Pěstujeme ženšen pětilistý
19.05.2013
Ženšen pětilistý (Gynostemma pentaphyllum), někdy nazývaný také jiaogulan, znali již staří Číňané. Již po tisíce let je pro své jedinečné účinky používán v tradiční čínské medicíně. Je přírodním prostředkem zpomalujícím stárnutí a s jeho pomocí lze údajně dosáhnout dlouhověkosti.
O tom, že má opravdu příznivý vliv na lidské zdraví, svědčí fakt, že se v oblastech, kde se čaj z něj pravidelně popíjí, lidé často dožívají více jak 100 let. Kromě toho, že je účinným „lékem“ proti stárnutí, má rovněž příznivý vliv na srdce a dokáže v případě potřeby snížit, nebo naopak zvýšit krevní tlak. Dále umí snížit hladinu cukru a cholesterolu v krvi, působí blahodárně na nervový systém a je dobrou prevencí vzniku rakoviny.
Ženšen pětilistý pocházející z horských oblastí v jižní Číně je popínavou rostlinou z čeledi tykvovitých (Cucurbitacae). Je možné jej pěstovat jak venku, tak i v květináči coby pokojovou rostlinu. Je třeba nezaměňovat ženšen pětilistý se ženšenem pravým (Panax ginseng) – obsahuje sice látky zvané gypenosidy, které jsou v obou rostlinách velmi podobné, ale ženšen pravý se dá ve srovnání s ženšenem pětilistým jen velmi obtížně pěstovat. Proto se také ceny výrobků z ženšenu pravého pohybují někde jinde, jsou ve srovnání s ženšenem pětilistým bohužel velmi vysoké.
Vzhledem k tomu, že je jiaogulan popínavou rostlinou, je dobré ji do květináče umístit nějakou oporu, nebo je také vhodné pěstování v převislé formě v závěsném květináči. Než se rozhodneme zasadit semena do hlíny, měli bychom je na cca 24 hodin namáčet v odstáté vodě – budou pak mnohem rychleji klíčit. Při výsevu semen ženšenu pětilistého pak postupujeme obvyklým způsobem. Připravíme si výsevní substrát a do něj je zatlačíme do hloubky asi 0,5 centimetru. Nádobu s výsevem poté umístíme pod skleněný poklop, případně ji můžeme zakrýt igelitovým sáčkem. Zajistíme tak semenům potřebnou vlhkost.
Až budete vybírat vhodné stanoviště, zvolte pro jiaogulan klidně přímé slunce nebo polostín. Substrát je nejvhodnější humózní, ale dostatečně propustný – ideální je tedy písčitohlinitý. V létě hnojíme rostlinu co 14 dní zředěným organickým hnojivem. V průběhu vegetačního období bychom měli udržovat substrát neustále vlhký. Nedostatek, ale i nadbytek závlahy může rostlině způsobit poruchy v růstu. Ženšen pětilistý zaléváme odstátou vodou vždy do misky. Listy je možné sbírat celoročně.
Přezimovat by měla rostlina pěstovaná v interiéru na světlém místě, ideálně při pokojové teplotě, nebo i nižší (max. 10 stupňů). Nutná je omezená zálivka. Ženšen pětilistý je však mrazuvzdorná rostlina, která snáší velmi nízké teploty, vydrží dokonce i 15 stupňový mráz. Pokud máme rostlinu umístěnou venku, kde může dorůstat výšky až 2 metrů a vystavíme ji mrazům, musíme počítat s tím, že její nadzemní výhony uhynou. V takovém případě je dobré omezit zálivku a zeminu udržovat jen mírně vlhkou. Jakmile se ohlásí jaro, můžete si být jisti, že se růst zase obnoví – rostlina totiž přezimuje v kořenech.
Listy ženšenu pětilistého se dají použít na přípravu nejrůznějších zeleninových salátů, ale je možné z nich vařit i čaj, který má nasládlou chuť a příjemně voní.
Utrhneme si několik lístků, které přelijeme teplou (nikoliv vroucí) vodou. Čaj je možné připravovat také ze sušených lístků ženšenu pětilistého. Na jeden šálek potřebujeme asi 1 gram listů, což je asi kávová lžička. Listy poté necháme asi 3 minuty louhovat. Přestože doposud nebyly zjištěny žádné nepříznivé vedlejší účinky rostliny na člověka a její užívání je dobře snášeno, doporučuje se denně vypít maximálně čtyři šálky.
Pěstovat ženšen pětilistý není nijak náročné, rostlina velmi snadno a téměř bez naší větší snahy dorůstá značných rozměrů. Jeho pěstování se rozhodně vyplatí už jen kvůli obrovskému množství pozitivních účinků na lidské zdraví. Ne nadarmo bývá ženšen pětilistý nazýván bylinou nesmrtelnosti.
- jpa -
Foto: Inmagine.com
Další články z rubriky Zahrada
Zázvorový čaj zažene chřipku i další neduhy
Pěstujeme gingko biloba
Reveň neboli rebarbora je zelenina nejen k jídlu
Článek byl zobrazen 45795 krát.
Diskuze k článku
Re: ženšen pětilistý
Tree | 12.05.2016 11:56:21
Krom mnoha moznych dalsich duvodu byva ten nejcastejsi duvod prelitin a nasledne zahnivani korenu. t
Kontextová reklama
Schody na zakázku od českého výrobce
Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Česká tepelná čerpadla Mach Chameleon s rozsáhlým řízením. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s tradicí 28 let. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.Domácí vodíková terapie ImunoH2!
Vodíkové terapie pomáhají při respiračních onemocněních, výrazně ulevují od postcovidových potíží, při chronické únavě a poruchách spánku. Vodíkové inhalace si můžete dopřát v klidu svého domova anebo při návštěvě našeho ImunoH2 centra, Praha 9Umělé zelené stěny do soukromých i komerčních interiérů
Umělé zelené stěny FLORUM jsou trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí. Nepotřebují závlahu a jsou vhodné i do tmavých míst
Další články na téma Zahrada

