Reklama

Arónie Nero – velkoplodý černý jeřáb pro posílení imunity

Poslat upozornění na tento článek emailem Vytisknout článek

18.02.2018

Velkoplodý černý jeřáb je další ze skupiny jedlých bobulovin, které lze bez nadsázky označit za elixír mládí. Plody Arónie Nero posilují imunitní systém, zpomalují proces stárnutí buněk a působí jako podpůrný prostředek při řadě onemocnění. Keř navíc plní také okrasný účel, zejména na podzim, kdy se zbarví do purpurové.

Aronia prunifolia Nero (jak zní botanický název) neboli velkoplodý černý jeřáb je keř pocházející ze Severní Ameriky a dorůstá až do výšky 150 cm. S výsadbou můžete začít už v březnu a dobře se bude rostlině dařit na slunném stanovišti. Arónie je samosprašná a bohatě plodí již v prvních letech po vysazení. Keř roste přirozeně kompaktně a není tedy nutné žádné tvarování.

Každého pěstitele zajímá, jak je rostlina náročná na půdu, náchylná k chorobám a odolná vůči mrazům. V tomto ohledu je arónie ideální rostlinou. Na půdu i na péči je absolutně nenáročná, je mrazuvzdorná, netrpí žádnými chorobami a odolává škůdcům.

Sazenice jsou v prodeji zpravidla od poloviny března, tak abyste mohli koncem března vysazovat. Rostlinky vždy nakupujte od prověřených pěstitelů nebo zahradnictví, kde vám poradí s pěstováním, péčí, závlahou apod. např. zde https://eshop.starkl.com/velkoploda-aronie-nero-131070/.

Kvetení a plody černé jeřabiny

Černá jeřabina kvete od dubna do května, v závěru léta pak dozrávají velké chutné plody. Bobule jsou asi dvakrát větší než kuličky černého rybízu a lze je také podobně zpracovávat nebo přímo konzumovat. Plody sklízíme až ve chvíli, kdy jsou zcela měkké a šťavnaté. Zrají až do října. Výnosnost rostliny a pravidelnost s jakou plodí je až překvapivá, zejména pak v poměru k velikosti rostliny. Každý rok se můžete těšit na bohatou úrodu.
Plody arónie jsou nejen velmi chutné, ale také nesmírně zdravé. Mají vysoký obsah vitamínu C, příznivě ovlivňují vysoký krevní tlak, arteriosklerózu, vyšší hladinu cholesterolu, posilují imunitu a zlepšují krevní oběh.

Arónie jako okrasný keř

Zatímco např. pěstování rybízu a angreštu bereme spíše jako užitné zahraničení, velkoplodý jeřáb lze vysadit také jako okrasnou rostlinou, i jako součást živých plotů. Na jaře rostlina kvete bílými kvítky, na konci léta je keř obsypán trsy černých plodů a na podzim se listy zbarví do purpurově červené.

Velkoplodý černý jeřáb v kuchyni

Ten největší užitek nám arónie přinese při přímé konzumaci, výrobě šťáv a marmelád. Nejchutnější je, když se smíchá s jinými plody ze zahrádky, např. s rybízem, který je trošku kyselejší a dodá šťávám ten správný říz. Šťáva z arónie obsahuje velmi intenzivní červenočerné barvivo, které se vyžívá např. při výrobě vína.

Pečený džem z arónie – recept
Na džem budeme potřebovat: 1 kg plodů arónie, 600 gramů cukru, citronovou šťávu a skořici.
Omyté a okapané bobule aronie vložíme do vhodného pekáče, přidáme cukr a promícháme. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 1 hodinu. Na konec přidáme trochu mleté skořice, pokapeme citronovou šťávou a vše promícháme. Horký džem plníme do sklenic, důkladně uzavřeme víčky, obrátíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.

