Elektrický gril využijete na terase i na zahradě
04.07.2014
Přestože nejste majitelem žádné velké zahrady, kde by se dala uspořádat pořádná grilovací párty, i tak si můžete dopřát jedinečnou chuť grilovaného masa, zeleniny a dalších pochoutek. Elektrické grily jsou totiž o poznání menší, než ty zahradní, nečoudí a nemusíte u nich hlídat zásobu paliva. Navíc grilovat v nich můžete kdekoliv a kdykoliv během roku – třeba i v zimě.
Na zahradu i na balkon
Pokud také uvažujete o koupi grilu, ale nemáte dostatek prostoru na to, abyste mohli na zahradě nerušeně grilovat, aniž by zplodiny z grilu obtěžovaly sousedy, pořiďte si elektrický gril. Ten totiž neprodukuje kouř a tak není zapotřebí řešit odstup od sousedova domu, tak jako je tomu v případě grilování na dřevěném uhlí či plynu. Pokud se někdo rozhodne na dřevěném uhlí či na plynu grilovat na balkóně činžovního domu, je to pro sousedy většinou utrpení. Nemluvě o tom, že manipulace s otevřeným ohněm na balkónech je z bezpečnostních důvodů zakázána. Elektrické grily tak využijete nejen, když je venku hezky, ale také za chladnějšího počasí, protože není problém grilovat v místnosti, nebo třeba na balkoně či terase. Pokud se rozhodnete, můžete si šťavnatý steak ugrilovat třeba i v lednu, zkrátka kdy na něj dostanete chuť.
Výhody elektrických grilů
Kromě již zmíněných možností grilování kdykoliv a kdekoliv si zamanete, patří k výhodám elektrického grilu také jeho snadná obsluha. Stačí zapnout do zástrčky, stisknout tlačítko a můžete začít s grilováním. Navíc úprava jídel na elektrickém grilu je zdravější, než je tomu u klasických kotlových grilů. Neprodukují kouř a nejsou zdrojem jedovatých látek a toxinů. Během přípravy jídla slouží k regulaci teploty několikastupňový termostat.
Elektrické grily mohou být o poznání menší, než běžné zahradní grily, ovšem grilovat zvládnou stejně efektně, jako jejich větší příbuzní. Jejich nespornou výhodou je fakt, že je můžete bez problémů sbalit i na cesty. Většinu elektrických grilů je možné rozebrat na části, což umožňuje jejich snadné čištění. Na grily zanesené mastnotou a špínou je vhodné použít některý ze speciálních čisticích prostředků určených přímo na grily. Výhodou grilovacích desek je také možnost jejich umytí v myčce na nádobí.
Shrnutí výhod:
- možnost grilovat všude, kde je přístup k elektrické síti
- snadná obsluha
- možnost zvyšování a snižování teploty
- zdravá příprava pokrmů
- bezproblémová údržba
- skladnost, lehkost a snadná přemístitelnost
- odpadají starosti se sháněním topiva
Nevýhody elektrických grilů
Jednou z nevýhod elektrického grilu je jeho závislost na elektrické přípojce – grilovat tak můžete pouze v blízkosti zdroje elektřiny. Za další nevýhodu může být brána vyšší pořizovací cena elektrického grilu, která je však následně vyvážena úsporou za topivo. Také doba tepelné přípravy masa se může zdát být v elektrickém grilu delší. Někteří zase tvrdí, že maso z elektrického grilu nemá tu správnou chuť a vůni dřeva.
Nabídka elektrických grilů
V současnosti na našem trhu narazíte na velké množství nejrůznějších elektrických grilů, které se od sebe liší velikostí, výkonem, provedením a funkcemi. Pokud si nechcete elektrickým zahradním grilem zastavět půlku balkónu nebo terasy, můžete si pořídit příruční neboli stolní elektrický gril.
• Stolní elektrické grily – jsou menší a mnohem skladnější, jak již z jejich názvu vyplývá, jsou určeny k položení na stůl. Jsou ideální pro přípravu rodinného oběda, případně pro grilování masa pro malou skupinku přátel. Vhodné pro celoroční využití doma, na balkoně, zkrátka kdekoliv.
• Zahradní elektrické grily – velké grily připomínající klasické grily na dřevěné uhlí. Vhodné pro přípravu jídel pro více lidí. Mají stabilní podpěrné nohy, jsou vybaveny kolečky pro snadnou manipulaci a nechybí jim ani odkládací plocha na grilovací pomůcky a nejrůznější omáčky. Mají oproti stolním elektrickým grilům také větší výkon. Pro svou velikost jsou nejvhodnější na zahradu, případně dostatečně velkou terasu či balkon.
Dnes již existují dokonce elektrické grily, v nichž se spojují výhody zahradních i stolních grilů. Jde tedy o gril tzv. 2 v 1 - může se postavit na zahradu, nebo položit na stůl. Kromě variability použití je výhodou i to, že na něm lze grilovat bez přidání oleje.
