na chatu, na víkend u vody apod. Např. gril OUTDOORCHEF City je skládací, stačí vám k němu 2 kg propanbutanová lahev a zvládnete na něm připravit jídlo až pro 6 osob.

Kotlové grily OUTDOORCHEF na dřevěné uhlí jsou vybavené unikátním systémem EASY SLIDE, který umožňuje průběžně měnit nastavení z přímého na nepřímé grilování. Změna je tak jednoduchá, že ji lze provést v okamžiku během grilování. Srdcem systému EASY SLIDE je dělený aromatizační trychtýř - na polovině mřížky (části nad otvorem) můžete grilovat přímo v žáru žhavých uhlíků. Pod druhou polovinou mřížky je plná část aromatizačního trychtýře, která odvádí odkapávající šťávy do nádobky s vodou uprostřed grilu a dovoluje tak grilovat nepřímo.

Část mřížky je výklopná a slouží k pohodlnému přikládání uhlí či přesouvání žhavých uhlíků, aniž by bylo nutné mřížku z grilu vyjmout. Navíc dobře poslouží jako rukojeť, se kterou je možné otáčet mřížkou i aromatizačním trychtýřem. Pokud chcete grilovat nepřímo na celé ploše mřížky, můžete přesunout obsah koše na žhavé uhlíky na jeho jednu polovinu a nastavit aromatizační trychtýř tak, že část se žhavými uhlíky bude zakryta plnou částí aromatizačního trychtýře.

Klíčová pro správné grilování je teplota. Grily OUTDOORCHEF jsou skutečnými rekordmany v dosahování vysokých teplot a ani teplota 350 až 400°C nedělá zejména grilům na plyn žádný problém. Takto vysoké teploty využijete při přípravě burgerů a steaků, které je nutné na začátku zprudka orestovat.

 

V kotlových grilech lze nejel grilovat, ale také vařit a péct, např. pizzu.  Řekněte sami – dovedete si vy a hlavně vaše děti představit větší lahůdku, než je domácí čerstvě upečená pizza?

Na závěr si shrňme výhody švýcarských plynových a uhlových grilů OUTDOORCHEF:
- tuk nikdy nepřijde do kontaktu s plamenem, grilování je tedy zdravější,
- žár se k jídlu dostává rovnoměrně a díky optimální teplotě je jídlo chutnější,
- díky bohatému příslušenství se z grilu stane plnohodnotná kuchyně – na grilu pak můžete připravit risotto, čínu, restovanou zeleninu, upéct chleba nebo pizzu,
- snadné čištění díky použitým materiálům a minimální členitosti povrchu.

A pokud si ještě stále nejste jistí, zda zvolit plynový gril nebo gril na dřevěné uhlí. Máme po vás jednoduchou radu. Plynové grily se snáze a přesněji ovládají a rychle a snadno čistí. Nevýhodou je vyšší pořizovací cena.

Poslední možností, jak si užít grilování, jsou elektrické grily. Jsou určeny spíše na balkón či terasu pro menší počet osob. I elektrické grily OUTDOORCHEF disponují unikátní technologií distribuce tepla. Tajemství technologie EASY REFLECT spočívá v umístění speciálního štítu, který díky aluminiovému povrchu odráží žár vyzařovaný z topné spirály a zajišťuje dosažení správné grilovací teploty na mřížce. I na menším elektrickém grilu dosáhnete teploty kolem 300°C a tím také skvělých výsledků při grilování.

Grily OUTDOORCHEF vybírejte a nakupujte zde.

- PR článek -

Článek byl zobrazen 1769 krát.

Diskuze k článku

Přidat příspěvěk

Nenalezen žádný záznam

Kontextová reklama

  • TERRAN – barevný svět střech

    Když se dokonalá směs barev a tvarů smíchá s téměř staletými výrobními zkušenostmi a technologiemi, vznikne nadčasový a moderní střešní systém. Naše společnost, která působí na trhu už několik generací, se vyznačuje neustálou snahou o inovaci a rozvoj našich služeb.
  • Moderní rodinné domy ze zateplených tvárnic Durisol

    Zateplené tvárnice DURISOL mají řadu předností. Domy stavěné z tohoto systému jsou navíc moderní, promyšlené do posledního detailu a krásné. Prohlédněte si náš katalog RD!
  • WPC terasa „s radostí“

    Vysoká kvalita, dobrá cena. To je nabídka WPC terasového studia PROFI TERASY v Horních Počernicích, Praha 9. Velký výběr terasových materiálů a WPC plotovek v prostoru venkovní expozice, dodávka terasy na klíč. Návštěva PROFI TERASY se vyplatí.
  • RD Rýmařov a program EASY – ušetřete 150 000 Kč za nový rodinný dům

    Padl Vám do oka jeden z našich typových domů? Tak to pro Vás máme dobrou zprávu. Když si ho pořídíte v novém programu EASY, ušetříte 150 000 Kč. A to už se počítá!
  • Skryté zárubně DORSIS

    Nabízíme exkluzivní dveřní systémy pro moderní interiér. Pod značkou Dorsis vznikají jedinečné profily skrytých zárubní DURUS 45 a FORTIUS 52 a také skrytá soklová lišta LINUS. Zákazníci v portfoliu firmy naleznou i úspěšné industriální rámové dělící stěny DIGERO.