Sirup z arónie nevařený – recept
Na nevařený sirup budeme potřebovat: asi 2 litry plodů arónie, 80 gramů kyseliny citrónové a cukr.
Připravíme si 4litrovou zavařovací sklenici a naplníme jí přibližně do poloviny omytými plody arónie bez stopek. Přidáme kyselinu citrónovou a sklenici doplníme převařenou vychladlou vodou. Necháme dva dny louhovat. Poté plody v roztoku rozmačkáme a necháme překapat přes plátno. Získanou tekutinu si odměříme a na každý litr přidáme jedno kilo cukru. Cukr necháme za občasného míchání zcela rozpustit. Poté už pouze přelijeme do připravených sklenic neb PET lahví a uschováme v chladné spíži nebo lednici.

Foto: Starkl Zahradnictví

Mohlo by vás zajímat:
Kustovnice čínská neboli goji berry - vypěstujte si elixír mládí a dlouhověkosti
Pěstování borůvek na balkóně – jaké jsou nejoblíbenější odrůdy?
Stevie - rostlina, která vám skutečně osladí život

- PR článek - 

Článek byl zobrazen 647 krát.

Diskuze k článku

Přidat příspěvěk

Nenalezen žádný záznam

Kontextová reklama

  • Terasu i dětské hřiště? Vyberte na jednom místě!

    Terasové centrum Náchodská, Praha 9. To jsou dřevěné i kompozitní terasy, WPC zástěny k vířivkám a bazénům, originální WPC NOVINKY 2018 a nově zahradní herní prvky pro malé i školáky. Poradenství a návrhy ekonomických řešení. Materiál i s montáží je cesta k rychlé realizaci.
  • Vyrábíme sedací soupravy pro trvalé spaní v nešpinivém potahu AquaClean

    Kolekce AquaClean zajistí dlouhou životnost sedaček. Pokud vážíte více než 100 kg je vhodná úprava ve formě výztuhy sedáků, konstrukce včetně matrace. Nabízíme ZDARMA prodlouženou záruku v trvání 5 let bez příplatku.
  • Spolehlivá tepelná čerpadla Mach

    Vysoce výkonná a spolehlivá česká tepelná čerpadla Mach. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.
  • Nerezové zábradlí od českého výrobce

    Český výrobce JHtech dodává nerezové zábradlí pro rodinné domy. Stavebnice zábradlí JHtech je navržena pro snadnou montáž, kterou zvládne každý. Zábradlí na balkon, zábradlí ke schodišti a zábradlí na francouzská okna potřebuje každý moderní rodinný dům.
  • Střešní okno Secure

    Okno vybavené systémem zpevněné konstrukce okna TopSafe a klikou s pojistkou. Nový prvek zabezpečení znemožňuje demontáž laminovaného bezpečnostního skla.
  • Dveře a skryté zárubně DORSIS

    Objevte neomezené možnosti dveří a skrytých zárubní Dorsis! Kvalitní skryté zárubně naplňují moderní trendy v architektuře a stylu bydlení. Tyto zárubně jsou variantou pro ty, kteří preferují čistý a ničím nerušený design.

Další články na téma Zahradnictví a zahradnické potřeby

Jak správně pečovat o Vánoční hvězdu?

Jak správně pečovat o Vánoční hvězdu?

Navodit příjemnou vánoční atmosféru nám každoročně pomáhají Vánoční hvězdy. Zvlášť atraktivní výzdoba díky nim vzniká na velkých slavnostních tabulích, kde se uplatní i vícero druhů poinsettií. Tyto krásné rostliny ale pocházejí z Mexika, a tak jim musíme v našich podmínkách dopřát specifickou péči, abychom je po celé vánoční období udrželi v dobré kondici.

 
V samozavlažovacích truhlících lze pěstovat bylinky, ovoce i okrasné květiny a keře

V samozavlažovacích truhlících lze pěstovat bylinky, ovoce i okrasné květiny a keře

Pokud už na vás přišla ta pravá jarní nálada a chystáte se sadit na terase, balkóně nebo kolem domu vaše oblíbené bylinky nebo květiny, vězte, že nejlépe jim bude v samozavlažovacích květináčích a truhlících. Vybírat samozřejmě můžete z celé řady barev, tvarů a velikostí.

 
Jak se staví skalka

Jak se staví skalka

Na stavbu skalky se dají využít kromě přirozených svahů i umělé svahy navazující na zeď či plot, a dokonce i rovinatý terén se může vhodnými terénními úpravami přeměnit na pěkné alpinum. Skalka je zkrátka takový malý svět pro sebe, který lze mít téměř kdekoliv bez ohledu na půdní podmínky, neboť ty se dají vždy upravit.

