Pěstujeme moruši velkoplodou – šťavnatou pochoutku plnou vitamínů
23.03.2018
Morus nigra 'Sicilia' neboli velkoplodá moruše černá je mrazuvzdorná ovocná dřevina, která vás odmění svými plody již druhý rok po výsadbě. Plody připomínají protáhlé ostružiny a jsou velmi chutné. Jak si poradit při výsadbě a na co si dát při pěstování pozor?
Morušovník, původně pocházející z Číny, se ve střední Evropě pěstuje od středověku. Aniž byste znali plody moruše, znáte jistě housenky motýla bource morušového, jejichž jedinou potravou jsou právě listy morušovníku. Výměšky žláz tohoto motýla (tenká vlákna) jsou využívány k výrobě přírodního hedvábí.
Morušovník zažívá v posledních letech renesanci a vrací se i do českých parků a zahrad. Pro své plody je velmi oblíbenou ovocnou dřevinou, která plodí od června do července velkými podlouhlými plody černé barvy. Plody moruše (velikosti až 4 cm) jsou podobné obřím podlouhlým ostružinám a mají také podobné využití. Jsou určeny k přímé konzumaci, do marmelád, šťáv, moučníků apod.
Pro velikost listů jsou morušovníky často pěstovány jako okrasné dřeviny. Rostliny se pěstují jako stromy dorůstající výšky až 4 metry, ale také jako keře, které jsou součástí živých plotů. Dřeviny dobře obrůstají a lze je tudíž pomocí řezu udržet ve zvolené formě.
Pro výsadbu moruše bychom měli zvolit slunné a teplé místo. Rostliny nemají žádné specifické nároky na půdu, jako je tomu např. u borůvek, ale nesnášejí studené a mokré stanoviště. Dobře se jí daří především v nížinách. Výsadbu moruší provádíme v období od března do května a na podzim potom od září až do zámrazu.
Tvarovací řez provádíme koncem zimy za teplejších dnů, když už nejsou mrazy, anebo brzy na jaře před prvním rašením. Pokud chcete morušovník zkrátit hodně hluboko, je to možné, aniž by to ohrozilo plodnost rostliny. Výhony lze zkrátit až na čtvrtinu délky (20 cm), přičemž plody se vytvoří i na mladých jednoletých výhonech.
Pokud moruši pěstujeme ve volné půdě, zálivku provedeme při výsadbě, poté ještě opatrně než se zakoření a dále již zavlažujeme pouze v případě potřeby. Moruše má kořeny značně hluboko, takže je schopná brát si vláhu a živiny z hlubších půdních vrstev.
Abychom dosáhli co nejlepších pěstitelských výsledků, dobrého růstu a bohatých výnosů, je nutné rostliny pravidelně přihnojovat od doby rašení až do začátku srpna. Nejvhodnější jsou plná vícesložková hnojiva, která zásobují rostliny veškerými živinami.
Morušovníky jsou odolné vůči chorobám a škůdcům a nevyžadují žádnou specifickou ochranu, postřiky apod.
Význam plodů moruše pro zdraví
Pro jejich výživovou hodnotu je můžeme zařadit mezi superpotraviny. Mají vysoký obsah vitamínu C, vitamín K, železa, fosforu, vápníku, draslíku, hořčíku, ale také vlákniny a bílkovin. Moruše je také významným zdrojem antioxidantů zpomalujících stárnutí buněk. V prodejnách zdravé výživy se můžeme setkat také se sušenými plody moruše, které jsou velmi chutné jako zdravá svačinka plná vitamínů a minerálů. Vzhledem k tomu, že plody jsou velmi náchylné na poškození při přepravě, je téměř nemožné dostat se k čerstvým plodům jinak, než si je vypěstujete, případně je dostanete od souseda, který je již pěstuje.
Kromě moruše černé si můžete vypěstovat také moruši bílou (Morus alba eldorado), která ovšem dorůstá až do výšky 5 – 6 metrů a je tedy vhodná jako solitér spíše do větší zahrady.
Kvalitní sazenice moruše pro výsadbu nakoupíte v eshopu https://eshop.starkl.com/moruse/.
Mohlo by vás zajímat:
Arónie Nero – velkoplodý černý jeřáb pro posílení imunity
Kustovnice čínská neboli goji berry - vypěstujte si elixír mládí a dlouhověkosti
Pěstování borůvek na balkóně – jaké jsou nejoblíbenější odrůdy?
