Zahrada v září – měsíci sklizně a kvetoucích trvalek
20.08.2023
Prázdniny jsou pryč, to ale na zahradě rozhodně není důvodem k depresi. Na ovocných stromech dozrává dlouho očekávaná úroda, trvalky jdou teprve do krásy, slunce svítí. Září je také Měsícem s velkým M, rozhodujícím o tom, z čeho se budeme radovat v příští sezóně. Skočte si utrhnout šťavnaté jablko ke svačině a hurá do práce!
Zelenina a bylinky
Dozrává květák. Pokud nevytvoří hlávku ke sklizni do konce září, nemusíme ho sklízet předčasně, ale ochráníme ho před prvními mrazíky pomocí přenosného fóliovníku nebo bílé netkané textilie. Ta dovede rostliny zahřát až do –4 °C, mějte ji tedy na podzim v pohotovosti.
Naopak hned, jakmile nám zkřehnou prsty, musíme sklidit teplomilná rajčata, tykve, cukety a dýně. Dobře dozrávají i po utržení, jen pozor na zapaření a plíseň.
"Na záhony po zelenině můžeme ještě dosít zelené hnojení – jetel, vikev nebo třeba hořčici. Do půdy je zapravíme ještě letos, nebo raději až na začátku jarní sezóny, aby byla půda přes zimu pěkně zakrytá. Zelené hnojení vrátí půdě ztracené živiny, které z ní hladová zelenina během svého vegetačního období vysála. Po zarytí biomasy nezapomeňte na zálivku s probiotiky – postarají se o rychlejší rozpad organické hmoty," radí zahradnice Míša Brabcová
Rajčata dozrají rychleji v bedýnce vystlané papírem, kam přidáme zralé jablko nebo už lehce skvrnitý banán. Uvolňovaný etylen z dozrálého ovoce vyčaruje červené tváře i rajčatům.
Čas sklizně brambor poznáme podle zažloutlé nati. Jak na to, aby vydržely celou zimu? Zkuste tip od našeho kolegy Petra: „Brambory po sklizni rozložím a porosím jemnou mlhovinou roztoku weiki v poměru 1:200 s vodou. Nechám je dobře proschnout a potom je naskládám do bedýnek ve sklepě. Minulý rok takhle krásně vydržely až do jara, nebyly svraštělé ani napadené plísní. Stejně to dělám i s jablky.“ Výsledek nemůžeme zatím podložit laboratorními výzkumy, ale za zkoušku to stojí!
Přichází doba melounová. Konec srpna až konec září patří sladkým hromotlukům s křehkým nitrem. Jak poznat, že už přišel jejich čas? Stopka zasychá a na poklepání vydávají dutý zvuk. Na jejich konzumaci nemusíte pospíchat, uskladněné vydrží i 2–3 měsíce po sklizni.
Je libo ještě poslední výsev pro letošní sklizeň? Máte ji mít, ale jen s rychlíky jako je raná ředkvička a raný salát.
Pro časnou jarní sklizeň vyséváme endivii, petržel, polníček, mrkev a pažitku. Můžeme také vyset ozimé odrůdy cibule, špenátu, póru a dalších plodin.
Z bylinek přichází čas rozloučit se s teplomilnou bazalkou. Přebytky můžeme usušit, zamrazit, nebo naložit do oleje. Neodolatelné je bazalkové pesto s letošními čerstvými vlašskými ořechy. Mňam!
Vytrvalé bylinky ochráníme před zimou nastlanou slámou. Aby nám aromatické lístky nechyběly v kuchyni ani přes zimu, odebereme pár trsů do květináčů (máta, pažitka, šalvěj, rozmarýn) nebo vysejeme do truhlíků ze semínek rovnou (majoránka, petrželka, kerblík).
Ovoce
Sklízíme jablka, hrušky a švestky. Nikdy je neukládáme do bedýnek potlučené, nebo nakousané od hmyzu. Odtud je už jen kousek ke hnilobě, která ráda využije příležitosti a rychle napadne i zdravé sousedy. Padavky a mírně poškozené ovoce patří bez dlouhého otálení na talíř, do kompotu nebo do moštu. Na zdraví!
Ovoce rozložíme do beden a lísek a pravidelně kontrolujeme. Nejlépe jim bude v chladu a ve tmě.