Další články na téma Zahrada

Automatické zavlažovací systémy aneb závlaha trávníku je základ

Automatické zavlažovací systémy aneb závlaha trávníku je základ

Je pro vás udržování zahrady kolem vašeho domu příliš náročné? Nemáte na to dostatek času, sil ani finančních prostředků? Pak pro vás bude nejlepším řešením automatický zavlažovací systém, který je pomocníkem každého moderního zahradníka. Díky automatické závlaze uspoříte náklady, čas i energii - systém je zcela bezobslužný.

 
Skvrny na betonové dlažbě již nemusí představovat problém

Skvrny na betonové dlažbě již nemusí představovat problém

K realizaci chodníku, parkovací plochy pro auto, či podlahy pro zahradní posezení u bazénu, se skvěle hodí betonová dlažba. Je nejen krásná, ale také odolná. Je však náchylná na nejrůznější látky, po nichž na ní zůstávají skvrny a ty se těžko odstraňují. Dnes však můžete zvolit moderní betonovou dlažbu od CS-BETON, která vyniká výjimečnou ochranou proti znečištění.

 
Správný výběr odrůdy a pěstování jahod

Správný výběr odrůdy a pěstování jahod

Není nic lepšího, než si moci pochutnávat na ovoci z vlastní zahrádky, které se s tím kupovaným nedá srovnávat. To platí i v případě jahod. Nejenže krásně voní, ale jsou také sladší, větší, červenější a obsahují spoustu vitamínů. Jahod však existuje velké množství druhů, jaké tedy zvolit, abychom se mohli těšit z bohaté úrody?

 
Září na zahradě

Září na zahradě

Co se v září neuvaří, říjen nedopeče. Co naplat, podzim je tu a s ním i spousta práce se sklizní ovoce, chystáním nových výsadeb a úklidem záhonů. Kromě práce si užívejme slunných dnů a pestrobarevné palety jiřinek a aster.

 
Čarověník

Čarověník

Takové zvláštní slovo, co asi znamená? Má něco společného s magií nebo folklórními zvyky? Neuhodli jste. Neobvyklý výraz znají jen pěstitelé bonsají, odborně vzdělaní skalničkáři a pár zasvěcenců.

 
Drobné rady do zahrady

Drobné rady do zahrady

Více hlav více ví. Především začínajícím zahrádkářům nabízíme pár jarních tipů a nápadů, jak si ulehčit práci, ale možná i ti zkušení najdou inspirativní námět.

 
Boj s plevelem

Boj s plevelem

Nikdo o něj nestojí a je jen na obtíž. Snese přirovnání s nevítanou návštěvou či obtížným hmyzem a přece jej trpíme na svých zahrádkách. Je lepší se starat dřív než začne mít plevel navrch.

 
Jarní práce s půdou - to je umění nářadí Fiskars Xact™

Jarní práce s půdou - to je umění nářadí Fiskars Xact™

Fiskars uvádí na trh Xact™ - nářadí, které má skvělou funkčnost, snadnou ovladatelnost při práci s půdou a dlouhou životnost.

 

Zpět na předchozí stránku

Reklama

Náš tip

Ovocné stromy do velké i malé zahrady!

Úspěšné pěstování ovoce je otázkou správného stanoviště, klimatu a hodně závisí na volbě odrůdy. My jsme pro Vás vybrali odrůdy, které jsou vhodné pro zdejší klimatické podmínky.

 

Vileda 1.2 Spray Max mop

Revoluční plochý mop 1.2 Spray MAX se sprejem a oboustrannou mycí hlavicí si vás získá pro své snadné a rychlé použití. Tento unikátní mop od značky Vileda vám bude věrným asistentem pro každodenní úklid v domácnosti.

 

HLEDÁTE MASIVNÍ POSTEL ČESKÉHO VÝROBCE

Masivní postel NOE Vám poskytne maximální uživatelský komfort. Levitující rám, o který se nekopnete. Zaoblené rohy pro příjemné vstávání a nakloněné čelo s luxusními drážkami.

 

Nepropustné chrániče matrací

Chránič matrace výrazně prodlouží životnost Vaší matrace. Vybírat můžete z různých povrchových materiálů: klasické froté, 100% bavlna nebo moderní molton či bambus.