Mřížka, teflon nebo kámen?
Elektrický gril by měl být konstrukčně stejný jako například gril plynový – mezi zdrojem žáru a grilovaným pokrmem by neměla být žádná deska či tác. Při přípravě pokrmů v elektrickém grilu dochází k tepelné úpravě přímým žárem topné spirály na grilovaný pokrm. Elektrický gril by tak měl být vybaven kvalitním grilovacím roštem nejlépe z litiny, která přenáší teplo. Měl by mít spodní vanu s miskou pro zachycení odkapávající šťávy a také horní víko pro maximální využití tepla. V elektrickém grilu je možné využívat metodu přímého grilování (pro úpravu do 30 min) i metodu nepřímého grilování (např. celé kuře).
Setkat se však můžeme i s elektrickými grily, které jsou vybaveny základní deskou s nepřilnavým, nejčastěji teflonovým povrchem. Pod deskou je zabudována elektrická topná spirála, která ji přímým žárem ohřívá. Tyto desky bývají často na okrajích tvarovány tak, aby byl zajištěn odvod přebytečného tuku, některé modely mají přímo odkapávací systém, kdy je tuk odváděn do misky. Při přípravě masa tak nedochází k přepalování tuku, což potěší zejména příznivce zdravého stravování.
Oblíbené je také grilování na lávovém kameni. Výhodou lávových kamenů je rychlé zahřátí na požadovanou teplotu a schopnost vytvořit rovnoměrný žár. Vzhledem k tomu, že lávové kameny dokáží vstřebat velké množství tuku, je příprava pokrmů na nich zdravější. Lávové elektrické grily se tak v posledních letech těší velké oblibě, přestože jsou poměrně těžké a jejich pořizovací cena o něco vyšší. Lávový kámen je také často kombinován s grilovací mřížkou nebo pečícími miskami. Před čištěním je třeba nechat lávové kameny vždy dobře vychladnout – většinou se však čistit ani nemusí, protože lávové kameny mají samočisticí schopnost.
Na co si dát pozor při výběru elektrického grilu?
Při výběru elektrického grilu je třeba věnovat pozornost výkonnostním ukazatelům. Co se týče příkonu elektrického grilu, tak u standardních modelů se pohybuje okolo 2000W – to by mělo být minimum, aby se maso dobře propeklo. Gril by měl mít také kvalitní topnou spirálu s vysokým výkonem. Aby se spirála grilu dala snadno čistit, měla by být volně přístupná, bez velkého a komplikovaného rozebírání. Nemělo by chybět také dobře těsnící víko, teploměr pro kontrolu teploty a gril by měl být celkově kvalitně technicky i ergonomicky zpracován. Elektrické grily jsou dodávány již sestavené, rozhodně se nedoporučuje kupovat gril ve formě skládačky složené ze stovek šroubů, držáků a úchytů. Čím méně je na výrobku spojovacích prvků, tím je pevnější a je tak zaručena jeho delší životnost. Samozřejmostí by měla být možnost následného dokoupení příslušenství, doplňků či náhradních dílů k elektrickému grilu.
Zásady grilování v elektrickém grilu
Elektrický gril je třeba postavit na rovný a pevný podklad. Pokud nemá elektrická šňůra dostatečnou délku pro zapojení do elektrického zdroje, použijte prodlužovací šňůru určenou pro venkovní použití. Bezpečné venkovní použití umožňují kabely označené normou H07RN-F 3G.
- jpa -
Článek byl zobrazen 9283 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Bazény Machov - plastové bazény se spolehlivou konstrukcí
Bazény Machov jsou vyrobeny z 8 mm tlustého plastu a díky silné výztuži a oboustranným extruderových svárům vydrží i divoké skákání a nepříznivé vlivy počasí. Záruka 5 až 10 let.RD Rýmařov nabízí novinku - RD LARGO 110 za zaváděcí cenu
Největší dodavatel montovaných dřevostaveb RD Rýmařov přichází s novinkou LARGO 110 - prvních 20 domů do konce roku 2020 je za zaváděcí cenu!Umělé květiny FLORUM - zeleň bez starostí
Umělé květiny FLORUM jsou květiny nové generace, které vypadají jako živé, hodí se do interiéru i exteriéru.Tepelná čerpadla Mach – Chameleon Hybrid
Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon Hybrid v sobě obsahují i řízení fotovoltaické elektrárny a bateriové úložiště. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.Moderní rodinné domy ze zateplených tvárnic Durisol
Zateplené tvárnice DURISOL mají řadu předností. Domy stavěné z tohoto systému jsou navíc moderní, promyšlené do posledního detailu a krásné. Prohlédněte si náš katalog RD!
Další články na téma Zahradní nábytek, terasy, altány a pergoly