Padají vlašské ořechy, něco si přejte! Třeba ořechový medovník nebo naložený sýr. V nich vlašáky vyniknou v celé své elegantní jedinečnosti. Ořechy vyloupneme ze slupky a necháme proschnout na novinách. Do bedýnky mohou jen úplně suché kousky.
Nové ovocné stromky vysazujeme až v říjnu, jámy je ale lepší připravit v předstihu už v září. Zvětralá půda kořínkům zajistí lepší start do nového života na zahradě.
"Sklizeň ostružin nemusíme uspěchat – pokud nás přepadnou první mrazíky, stačí jen keřík zakrýt netkanou textilií a počkat si, až budou plody pěkně černé a sladké. Odplozené ostružiníky odstraníme a nové vyvazujeme k opoře," radí zahradnice Míša Brabcová
Hrozny vinné révy necháme dozrát co nejvíce, aby zesládly. Zralé hrozny opatrně odstřihneme a na rostlině zkrátíme vrcholky letokruhů.
Nastává sklizeň léčivého ovoce – plodů aronie, jeřábu, šípků a rakytníku. Sušíme za nižších teplot, abychom zbytečně nepřišli o nálož vitamínů a minerálů.
Jahodníky okopeme a přihnojíme nejlépe zralým kompostem.
Okrasná zahrada
Květinami měsíce jsou jiřiny. Aby ve váze vydržely co nejdéle, seřízněte je na dlouhých stoncích.
Podzimní okrasné záhony něžně probarví vřes, barevné listopadky, tabák a okrasné trávy.
Odkvétají poslední růže, můžeme připravit záhon pro výsadbu nových keříků.
Okrasné jehličnany vysazujeme od září do října. Všechny jehličnany na zahradě pořádně zalijeme, potřebují nabrat dostatek vlhkosti před zimou.
Nejlepší čas rozšířit, nebo založit úplně novou skalku.
Posbíráme semínka odkvetlých letniček na příští rok (nebo semínka necháme ptáčkům) a dozrávající ozdobné tykve.
Možná máte kapustu spojenou spíš s karbanátky, ale existují i okrasné druhy, které zahradě právě teď na podzim dodají originální kouzlo.
Vysazujeme cibuloviny pro pestrobarevné jaro – tulipány, ladoňky a talovíny. Narcisy ještě pár týdnů počkají. Většina cibulovin poděkuje za slunné stanoviště a humózní půdu. V lehkých drolivých půdách je sázíme o něco málo hlouběji.
Trávník
Užijte si sekání. Letos naposled!
Trávník už ale dál nepřihnojujeme a zaléváme jen, když je venku opravdu sucho.
Posekanou trávu vyhrabeme a holé „plešky“ dosejeme travním osivem, aby byl trávník příští jaro jako ze škatulky.
Na konci září trávník provzdušníme vertikutací. Zbaví se tak mechu a nadechne se před zimou.
Na závěr celé zkrášlovací procedury přidáme přátelské bakterie weiki, které se postarají o stabilní a rozvětvený kořenový systém. Ten se bude do podzimních plískanic hodit!
Skleníky a fóliovníky
Sklízíme kořenovou zeleninu a rajčata.
Vyséváme poslední ředkvičky, špenát a jarní cibulku pro letošní poslední sklizeň.
Jahodníky zahrneme zeminou či kompostem a přikryjeme na dobrou noc bílou netkanou textilií. Použít můžeme i chvojí.
Na volných místech průběžně připravujeme záhony na příští sezónu.
Pokojovky
Holky, pojďte domů! Pro pokojové rostliny nastává čas návratu z letnění na zahradě.
Jak poznat ideální den pro návrat? Snadný průběh slibuje oblačný den s teplotou okolo 18°C.
Rychlá změna teploty a slunečního svitu může způsobit rostlinám šok. Ztrátu barvy, listů, snížení imunity. A na to zase rádi slyší škůdci a nemoci, takže raději nikam nespěcháme – pokud nás nepopohání prudké změny počasí.
Na přivítanou doma všem navrátilcům přidáme víčko probiotik pro pokojové rostliny do zálivky. Pomohou s rychlejší adaptací a posílením imunity.
S příchodem chladných dnů a topením začneme s rosením listů pomocí rozprašovače, naopak s ubývajícím sluníčkem postupně snižujeme objem běžné zálivky.
