Pěstujeme karafiáty, odolné trvalky i letničky
16.03.2013
Karafiáty v nepříliš dobré kondici má většina z nás spojeny s oslavou Mezinárodního dne žen. Stálice českých květinářství mají proto své příznivce i odpůrce. Možná vás ale překvapí, jak rozmanité druhy karafiátů si můžete vypěstovat na svých zahradách i balkónech. Karafiáty jsou na pěstování velmi nenáročné, a tak potěší i začátečníky. A kvetou po celý rok.
Původ karafiátů
Karafiáty jsou lidstvu známy již po více jak 2000 let. Do střední Evropy se dostaly někdy na přelomu 11. a 12. století, kdy byly květinou pěstovanou hlavně v klášterních zahradách. Do 18. století se podařilo vypěstovat řadu odrůd, které však kvetly pouze v létě. V Česku se první velkokvěté rudé karafiáty objevily po druhé světové válce. Přišly k nám ze Spojených států amerických, kde se staly velkým zahradnickým hitem. U nás si však dodnes mnoho lidí spojuje karafiáty především s obdobím socialismu, kdy nesměly chybět u žádné významné příležitosti, politických setkání, u narozenin, pohřbů nebo oslav MDŽ. Jejich obliba po roce 1989 prudce klesla a jen velmi pomalu se dostávaly zpět na květinářské výsluní.
Karafiáty kdysi a dnes
S jejich aranžováním se tehdy nikdo moc nezabýval, klasikou byly tři rudé karafiáty proložené asparagusem a svázané dohromady. Časem se začaly používat také karafiáty růžové, bílé, nebo dokonce žíhané. Květiny se pěstovaly velkoplošně po celé republice, zatímco dnes u nás nenajdeme snad jediný pěstební závod. Přesto si získávají stále větší oblibu, nejen pro svůj vzhled, ale také jedinečné vlastnosti. K přednostem karafiátů patří, že kvetou po celý rok a celý rok jsou tak dostupné. Navíc již nejsme odkázáni na tři základní barvy, ale vybírat můžeme z pestré palety barev. Karafiáty se dnes používají do nejrůznějších typů vazeb, mohou se z nich vázat svatební kytice a skvěle vypadají také jako designové aranžmá do současného interiéru. Jejich výhodou je, že dlouho vydrží, nevadnou a neopadávají. Jejich výrazný, ale přitom neutrální květ najde své místo také na klopě, na šatech nebo třeba ve vlasech.
Odolné trvalky i letničky
Karafiáty patří do botanického druhu Dianthus – hvozdíky, kterých jsou tisíce odrůd a druhů. Dnešní karafiáty vznikly křížením druhu Dianthus caryophylus – hvozdík karafiát, který pochází ze Středozemí a své botanické jméno získal podle antického boha Dia. Přesný překlad botanického názvu Dianthus je Božská květina. Dnes existuje obrovské množství druhů nádherných hvozdíků, karafiátů, že si z nich vybere každý. Některé jsou vhodné pro pěstování v záhonu, jiné na skalkách a další na balkonech. Najdou se mezi nimi nemrazuvzdorné letničky, otužilé dvouletky i trvalky. Řezané květy pak ve váze vydrží klidně i dva týdny.
Karafiáty se v květináči velmi dobře doplňují s dalšími květinami. Foto: Gardena
Karafiáty v pestrých barvách
Květy karafiátů mohou být jednoduché, drobné, plnokvěté a mohou vypadat také jako střapaté koule. Většinou hezky vonní a jsou krásně zbarvené - od bílé přes žlutou, lososovou, oranžovou, růžovou, odstíny červené až po světle či tmavě fialovou. Naprosto unikátní je pak také světle zelená barva a do popředí se dostávají také karafiáty s květy v přírodním vzezření. Setkat se však můžeme také s karafiáty žíhanými, nebo s květy s kontrastním lemem, který vytváří dojem krajky. Karafiáty mají trávovité, často namodralé nebo šedivé listy.
Druhy a odrůdy karafiátů
U nás se největší oblibě těší klatovské karafiáty, které mají výrazný a nádherně tvarovaný květ na silném stvolu. S jejich pěstěním se začalo před cca 200 lety v Klatovech a pěstitelé se předháněli, kdo vytvoří krásnější kultivar. Sláva klatovských karafiátů se začala šířit Evropou. Do historie se zapsaly odrůdy, jako bílá Sněhurka či růžový Salamandr posetý tmavými tečkami. Velmi ceněný byl také kouzelně žlutý Kanárek, žíhaná Mahulena, Perla Šumavy, Krásná Moravanka, Afrodita i Ema Destinová. Klatovský karafiát je vytrvalou, velkokvětou a plnokvětou rostlinou se stříbrnými listy. Jeho výhodou je, že přežívá i ty největší mrazy a netrpí chorobami ani škůdci. Existuje v široké škále barev a odstínů, dorůstá do 50 cm a květ má průměr asi 8 cm.
