Zahrada v září – měsíci sklizně a kvetoucích trvalek
20.08.2023
Prázdniny jsou pryč, to ale na zahradě rozhodně není důvodem k depresi. Na ovocných stromech dozrává dlouho očekávaná úroda, trvalky jdou teprve do krásy, slunce svítí. Září je také Měsícem s velkým M, rozhodujícím o tom, z čeho se budeme radovat v příští sezóně. Skočte si utrhnout šťavnaté jablko ke svačině a hurá do práce!
Zelenina a bylinky
Dozrává květák. Pokud nevytvoří hlávku ke sklizni do konce září, nemusíme ho sklízet předčasně, ale ochráníme ho před prvními mrazíky pomocí přenosného fóliovníku nebo bílé netkané textilie. Ta dovede rostliny zahřát až do –4 °C, mějte ji tedy na podzim v pohotovosti.
Naopak hned, jakmile nám zkřehnou prsty, musíme sklidit teplomilná rajčata, tykve, cukety a dýně. Dobře dozrávají i po utržení, jen pozor na zapaření a plíseň.
"Na záhony po zelenině můžeme ještě dosít zelené hnojení – jetel, vikev nebo třeba hořčici. Do půdy je zapravíme ještě letos, nebo raději až na začátku jarní sezóny, aby byla půda přes zimu pěkně zakrytá. Zelené hnojení vrátí půdě ztracené živiny, které z ní hladová zelenina během svého vegetačního období vysála. Po zarytí biomasy nezapomeňte na zálivku s probiotiky – postarají se o rychlejší rozpad organické hmoty," radí zahradnice Míša Brabcová
Rajčata dozrají rychleji v bedýnce vystlané papírem, kam přidáme zralé jablko nebo už lehce skvrnitý banán. Uvolňovaný etylen z dozrálého ovoce vyčaruje červené tváře i rajčatům.
Čas sklizně brambor poznáme podle zažloutlé nati. Jak na to, aby vydržely celou zimu? Zkuste tip od našeho kolegy Petra: „Brambory po sklizni rozložím a porosím jemnou mlhovinou roztoku weiki v poměru 1:200 s vodou. Nechám je dobře proschnout a potom je naskládám do bedýnek ve sklepě. Minulý rok takhle krásně vydržely až do jara, nebyly svraštělé ani napadené plísní. Stejně to dělám i s jablky.“ Výsledek nemůžeme zatím podložit laboratorními výzkumy, ale za zkoušku to stojí!
Přichází doba melounová. Konec srpna až konec září patří sladkým hromotlukům s křehkým nitrem. Jak poznat, že už přišel jejich čas? Stopka zasychá a na poklepání vydávají dutý zvuk. Na jejich konzumaci nemusíte pospíchat, uskladněné vydrží i 2–3 měsíce po sklizni.
Je libo ještě poslední výsev pro letošní sklizeň? Máte ji mít, ale jen s rychlíky jako je raná ředkvička a raný salát.
Pro časnou jarní sklizeň vyséváme endivii, petržel, polníček, mrkev a pažitku. Můžeme také vyset ozimé odrůdy cibule, špenátu, póru a dalších plodin.
Z bylinek přichází čas rozloučit se s teplomilnou bazalkou. Přebytky můžeme usušit, zamrazit, nebo naložit do oleje. Neodolatelné je bazalkové pesto s letošními čerstvými vlašskými ořechy. Mňam!
Vytrvalé bylinky ochráníme před zimou nastlanou slámou. Aby nám aromatické lístky nechyběly v kuchyni ani přes zimu, odebereme pár trsů do květináčů (máta, pažitka, šalvěj, rozmarýn) nebo vysejeme do truhlíků ze semínek rovnou (majoránka, petrželka, kerblík).
Ovoce
Sklízíme jablka, hrušky a švestky. Nikdy je neukládáme do bedýnek potlučené, nebo nakousané od hmyzu. Odtud je už jen kousek ke hnilobě, která ráda využije příležitosti a rychle napadne i zdravé sousedy. Padavky a mírně poškozené ovoce patří bez dlouhého otálení na talíř, do kompotu nebo do moštu. Na zdraví!
Ovoce rozložíme do beden a lísek a pravidelně kontrolujeme. Nejlépe jim bude v chladu a ve tmě.