Kompost
Ptáte se na nejlepší dobu pro založení kompostu? Právě teď, protože kdy jindy vám zahrada nabídne tolik materiálu? Shrabané listí, poslední posekaná tráva, části rostlin, které už odkvetly a odplodily. To všechno je solidní základ, který bude přes zimu pracovat.
Jako výstelku použijeme nasekané větvičky a potom už jen vrstvíme „zelený“ a „hnědý“ materiál.
Na podzim za nižších teplot může rozklad organických zbytků probíhat pomaleji, proto si pomůžeme dvojkou kompostovacích superhrdinů: weiki pro zdravý kompost a urychlovačem kompostu. Žádná chemie, jen parta užitečných mikroorganismů, které mají tady na Zemi praxi s výrobou humusu pěkných pár milionů let.
Balkon
I v září si ještě můžeme užít kvetoucí krásu balkonovek. Aby nám ta nádhera vydržela co nejdéle, nůžkami pravidelně odstříháváme odkvetlé květy, znásobíme tím množství dalších květů. Platí to pro muškáty, surfinie i petúnie.
Začátkem září trvalky po létě lehce přihnojíme organickým hnojivem weiki a podpoříme následné vstřebávání živin pomocí probiotik pro květiny weiki.
Nástup na preventivní prohlídku! Všechny uschlé a nemocné výhonky musí pryč, mohou v sobě ukrývat zárodky škůdců.
Příliš rozbujelé rostliny zkrotíme menším řezem. Radikální úpravy si necháme až na jaro.
Subtropické rostliny pomalu přesouváme domů. Platí stejná zásada jako u návratu z letnění pokojovek: Hladký průběh zajistí stěhování během oblačného dne, když je venku stejná teplota jako doma.
Oblačný den můžeme také využít pro tvarování jehličnanů a stálezelených keřů.
Choulostivé fuchsie stěhujeme domů co nejdříve. Keříky zastříhneme, uložíme je do chladnější místnosti a postupně přestáváme s každodenní zálivkou – v zimě bohatě postačí jednou týdně.
Další zahradnické práce
Přebytek organického materiálu můžeme využít také jako přírodní mulč. Vrstva slámy rostlinku zahřeje, posekaná tráva zase dodá živiny. Mrkněte na článek o mulčování plný užitečných tipů. Prozradíme, jak používat jednotlivé přírodní materiály a čeho se naopak vyvarovat.
Skladujete úrodu ve sklepě? Nezapomeňte ho před uložením vašich pokladů důkladně připravit: vyčistit a vybílit. V září je nejlepší nechat ho na noc větrat, prostor se tak dobře zvlhčí a ochladí.
Rozlučte se s plevelem, ušetří vám to práci na jaře. Když si dáme práci s vyrytím a odstraněním plevele teď, nestihne vysemenit. Neosazené plochy nenecháme napospas větru a dešti, mulčujeme je přírodní pokrývkou.
Už rostou? Nic neovoní bramboračku víc než hrst lesních hub a lahodný žampion Portobello na grilu zase konkuruje i těm nejlibovějším steakům. Nemusíme vždy spoléhat jen na úrodu v lese, některé druhy hub můžeme úspěšně pěstovat i v samozavlažovacím truhlíku na balkonu. Patří mezi ně třeba vděčná hlíva ústřičná a asijská léčivá houba shiitake. A co teprve skromný žampion, tomu postačí dokonce i přítmí sklepa.
Teď na podzim se při pěstování hub nemusíme piplat se správnou vlhkostí substrátu. Venku je přesně tak akorát, jak to mají rády lesní i pěstované houby. Na trhu najdete spoustu druhů substrátů s prorostlým myceliem, které stačí opatrně přesypat do samozavlažovacích truhlíků. Stačí týden až dva na balkoně, bohatá zálivka a tradá, můžeme sklízet. Žampiony rostou ve tmě, ostatní houby potřebují denní světlo nebo umělé osvětlení.
Nenechte se ale napálit „zaručenou“ sadbou lesních hub určenou i pro zahradní pěstování. Zaručeně budete totiž jen zklamaní. Lesní houby nezbytně potřebují k životu kořeny lesních stromů, stejně jako stromy ochraňují své houby. Spletitá podhoubí tvořená z jemných vláken jim totiž pomáhají kotvit a zvětšovat kořenový systém. Mikroskopická vlákna také mnohem lépe nasají vodu a živiny, takže jsou stromy mnohem lépe vyživené. Houba si z tohoto přátelství odnáší sladkou odměnu: sacharidy vzniklé fotosyntézou. Takže se můžeme na hlavu stavět, ale v květináči ani pod jabloní se lesním houbám dařit nikdy. Ale pokud máte zahradu poblíž lesa, možná vás díky vzdáleným kořenům jehličnanů houby jednou navštíví samy od sebe.