 
Domácí bylinková zahrádka je dobrá nejen k jídlu

Domácí bylinková zahrádka je dobrá nejen k jídlu

Čerstvé bylinky jsou rozhodně více aromatické a příjemnější, než bylinky sušené. Ať už bylinky používáte k vaření, vaříte si bylinkové čaje, nebo z nich připravujete léčivé nálevy, nemusíte je shánět v obchodech a na tržištích. Bylinky jsou krásné, voňavé a navíc užitečné, tak proč si nepořídit rovnou bylinkovou zahrádku?

 
Čerstvé bylinky z vlastní bylinkové zahrádky

Čerstvé bylinky z vlastní bylinkové zahrádky

Každá kuchařka či kuchař ví, že není nad čerstvé bylinky. Dnes si můžeme koření a bylinky z celého světa koupit sušené v obchodě, ale chuti a vůni těch čerstvých se stejně nic nevyrovná. Mrzí vás, že nemáte zahradu, kde byste si je sami vypěstovali? Nesmutněte, slušnou úrodu můžete mít i za oknem – stačí jen trocha správné péče.

 
Pokojové rostliny IV. - Kroton

Pokojové rostliny IV. - Kroton

Pravděpodobně nejbarevnější pokojovou rostlinou v našich klimatických podmínkách je kroton neboli obojan (Codiaeum variegatum). Květina, jejíž tuhé listy hýří od zelené přes žlutou, oranžovou až po červenou a hnědou, vám bude doma po celý rok evokovat podzim.

 
Jak na podzim zatočit s plevelem a zregenerovat zahradu?

Jak na podzim zatočit s plevelem a zregenerovat zahradu?

Pokud si myslíte, že s příchodem podzimu můžete veškeré starosti o vaši zahradu hodit za hlavu, jste na velkém omylu. Je tomu právě naopak, v tomto období na nás čekají činnosti, kterými zahradu musíme připravit na nové, nadcházející vegetační období. Jednou z nich je například ošetření keřů a stromů herbicidním přípravkem.

 
Budujeme skalku

Budujeme skalku

Ledabylé pohození pár kamenů do svahu ještě nečiní ze zahrádky skalku. Aby se rostlinám dařilo a skalka nám dělala radost, musíme její budování a starost o ni podřídit určitým pravidlům.

 

Zpět na předchozí stránku

Reklama

Náš tip

Kvalitní plastové plotovky od 35 Kč/ks!

Nevyžadují údržbu - Nehnijí - Nekorodují - Probarvené ve hmotě - Snadné opracování a montáž - Nejsou duté. Barevné varianty: hnědá, cihlová, šedá, černá.

 

Křovinořez Husqvarna nebo STIHL?

Benzínové křovinořezy, vyžínače a strunové sekačky Husqvarna, Stiga, STIHL. U nás na prodejně si vyberete ten nejvhodnější křovinořez pro vás.

 

Dveře CAG - akční nabídka 20 let

Na českém trhu působíme již 20 let a při této příležitosti jsme pro vás připravili zvýhodněnou nabídku. Klika v ceně, výška 210 cm bez příplatku a bezfalcové provedení se slevou 1 000 Kč na komplet.Navrhněte si dveře v našem konfigurátoru na www.dverecag.cz.

 

Reklama

Firmy z oboru

Zahradní domky, pergoly a krytá posezení

Firma DELTA nabízí dřevěné pergoly a zahradní domky. Dále si můžete objednat přístřešek na auto nebo zahradní altán. Doprava a montáž po celé ČR.

Sazenice či zahrady od SHOPU ROKU 2015

STARKL je rodinné zahradnictví s tradicí od roku 1912. Specializuje se na rostliny pro zdejší klima se zárukou ujmutí. Od cibulek po vzrostlé stromy.

Kvalitní čerpadla - Signa Pumpy

Čerpadla a vodárenská technika ? nabízíme domácí vodárny, čerpadla, ruční pumpy a mnohem více ve 4 kamenných prodejnách nebo v e-shopu.