Trvalky - mezi trvalky patří zahradní karafiáty, které dorůstají výšky 60 – 90 cm a na silných stoncích se od července do srpna objevují velké květy. Mezi klasické trvalky patří například hvozdík zahradní (D. caryophyllus) s hladkými okvětními plátky a jednobarevnými nebo vícebarevnými květy. Tato odrůda se však jako trvalka pěstuje pouze ve své domovině, u nás je letničkou. Další hojně pěstovanou trvalkou je hvozdík péřitý (D. plumarius), který na 30 centimetrových stoncích nese jednoduché poloplné nebo plné květy, nejčastěji v růžové, bílé nebo tmavě červené barvě. Také hvozdík zahradní se hodí k řezu.
Hvozdík péřitý, foto: zojeczka.wordpress.com/2011/01/07/gozdzik-ogrodowy
Skalničky – asi nejtypičtějším příkladem skalničky je hvozdík Dianthus alwoodii dosahující výšky 45 cm. Rostlina velmi rychle roste a květe od června do září. Tento druh skalničky dokáže vytvořit doslova hustý zelený koberec posetý květy. Rostlina nemá ráda nižší teploty pod -15 stupňů Celsia. Další skalničkou je hvozdík alpský (D. alpinus), hvozdík sivý (D. caesius), písečný (D. arenarius), nebo kropenatý (D. deltoides).
Dianthus alwoodii, foto: finegardening.com
Dvouletky - nejznámější dvouletkou mezi karafiáty je hvozdík bradatý (D. barbatus). Na tvrdých až 40 cm vysokých stoncích nese květenství (okolík), jež je složeno z mnoha drobných jednoduchý a mnohdy i vícebarevných kvítků. Květy mohou být růžové, červené, fialové a bílé barvy. Hvozdík bradatý kvete od května do července a pěstuje se především k řezu.
Hvozdík bradat, foto: fineartamerica.com/contests
Letničky – do skupiny letniček řadíme hvozdík čínský (D. chinensis), jehož existují dva druhy – nízký a vysoký. Vysoké druhy dorůstající 40 cm se hodí k řezu. Jednoduché, poloplné nebo plné květy s hladkými či roztřepenými květními plátky rostou na tenkých stoncích.
Hvozdík čínský, foto: katalog-rostlin.cz
Pěstování karafiátů
Karafiáty nejsou na pěstování nijak náročné, stačí jim zajistit slunné místo a dostatečně prokypřelou písčitou půdu, svědčí jim také půda dobře zásobená vápnem. Nevyžadují ani častou zálivku. Do záhonu se vysazují v dubnu a květnu, jednoletky je však třeba nejdříve vysadit pod sklo (od února do března). V červnu ke vzrostlým sazenicím připevníme alespoň 70 cm dlouhý drát s očkem na konci, abychom zabránili ohýbání stonků pod tíží květů. Trvalky vydrží na záhonu řadu let, na zimu je dobré rostlinu přikrýt chvojím. Jednoletky po odkvětu zlikvidujeme – nejdříve však vysbíráme semena na příští sezonu. Z dvouletek v prvním roce po výsevu vyroste pouze trs šedozelených listů, teprve po přezimování se objeví první jednoduché nebo plné květy. Trvalky můžeme množit řízkováním nebo hřížením (jednoduchá metoda množení) v červenci a srpnu.
- jpa -
Další články z rubriky Zahrada
Narcisy – symbol Velikonoc a blížícího se jara
Jak pečovat v zimě o pokojové rostliny
Pěstujeme řebčík královský
Jak nakupovat truhlíky a substráty pro pěstování rostlin
Zahradní květiny II. - Prvosenky
Článek byl zobrazen 126498 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Domácí vodíková terapie ImunoH2!
Vodíkové terapie pomáhají při respiračních onemocněních, výrazně ulevují od postcovidových potíží, při chronické únavě a poruchách spánku. Vodíkové inhalace si můžete dopřát v klidu svého domova anebo při návštěvě našeho ImunoH2 centra, Praha 9Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.Umělé zelené stěny do soukromých i komerčních interiérů
Umělé zelené stěny FLORUM jsou trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí. Nepotřebují závlahu a jsou vhodné i do tmavých místSchody na zakázku od českého výrobce
Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Česká tepelná čerpadla Mach Chameleon s rozsáhlým řízením. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s tradicí 28 let. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.
Další články na téma Zahradnictví a zahradnické potřeby