Text a foto: weiki
Článek byl zobrazen 1825 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.Moderní rodinné domy ze zateplených tvárnic Durisol
Zateplené tvárnice DURISOL mají řadu předností. Domy stavěné z tohoto systému jsou navíc moderní, promyšlené do posledního detailu a krásné. Prohlédněte si náš katalog RD!Schody na zakázku od českého výrobce
Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.Nábytek ENO - nábytek, postele a sedací soupravy on-line
Široká nabídka sedacího nábytku, nábytku do obývacího pokoje, dětského nábytku, ložnicového nábytku, nábytku do kuchyně a jídelny, rustikálního nábytku, kancelářského nábytku a zahradního nábytku. 1200 m2 výstavní a prodejní plochy, vlastní doprava.Terasy na klíč - rok 2024 na nové terase
Terasy a ploty, WPC i dřevěné materiály, různé dekory, realizace na klíč profesionálně a kvalitně. Terasová prkna skladem, vyberte si terasu na našem e-shopu nebo nás navštivte v terasovém centru a objednejte si termín realizace včas. Poradíme vám s projektem dle vašich představ.
Další články na téma Zahrada
Kosatce, rostliny, které hrají všemi barvami
Iris neboli kosatec je jedna z mála květin, která se může pochlubit širokou škálou barev svých květů. Vzpomeneme-li si na jakoukoliv barvu duhy, květ kosatce tuto barvu ponese. Právě jeho latinské jméno Iris má svůj původ u antické bohyně duhy.
Úklid domácnosti - tipy pro udržení čistoty a pořádku
Čistý a uklizený domov je klíčem k pohodlnému a zdravému životnímu prostředí. Při správném přístupu může být úklid domácnosti rychlý a snadný úkol. Přinášíme vám několik užitečných rad, jak udržovat vaši domácnost stále v perfektním stavu.
Výsadba zeleniny v dubnu: S čím do skleníku a co patří na záhon?
Zatímco některé druhy zeleniny je třeba začít vysévat do truhlíků už od února, s jinými druhy můžete v dubnu rovnou na venkovní záhonek. Svou roli sehrají také skleníky, například pro již předpěstované sazeničky rajčat. Kam a co v dubnu vysévat a sázet?
Slivovice a calvados – jak připravit kvas na domácí pálenku
Podzim je tady a s ním doba dozrávání švestek a jablek. Mezi nejoblíbenější formy zpracování tohoto ovoce patří v našich končinách destilace, tedy proměna ovoce v pálenku. Jak ale ovoce správně zpracovat, aby s něj na konci procesu byl kvalitní destilát?
Stavíme opěrné stěny a palisády
Teplé skoro jarní počasí láká k drobným úpravám okolo domu i na zahradě. Nabízíme vám jednoduchou technologii na rychlou stavbu opěrné stěny libovolného tvaru z betonových prefabrikátů, jimiž lze zabezpečit sesouvající se terén a zároveň vytvořit efektní kvetoucí stěny.
Hosta, rostlina pro každou zahradu
Žádná jiná trvalka není tak různorodá vzrůstem a zároveň nenáročná a dlouhověká. Hosta, neboli funkia, právem patří mezi nejkrásnější trvalku okrasnou listem, která je ideální k zaplnění stinných a polostinných míst v zahradě.
Sportoviště na zahradě
Zahrada, to nejsou jen okrasné záhony, plné rozkvetlých kosatců, či skleník se sazenicemi rajčat, okurek a salátů. Je to především místo, které slouží k příjemnému posezení s přáteli, ale i k aktivnímu odpočinku nás všech. Proč si tedy nepořídit malé sportoviště přímo před vlastním domem?
Voda a kámen v interiéru a exteriéru
Voda je jedním z elementů, které od nepaměti slouží lidstvu. Pokud nám to prostor a prostředí dovolí, měli bychom vodní prvek zakomponovat v interiéru nebo alespoň na zahradě, neboť tekoucí voda vytváří jedinečné prostředí k psychické relaxaci.