 

Květinová stěna Semiramis

Nejen květinová stěna, dokáže vdechnout život balkonu nebo terase a navíc potěší svého majitele přizpůsobivostí a praktičností.

 

Postavte si odolný zahradní domek

Zahradní bezúdržbový domek Palram Skylight 6x10 antracit odolá korozi a nabízí střešní polykarbonát s propustností světla a UV ochranou, protiskluzovou podlahu a snadné sestavení.

 

Reklama

Firmy z oboru

Zahradní domky v Top kvalitě

Dastech ? kvalitní plechové zahradní domky, přístřešky a úložné boxy rakouského výrobce Biohort, 20 let záruky, doživotně bezúdržbové.

Sazenice či zahrady od SHOPU ROKU 2015

STARKL je rodinné zahradnictví s tradicí od roku 1912. Specializuje se na rostliny pro zdejší klima se zárukou ujmutí. Od cibulek po vzrostlé stromy.

Kvalitní čerpadla - Signa Pumpy

Čerpadla a vodárenská technika - nabízíme domácí vodárny, čerpadla, ruční pumpy a mnohem více ve 4 kamenných prodejnách nebo v e-shopu.

Nejčtenější z této rubriky

Zahrada s pergolou

Zahrada s pergolou

Snad každý majitel rodinného domu nebo zahrádky sní o útulném a příjemném zákoutí, kde by mohl posedět s rodinou a přáteli. Žádný problém! Posezení s pergolou si může na zahradě vybudovat každý.

 

Jak oddělit záhon od trávníku? Obrubníkem

Jak oddělit záhon od trávníku? Obrubníkem

Na zahradách se střídají nejrůznější povrchy, chodníky se střídají s trávníkem, trávník se záhony a tak podobně. Aby tyto přechody nepůsobily jako pěst na oko, je třeba vymyslet, jak je od sebe vhodně oddělit. Vytvořit plynulý přechod mezi povrchy nemusí být žádný problém, lze jej zvládnout esteticky i technicky. Jak tedy vyřešit předěl mezi trávníkem a záhonem?

 

Přírodní a domácí repelenty – zkuste to s hřebíčkem nebo rozmarýnem

Přírodní a domácí repelenty – zkuste to s hřebíčkem nebo rozmarýnem

S příchodem teplého počasí je třeba začít řešit, jak se co nejlépe ochránit proti škůdcům, jako jsou klíšťata, komáři, ovádi a další. Ne každý se chce na ochranu proti nim stříkat chemickými repelenty. Nabízí se tak možnost, vyrobit si odpuzující přípravek proti kousavému a bodavému hmyzu doma, z čistě přírodních ingrediencí. Uvidíte, že účinek bude stát za to!

 

Pěstujeme karafiáty, odolné trvalky i letničky

Pěstujeme karafiáty, odolné trvalky i letničky

Karafiáty v nepříliš dobré kondici má většina z nás spojeny s oslavou Mezinárodního dne žen. Stálice českých květinářství mají proto své příznivce i odpůrce. Možná vás ale překvapí, jak rozmanité druhy karafiátů si můžete vypěstovat na svých zahradách i balkónech. Karafiáty jsou na pěstování velmi nenáročné, a tak potěší i začátečníky. A kvetou po celý rok.

 

Pěstujeme eukalyptus neboli blahovičník v bytě i na zahrádce

Pěstujeme eukalyptus neboli blahovičník v bytě i na zahrádce

Blahovičník (lat. Eucalyptus), česky často nazývaný též eukalyptus, je tropickou rostlinou z čeledi myrtovitých, která se vyznačuje intenzivní mentolovo-citrónovou vůní. Obsahuje totiž silici zvanou eukalyptol, jež blahodárně působí na horní cesty dýchací i při léčbě astmatu. Blahovičník je tak využíván v lékařství i kosmetice. Snadno jej můžete pěstovat i doma či na zahrádce.

 

Jaké podloží potřebuje zámková dlažba?

Jaké podloží potřebuje zámková dlažba?

Při rozhodování o vhodnosti zámkové dlažby je třeba zvážit určitá kritéria. Tím nejdůležitějším je plánované provozní zatížení dlažby a také její estetické začlenění. Jaký tedy zvolit postup při přípravě podkladu pro dlažbu a jaké potřebuje zámková dlažba podloží? To nám prozradí odborníci ze společnost DITON.

 

Likvidace pařezů – mechanicky, chemicky nebo biologicky?

Likvidace pařezů – mechanicky, chemicky nebo biologicky?

Možná jste na zahradě v rámci jarního úklidu pokáceli staré stromy, po kterých vám zbyly nevzhledné pařezy. Pokud si z nich nechcete udělat přírodní stoleček nebo efektní podstavec na květiny, budete muset řešit otázku, jak se jich co nejjednodušeji a přitom nejefektivněji zbavit. Nabízí se hned několik možností likvidace pařezů.