Mochyně – k dekoraci i k jídlu
Nejednu podzimní zahrádku zdobí oranžové „lampionky“ patřící rostlině známé jako mochyně. Nejčastěji jde o mochyni židovskou, která se pěstuje především jako dekorativní rostlina a může být krásným doplňkem vašeho interiéru. Věděli jste však, že mochyni můžete i jíst? Ale pozor, musí jít o mochyni peruánskou, která je jedlá, chutná a navíc léčivá.

Hortenzie – květy, které na zahradě rozhodně nepřehlédnete
Hortenzie jsou vyhledávané a oblíbené zejména pro své nápadné květenství, jehož barvu lze ovlivnit také kyselostí půdy. Tyto opadavé velkolisté keře jsou ozdobou každé zahrady a nevyžadují žádnou zvláštní péči. Jaký druh hortenzie si vybrat, kam je vysadit a jak se o ně starat?

Jak správně založit kompost?
Kompost je základní prostředek pro zlepšení kvality půdy a vytvořit si kvalitní kompost z domácího bioodpadu můžete na zahradě i na balkóně. Založení kompostu je zdánlivě jednoduché – je však nutné dodržovat základní pravidla a vědět, co do kompostu nepatří.

Bonsaje – když se pěstitelství spojí s uměním
Mnoho lidí si myslí, že bonsaj je určitý druh rostliny, ale není tomu tak. Jde pouze o specifický způsob pěstování rostlin – zjednodušeně řečeno o pěstování malých stromů v miskách. Přestože to vypadá složitě, není třeba se tohoto způsobu miniaturizace stromů bát. Jako začátečník můžete začít pěstovat například bonsaje fíkusů.

Chryzantémy jsou královny podzimních záhonů
Odrůdová skladba chryzantém je velmi bohatá, a možná žádná jiná květina nemá tak širokou škálu barev, tvarů, ale také způsobů využití. Chryzantémy se uplatní nejen v zahradách, ale i jako hrnkové rostliny či ve váze, kde vydrží velmi dlouho svěží.

Nápady na dekorování květináčů – malování, ubrousky, mozaiky a další
Zútulněte si svou domácnost originálními doplňky v podobě vlastnoručně ozdobených květináčů na pokojové rostliny. Život můžete vdechnout jak starším, tak úplně novým kouskům a dodat tak šmrnc interiéru za pár korun. Nechte se inspirovat některou z následujících technik dekorování květináčů, které jsou velmi snadné a levné.

Zahrada na balkóně a pěstování v samozavlažovacích truhlících
Útulný balkón nebo obytná terasa určitě poskytují vyhledávané zázemí. Ovšem nejen vhodný nábytek pomůže vytvořit příjemný prostor pro posezení u kávy nebo knihy. Co takto vystoupit z bytu do zeleně? Živé rostliny zásadně promění každý balkón a terasu. Víte, že v truhlících poroste kromě květin také zelenina nebo si dokonce můžete pořídit malý ovocný strom? Nabídnete pastvu všem svým smyslům a když si budete pochutnávat na úrodě z vlastní „zahrádky“, jistě pocítíte i radost.

Ochranné pomůcky při práci na zahradě
S dodržováním bezpečnosti práce si většina zahrádkářů hlavu neláme. Proč také, když žádná pokuta nehrozí a obdělávají si své. Jenže neštěstí nechodí po horách, ale po lidech a někdy stačí málo, aby se zabránilo nejhoršímu.