Padají vlašské ořechy, něco si přejte! Třeba ořechový medovník nebo naložený sýr. V nich vlašáky vyniknou v celé své elegantní jedinečnosti. Ořechy vyloupneme ze slupky a necháme proschnout na novinách. Do bedýnky mohou jen úplně suché kousky.
Nové ovocné stromky vysazujeme až v říjnu, jámy je ale lepší připravit v předstihu už v září. Zvětralá půda kořínkům zajistí lepší start do nového života na zahradě.
"Sklizeň ostružin nemusíme uspěchat – pokud nás přepadnou první mrazíky, stačí jen keřík zakrýt netkanou textilií a počkat si, až budou plody pěkně černé a sladké. Odplozené ostružiníky odstraníme a nové vyvazujeme k opoře," radí zahradnice Míša Brabcová
Hrozny vinné révy necháme dozrát co nejvíce, aby zesládly. Zralé hrozny opatrně odstřihneme a na rostlině zkrátíme vrcholky letokruhů.
Nastává sklizeň léčivého ovoce – plodů aronie, jeřábu, šípků a rakytníku. Sušíme za nižších teplot, abychom zbytečně nepřišli o nálož vitamínů a minerálů.
Jahodníky okopeme a přihnojíme nejlépe zralým kompostem.
Okrasná zahrada
Květinami měsíce jsou jiřiny. Aby ve váze vydržely co nejdéle, seřízněte je na dlouhých stoncích.
Podzimní okrasné záhony něžně probarví vřes, barevné listopadky, tabák a okrasné trávy.
Odkvétají poslední růže, můžeme připravit záhon pro výsadbu nových keříků.
Okrasné jehličnany vysazujeme od září do října. Všechny jehličnany na zahradě pořádně zalijeme, potřebují nabrat dostatek vlhkosti před zimou.
Nejlepší čas rozšířit, nebo založit úplně novou skalku.
Posbíráme semínka odkvetlých letniček na příští rok (nebo semínka necháme ptáčkům) a dozrávající ozdobné tykve.
Možná máte kapustu spojenou spíš s karbanátky, ale existují i okrasné druhy, které zahradě právě teď na podzim dodají originální kouzlo.
Vysazujeme cibuloviny pro pestrobarevné jaro – tulipány, ladoňky a talovíny. Narcisy ještě pár týdnů počkají. Většina cibulovin poděkuje za slunné stanoviště a humózní půdu. V lehkých drolivých půdách je sázíme o něco málo hlouběji.
Trávník
Užijte si sekání. Letos naposled!
Trávník už ale dál nepřihnojujeme a zaléváme jen, když je venku opravdu sucho.
Posekanou trávu vyhrabeme a holé „plešky“ dosejeme travním osivem, aby byl trávník příští jaro jako ze škatulky.
Na konci září trávník provzdušníme vertikutací. Zbaví se tak mechu a nadechne se před zimou.
Na závěr celé zkrášlovací procedury přidáme přátelské bakterie weiki, které se postarají o stabilní a rozvětvený kořenový systém. Ten se bude do podzimních plískanic hodit!
Skleníky a fóliovníky
Sklízíme kořenovou zeleninu a rajčata.
Vyséváme poslední ředkvičky, špenát a jarní cibulku pro letošní poslední sklizeň.
Jahodníky zahrneme zeminou či kompostem a přikryjeme na dobrou noc bílou netkanou textilií. Použít můžeme i chvojí.
Na volných místech průběžně připravujeme záhony na příští sezónu.
Pokojovky
Holky, pojďte domů! Pro pokojové rostliny nastává čas návratu z letnění na zahradě.
Jak poznat ideální den pro návrat? Snadný průběh slibuje oblačný den s teplotou okolo 18°C.
Rychlá změna teploty a slunečního svitu může způsobit rostlinám šok. Ztrátu barvy, listů, snížení imunity. A na to zase rádi slyší škůdci a nemoci, takže raději nikam nespěcháme – pokud nás nepopohání prudké změny počasí.
Na přivítanou doma všem navrátilcům přidáme víčko probiotik pro pokojové rostliny do zálivky. Pomohou s rychlejší adaptací a posílením imunity.
S příchodem chladných dnů a topením začneme s rosením listů pomocí rozprašovače, naopak s ubývajícím sluníčkem postupně snižujeme objem běžné zálivky.