- PR článek -
Článek byl zobrazen 15407 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
SYSTRA - žaluzie, rolety, markýzy
Český výrobce stínící techniky - dodáváme venkovní žaluzie, screenové rolety, venkovní rolety, interiérové stínění, markýzy a slunolamy. Atypy jsou naše specialita.Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.Moderní rodinné domy ze zateplených tvárnic Durisol
Zateplené tvárnice DURISOL mají řadu předností. Domy stavěné z tohoto systému jsou navíc moderní, promyšlené do posledního detailu a krásné. Prohlédněte si náš katalog RD!Terasy na klíč - rok 2024 na nové terase
Terasy a ploty, WPC i dřevěné materiály, různé dekory, realizace na klíč profesionálně a kvalitně. Terasová prkna skladem, vyberte si terasu na našem e-shopu nebo nás navštivte v terasovém centru a objednejte si termín realizace včas. Poradíme vám s projektem dle vašich představ.Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.Umělé zelené stěny do soukromých i komerčních interiérů
Umělé zelené stěny FLORUM jsou trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí. Nepotřebují závlahu a jsou vhodné i do tmavých míst.
Další články na téma Zahradnictví a zahradnické potřeby
Jarní saláty – první jarní zelenina ze zahrádky
Po zimní přestávce se začíná zahrada probouzet. Pokud se nemůžete dočkat jara, začněte s výsevem raného salátu. Pěstování je velmi snadné a zvládne jej i začátečník.
Pěstujeme maliníky – které odrůdy jsou nejvhodnější do tuzemských zahrad?
Maliny jsou jedno z nejoblíbenějších ovocí pěstovaných na našich zahradách. Milují je děti i dospělí, hodí se k přímé konzumaci, na koláč, do marmelády, k výrobě zmrzliny, smoothie, dají se zavařovat i zamrazit. Jak si počínat při pěstování maliníků, aby byla úroda co největší?
Vřesovec nebo bromélie rozjasní podzimní interiér
S příchodem sychravého a studeného zimního počasí většina z nás tráví doma podstatně více času, než je tomu v létě. Na někoho může kvůli neustálému šeru a zkracujícím se dnům navíc padat deprese. Důležité je tedy vytvořit si kolem sebe prostředí, v němž se nám bude líbit. Zahnat chmury nám mohou pomoci rostliny, které neztrácejí svůj půvab ani v zimních měsících.
Průmyslová hnojiva na našich zahradách
Hnojiva - směsi látek, díky nimž obohacujeme půdu o potřebné živiny a přispíváme tak k podpoření růstu rostlin. Ovlivňují však také biologické procesy v půdě a přírodě vůbec, zvláště ta průmyslová a proto bychom k nim také tak měli přistupovat.
Pěstování rostlin ve vodě
Proč je hydroponické pěstování rostlin stále oblíbenější? Odpadá riziko alergií na plísně, není třeba je každý rok přesazovat, přesazování je snazší a nenadělá se při něm tolik nepořádku a hlavně hydroponie nevyžadují téměř žádnou námahu.
Lesní Vánoce s vánočními hvězdami aneb tipy na sváteční výzdobu s využitím poinsettií a přírodních materiálů
Jedlové a borovicové větvičky, šišky, mech a bobule jsou typické dekorativní doplňky, které snadno najdete v lese a které jsou zejména na podzim a v zimě velmi oblíbené pro tvoření a dekorace. Ideálním způsobem, jak tyto přírodní materiály na dekorace nasbírat a vnést přírodu do svého domova, jsou dlouhé podzimní procházky.
Zimní práce na zahrádce
Únor je stejně jako leden ještě zimním měsícem, kdy příroda jen odpočívá a vše bývá v zajetí ledu a sněhu. Přesto je tento měsíc pro všechny pěstitele a zahrádkáře signálem, že je třeba přestat lenošit a připravit se na první práce. I když se to nezdá, během února již začíná zahradní sezóna a tak bychom měli na zahrádce stihnout udělat spoustu věcí.
Červen v zahradě - čas sklizně, řezu i boje se škůdci
Léto je již v plném proudu a slunce bude stále více připékat, takže se budeme chtít schovat před jeho paprsky a hledat příjemné místo pod korunou listnatého stromu, pergoly porostlé zelení nebo slunečníkem. V neposlední řadě nesmíme také zapomenout na péči o zahradu, která dává první úrodu ovoce.