Nejčtenější z této rubriky

Zahrada s pergolou

Zahrada s pergolou

Snad každý majitel rodinného domu nebo zahrádky sní o útulném a příjemném zákoutí, kde by mohl posedět s rodinou a přáteli. Žádný problém! Posezení s pergolou si může na zahradě vybudovat každý.

 

Jak oddělit záhon od trávníku? Obrubníkem

Jak oddělit záhon od trávníku? Obrubníkem

Na zahradách se střídají nejrůznější povrchy, chodníky se střídají s trávníkem, trávník se záhony a tak podobně. Aby tyto přechody nepůsobily jako pěst na oko, je třeba vymyslet, jak je od sebe vhodně oddělit. Vytvořit plynulý přechod mezi povrchy nemusí být žádný problém, lze jej zvládnout esteticky i technicky. Jak tedy vyřešit předěl mezi trávníkem a záhonem?

 

Pěstujeme karafiáty, odolné trvalky i letničky

Pěstujeme karafiáty, odolné trvalky i letničky

Karafiáty v nepříliš dobré kondici má většina z nás spojeny s oslavou Mezinárodního dne žen. Stálice českých květinářství mají proto své příznivce i odpůrce. Možná vás ale překvapí, jak rozmanité druhy karafiátů si můžete vypěstovat na svých zahradách i balkónech. Karafiáty jsou na pěstování velmi nenáročné, a tak potěší i začátečníky. A kvetou po celý rok.

 

Venkovní krby můžou vypadat i netradičně

Venkovní krby můžou vypadat i netradičně

Na žádné zahradě by neměl chybět pořádný venkovní krb, který je při párty, oslavě nebo posezení s přáteli doslova nezbytnou nutností. V zahradním krbu připravíme ty nejlepší grilované dobroty, po kterých se bude každý olizovat až za uchem. Krby jsou nejen funkčním a estetickým prvkem, ale staly se také jakýmsi společenským centrem každé zahrady.

 

Likvidace pařezů – mechanicky, chemicky nebo biologicky?

Likvidace pařezů – mechanicky, chemicky nebo biologicky?

Možná jste na zahradě v rámci jarního úklidu pokáceli staré stromy, po kterých vám zbyly nevzhledné pařezy. Pokud si z nich nechcete udělat přírodní stoleček nebo efektní podstavec na květiny, budete muset řešit otázku, jak se jich co nejjednodušeji a přitom nejefektivněji zbavit. Nabízí se hned několik možností likvidace pařezů.

 

Jak na pěstování malin a ostružin

Jak na pěstování malin a ostružin

Jak to s těmi malinami vlastně je? Kam je zasadit, kdy sklízet a řezat bývá mnohdy pro laického zahrádkáře neřešitelným rébusem. Někdo radí ořezat maliny na jaře, jiný na podzim. A s ostružinami je to navlas stejné. Pár rad vám může pomoci hádanku rozluštit.

 

Přírodní a domácí repelenty – zkuste to s hřebíčkem nebo rozmarýnem

Přírodní a domácí repelenty – zkuste to s hřebíčkem nebo rozmarýnem

S příchodem teplého počasí je třeba začít řešit, jak se co nejlépe ochránit proti škůdcům, jako jsou klíšťata, komáři, ovádi a další. Ne každý se chce na ochranu proti nim stříkat chemickými repelenty. Nabízí se tak možnost, vyrobit si odpuzující přípravek proti kousavému a bodavému hmyzu doma, z čistě přírodních ingrediencí. Uvidíte, že účinek bude stát za to!

 

Jaké podloží potřebuje zámková dlažba?

Jaké podloží potřebuje zámková dlažba?

Při rozhodování o vhodnosti zámkové dlažby je třeba zvážit určitá kritéria. Tím nejdůležitějším je plánované provozní zatížení dlažby a také její estetické začlenění. Jaký tedy zvolit postup při přípravě podkladu pro dlažbu a jaké potřebuje zámková dlažba podloží? To nám prozradí odborníci ze společnost DITON.