 

Pěstování million bells – milion zvonků pro vaši terasu a balkón

Pěstování million bells – milion zvonků pro vaši terasu a balkón

Chcete, aby se letos váš balkon doslova prohýbal pod tíhou krásných pestrobarevných květů? Aby vám vaši květinovou úrodu záviděly sousedky ze širokého okolí? Pak vsaďte na Million bellsy, bohatě kvetoucí převislé balkonové květiny, které jsou k dostání v široké paletě barev. Tak jaké si vyberete? Bílé, červené, fialové, oranžové, nebo třeba žluté?

 

Další z této rubriky

Rostliny a zahrada v zimě

Rostliny a zahrada v zimě

Zima je pro většinu rostlin pěstovaných v bytech kritickým obdobím, je tedy třeba vědět, jak o ně správně pečovat a co vše můžeme udělat proto, aby nám neuhynuly. Také je třeba začít myslet na zahradu, i když ještě leží pod vrstvou sněhu. I v měsících jako je leden a únor tak správný zahrádkář nezahálí, protože kdo je připraven, není zaskočen.

 

Feng šuej a zahrada

Feng šuej a zahrada

Pro nedočkavé předesíláme, že navrhnout zahradu podle tradiční čínské nauky feng šuej, může jen fundovaný odborník. Projekt či úprava nové či stávající zahrady je totiž vázána na spoustu elementů, vymezených linií a znalost vlastností rostlin, drobných staveb i okrasných architektonických prvků, které vytvářejí harmonický celek.

 

Jak vybavit dům pro bydlení s dětmi?

Jak vybavit dům pro bydlení s dětmi?

Nemusíte hned stavět klouzačku z ložnice do obývacího pokoje. Děti potřebují zejména hodně prostoru k fyzickému vybití a bezpečné vybavení pro jejich hry. Inspirujte se našimi tipy, jak zabavit děti v domě nebo bytě a užijte si zaslouženou chvíli klidu.

 

Pěstujeme hortenzie – jaké druhy a barvy vybrat?

Pěstujeme hortenzie – jaké druhy a barvy vybrat?

Hortenzie jsou nádhernou živoucí ozdobou zahrad, ale stále častěji se s nimi setkáme i na balkonech či dokonce v interiérech. Jejich velké květy se vyskytují v různých barvách, což je dáno kyselostí půdy. Víte, jak docílit toho, aby vám hortenzie každým rokem zkrášlovaly okolí a jak získat legendární modré hortenzie?

 

Bonsaje můžete pěstovat i doma

Bonsaje můžete pěstovat i doma

Tradice pěstování bonsají pochází někdy z pátého století z Číny a bylo to skutečné umění. Dědilo se z generace na generaci a způsob pěstování byl v rodinách střežen jako oko v hlavě. Teprve o století později přichází toto umění do Japonska, kde se vyvíjí dál a odtud se také dostává do dalších zemí světa.

 

Akumulátorové pily - tiché, přenosné a přitom výkonné

Akumulátorové pily - tiché, přenosné a přitom výkonné

Motorové řetězové pily se používají už desítky let, během nichž se vyvinula řada variant. Při výběru obvykle rozlišujeme dvě velké skupiny – pily poháněné spalovacími motory a pily elektrické. Ty první jsou určeny pro častější a intenzivnější použití, zatímco na malou zahrádku pro hobby využití postačí méně výkonná pila elektrická.

 

Jak vybrat venkovní dlažbu?

Jak vybrat venkovní dlažbu?

Můžete mít sebekrásnější dům, ale pokud nebude krásné a upravené i jeho okolí, výsledný dojem nebude stát za moc. Velmi důležitou součástí domu je venkovní dlažba, která dokáže odolat střídání teplot, dešti, sněhu i slunci. Nevhodně či špatně vybranou dlažbou můžete zkazit celkový vzhled domu, proto je třeba výběru věnovat dostatečnou pozornost.

 

Skleníky Volya LLC, to je bezúdržbová konstrukce a vysoká odolnost

Skleníky Volya LLC, to je bezúdržbová konstrukce a vysoká odolnost

Jestliže patříte k nadšeným pěstitelům zeleniny a květin, pak by na vaší zahradě jistě neměl chybět skleník. V dnešní době se skleníky vyrábí v různých provedeních a z různých materiálů, jaký tedy vybrat? Skvělým tipem jsou pozinkované obloukové skleníky ruského výrobce Volya LLC, které slibují kvalitu na věčné časy.

 

Partnerské weby

Reklama

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

Turecko-Dovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.

Mapa webu | nastavit jako domovskou stránku

© Bydlení pro každého  |  webdesign a programování: weto.cz webdesign
TOPlist RSS v. 0.91, RSS v. 2, Atom