Dřevovýroba kuláčů, půlkuláčů, hoblovaných plotů a terasových prvků
Dřevěné kuláče a půlkuláče se využívají nejen v zahradách pro výrobu dětských hřišť, altánů, pergol a zahradního nábytku, ale také v parcích, sadech, na veřejných prostranstvích nebo ve stavebnictví.

Zahradní domky pojmou nářadí, zahradní techniku i jízdní kola
Zahradní domky a chatky jsou skvělou volbou pro všechny majitele rodinných domů a zahrad, kteří potřebují uskladnit nářadí a zahradní techniku, a přitom nemají dostatek místa v garáži nebo v technické místnosti. Stavba zahradního domku pak může být velmi jednoduchá – nevyžaduje stavební povolení a stavebnici zvládne sestavit i naprostý laik.

Kvalitní a cenově dostupný zahradní domek na nářadí Europa® značky Biohort
Jedním z nejoblíbenějších produktů společnosti Biohort mezi zákazníky je zahradní domek na nářadí v klasickém designu Europa. O velkém úspěchu vypovídá i skutečnost, že dosud bylo prodáno na 110 000 těchto zahradních domků. Dostupný je v celkem devíti velikostech, z nichž užší varianty jsou vhodné pro menší zahrady a lze je namontovat také přímo na stěnu domu nebo garáže.

Pohodový relax na terase proměňte v každodenní záležitost
Terasy bývají čím dál častěji nejvyhledávanějším místem celé zahrady, možná i celého obytného prostoru. Teplých dnů stále přibývá, tak proč si nepostavit kvalitní terasu? V první řadě je důležité plánovat. Vezměte si papír, tužku a naplánujte si, jak velká bude terasa, aby se na ni vešlo sezení pro celou rodinu, zda bude součástí bazén nebo venkovní kuchyně.

Jak proměnit zahradu v dětské hřiště plné poznání i kreativity
Zahrada se v kombinaci s dětskou představivostí může stát pevností i pustým ostrovem, hradem i domečkem strašidelné čarodějnice. Dětská dobrodružství a fantazie neznají žádných mezí, a právě zahrada je pro děti místem, kde si mohou svých her se sourozenci i přáteli užít skutečně naplno. Chcete zahradu proměnit na místo, kde se plní dětské sny? Pojďte si přečíst pár tipů, jak na to.

Je Vaším snem mít vlastní vinný sklípek?
Jsme firma SKLEPY FOTON sídlící na Mostecku, která se zabývá stavbou vinných sklepů na klíč za velmi krátký časový úsek. Postavíme Vám ideální místo pro relaxaci, posezení s rodinou či přáteli a skladování v optimálních podmínkách.

Pořiďte si gril na sele, kuřata nebo kýtu a užívejte gril party na vlastní zahradě
Nějaký ten gril má na zahradě nebo terase téměř každý. Nejčastěji jsou to kotlové grily na dřevěné uhlí. Pokud si ale chcete ugrilovat něco většího, kýtu, nebo menší sele, s kotlovým grilem nepochodíte. Ale můžete si pořídit speciální gril s topeništěm vzadu a elektromotorem na váhu až 50 kg.

Jaro je tu: jaké trendy přináší pro venkovní keramické dlažby?
Dokonalá imitace dřeva či kamene, hexagonové formáty, speciální protiskluzné modely pro okolí bazénů a pokládka na terče. To jsou letošní hlavní trendy v oblasti venkovní keramické dlažby, která získává čím dál větší oblibu. Co za delikatesy konkrétně výrobci připravili pro nadcházející sezónu?