 

Další z této rubriky

Bezúdržbové skleníky Lanit Plast

Bezúdržbové skleníky Lanit Plast

Jaro je v plném proudu a Vy stále ještě nemáte na zahradě skleník? Právě teď je nejvhodnější čas pro koupi polykarbonátového skleníku, kde budete moci pěstovat chutnou zeleninu a voňavé bylinky, které Vám bude každý soused závidět. Skleníky Lanit Plast vynikají dobrými izolačními vlastnostmi, dlouhou životností, odolností a nevyžadují téměř žádnou údržbu.

 

Vánoční hvězda - Stars for Europe 2009

Vánoční hvězda - Stars for Europe 2009

Poinsettie – jinak všem dobře známá vánoční hvězda patří k nejoblíbenějším rostlinám v květináči, která je nejen v našich končinách pokládána za téměř kultovní vánoční rostlinu. To však nebývalo odnepaměti. Pro komerční účely se začala poinsettie pěstovat například v Německu až v roce 1950.

 

Sekačky trávy - jak vybrat tu nejvhodnější

Sekačky trávy - jak vybrat tu nejvhodnější

Výběr sekaček v obchodech je natolik velký, že zvolit tu správnou může být problém. Která je lepší? Samozřejmě záleží na více faktorech.

 

Likvidace pařezů – mechanicky, chemicky nebo biologicky?

Likvidace pařezů – mechanicky, chemicky nebo biologicky?

Možná jste na zahradě v rámci jarního úklidu pokáceli staré stromy, po kterých vám zbyly nevzhledné pařezy. Pokud si z nich nechcete udělat přírodní stoleček nebo efektní podstavec na květiny, budete muset řešit otázku, jak se jich co nejjednodušeji a přitom nejefektivněji zbavit. Nabízí se hned několik možností likvidace pařezů.

 

Pěstujeme eukalyptus neboli blahovičník v bytě i na zahrádce

Pěstujeme eukalyptus neboli blahovičník v bytě i na zahrádce

Blahovičník (lat. Eucalyptus), česky často nazývaný též eukalyptus, je tropickou rostlinou z čeledi myrtovitých, která se vyznačuje intenzivní mentolovo-citrónovou vůní. Obsahuje totiž silici zvanou eukalyptol, jež blahodárně působí na horní cesty dýchací i při léčbě astmatu. Blahovičník je tak využíván v lékařství i kosmetice. Snadno jej můžete pěstovat i doma či na zahrádce.

 

Jak a kdy provádět čištění studní a co s ním souvisí?

Jak a kdy provádět čištění studní a co s ním souvisí?

Přesto, že v naší republice je přes 90% obyvatelstva zásobováno pitnou vodou z veřejných zdrojů, tedy z vodovodů, stále se najde dostatek domácností, které musí mít na svém nebo na obecním pozemku studny a využívat vodu z nich. Aby nebyly tyto studny pro své uživatele zdrojem zdravotních rizik a voda v nich byla nejen pitná, ale i chutná a zdravá, je třeba se o kvalitu vody v nich náležitě starat a studny čistit.

 

Střecha oděná do zeleně

Střecha oděná do zeleně

Střecha osázená zelení má lepší tepelněizolační vlastnosti než běžná, byť dobře odizolovaná střecha. Navíc, kvalitní materiály zaručují minimální životnost střechy minimálně padesát let. Její největší předností není jen estetická stránka, ale zeleň na střeše přináší ještě mnoho dalších výhod.

 

Kvalitní zasklívání balkónů a lodžií

Kvalitní zasklívání balkónů a lodžií

Zasklení balkónu nebo lodžie je ten nejlepší způsob, jak si zajistit celoroční užívání těchto prostor. Jde o skvělou zvukovou, protiprašnou a také tepelnou izolaci, můžeme tak ušetřit spoustu peněz za energie. Zasklený balkón či lodžie rovněž odradí případné zloděje, zasklení je totiž dokonalou překážkou proti vniknutí.

 

Partnerské weby

Reklama

 

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

Turecko-Dovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.

Mapa webu | nastavit jako domovskou stránku

© Bydlení pro každého  |  webdesign a programování: weto.cz webdesign
RSS v. 0.91, RSS v. 2, Atom . TOPlist