Stavební jednotka – kámen
Umělecký nástroj nejen do interiérů, ale hlavně do zahrad – tím se stává drť z kamene v rukou plných nápadů. Probuďte v sobě hravé já a dejte se do díla. Budete překvapeni, čeho všeho jste schopni.

Zahradní domky pojmou nářadí, zahradní techniku i jízdní kola
Zahradní domky a chatky jsou skvělou volbou pro všechny majitele rodinných domů a zahrad, kteří potřebují uskladnit nářadí a zahradní techniku, a přitom nemají dostatek místa v garáži nebo v technické místnosti. Stavba zahradního domku pak může být velmi jednoduchá – nevyžaduje stavební povolení a stavebnici zvládne sestavit i naprostý laik.

Používejte bakterie do odpadů a získejte užitkovou vodu k zalévání zahrady
Některé bakterie mohou být užitečné a najít využití např. při úpravě odpadní vody v domácích čistírnách odpadních vod (DČOV). Naučte se využívat biologické procesy, pomocí kterých bez zbytečné chemie vyčistíte odpadní vody a získáte užitkovou vodu k zalévání zahrady.

Venkovní svítidla EGLO jsou úsporná a efektivní
Zatímco katalog venkovního osvětlení zákazníci společnosti EGLO znají z předchozích sezón, katalog solárních svítidel je letošní novinkou. Reaguje na poptávku po energeticky úsporných svítidlech a představuje široký sortiment solárních svítidel, která kromě slunečních paprsků nepotřebují žádnou energii.

Podzim je ideální čas k výsadbě trvalek
O kráse trvalek je zbytečné se zmiňovat. Bohatost druhů umožňuje dostatečný výběr pro jakékoliv stanoviště. Bereme-li ohled na požadavky rostlin, můžeme je vybírat podle velikosti, barvy, doby květu nebo tvaru listů. Pro jejich výsadbu je nejlepším obdobím právě podzim.

Co nás čeká v březnu na zahradě?
Březen je měsícem roztávání posledních zbytků sněhu a rozkvětu prvních jarních květů. Proto je březen také měsícem počátku zahradních prací a jarního úklidu. Na zahrádkách je v tomto období potřeba věnovat pozornost záhonům trvalek, skalkám i ovocným stromům a keřům, které ošetřujeme postřiky proti škůdcům a chorobám. Pokud jsme se k tomu nedostali dříve, alespoň 14 dnů před setím nebo sázením dohnojíme záhony průmyslovými hnojivy.

Proutěné ploty a zahradní zástěny z proutí
Skvělým způsobem, jak ohraničit zahradu a zároveň ji také skrýt před okolním světem, je pořízení proutěného plotu. Někdy jsou dostačující také jednoduché zástěny z proutí, kterými můžeme zamezit pohledům do našeho altánu, na pergolu, balkón, terasu, či k bazénu. Tento efektivní způsob zastínění potěší všechny milovníky přírodních materiálů.

Tajemství biozahradničení a biopěstování – odměnou vám budou zdravé a chutné plody
Nemusíte mít zrovna dům či chatu s rozlehlou zahradou, abyste se mohli začít věnovat biozahradničení. Ekologicky pěstovat můžete klidně i na balkóně v truhlících. Důležité je, abyste o rostlinky pečovali v ryze přírodním duchu, používali ekologicky šetrné prostředky i postupy. Radost z vlastního vypěstovaného bio ovoce či zeleniny bude k nezaplacení.