Kompost
Ptáte se na nejlepší dobu pro založení kompostu? Právě teď, protože kdy jindy vám zahrada nabídne tolik materiálu? Shrabané listí, poslední posekaná tráva, části rostlin, které už odkvetly a odplodily. To všechno je solidní základ, který bude přes zimu pracovat.
Jako výstelku použijeme nasekané větvičky a potom už jen vrstvíme „zelený“ a „hnědý“ materiál.
Na podzim za nižších teplot může rozklad organických zbytků probíhat pomaleji, proto si pomůžeme dvojkou kompostovacích superhrdinů: weiki pro zdravý kompost a urychlovačem kompostu. Žádná chemie, jen parta užitečných mikroorganismů, které mají tady na Zemi praxi s výrobou humusu pěkných pár milionů let.
Balkon
I v září si ještě můžeme užít kvetoucí krásu balkonovek. Aby nám ta nádhera vydržela co nejdéle, nůžkami pravidelně odstříháváme odkvetlé květy, znásobíme tím množství dalších květů. Platí to pro muškáty, surfinie i petúnie.
Začátkem září trvalky po létě lehce přihnojíme organickým hnojivem weiki a podpoříme následné vstřebávání živin pomocí probiotik pro květiny weiki.
Nástup na preventivní prohlídku! Všechny uschlé a nemocné výhonky musí pryč, mohou v sobě ukrývat zárodky škůdců.
Příliš rozbujelé rostliny zkrotíme menším řezem. Radikální úpravy si necháme až na jaro.
Subtropické rostliny pomalu přesouváme domů. Platí stejná zásada jako u návratu z letnění pokojovek: Hladký průběh zajistí stěhování během oblačného dne, když je venku stejná teplota jako doma.
Oblačný den můžeme také využít pro tvarování jehličnanů a stálezelených keřů.
Choulostivé fuchsie stěhujeme domů co nejdříve. Keříky zastříhneme, uložíme je do chladnější místnosti a postupně přestáváme s každodenní zálivkou – v zimě bohatě postačí jednou týdně.
Další zahradnické práce
Přebytek organického materiálu můžeme využít také jako přírodní mulč. Vrstva slámy rostlinku zahřeje, posekaná tráva zase dodá živiny. Mrkněte na článek o mulčování plný užitečných tipů. Prozradíme, jak používat jednotlivé přírodní materiály a čeho se naopak vyvarovat.
Skladujete úrodu ve sklepě? Nezapomeňte ho před uložením vašich pokladů důkladně připravit: vyčistit a vybílit. V září je nejlepší nechat ho na noc větrat, prostor se tak dobře zvlhčí a ochladí.
Rozlučte se s plevelem, ušetří vám to práci na jaře. Když si dáme práci s vyrytím a odstraněním plevele teď, nestihne vysemenit. Neosazené plochy nenecháme napospas větru a dešti, mulčujeme je přírodní pokrývkou.
Už rostou? Nic neovoní bramboračku víc než hrst lesních hub a lahodný žampion Portobello na grilu zase konkuruje i těm nejlibovějším steakům. Nemusíme vždy spoléhat jen na úrodu v lese, některé druhy hub můžeme úspěšně pěstovat i v samozavlažovacím truhlíku na balkonu. Patří mezi ně třeba vděčná hlíva ústřičná a asijská léčivá houba shiitake. A co teprve skromný žampion, tomu postačí dokonce i přítmí sklepa.
Teď na podzim se při pěstování hub nemusíme piplat se správnou vlhkostí substrátu. Venku je přesně tak akorát, jak to mají rády lesní i pěstované houby. Na trhu najdete spoustu druhů substrátů s prorostlým myceliem, které stačí opatrně přesypat do samozavlažovacích truhlíků. Stačí týden až dva na balkoně, bohatá zálivka a tradá, můžeme sklízet. Žampiony rostou ve tmě, ostatní houby potřebují denní světlo nebo umělé osvětlení.
Nenechte se ale napálit „zaručenou“ sadbou lesních hub určenou i pro zahradní pěstování. Zaručeně budete totiž jen zklamaní. Lesní houby nezbytně potřebují k životu kořeny lesních stromů, stejně jako stromy ochraňují své houby. Spletitá podhoubí tvořená z jemných vláken jim totiž pomáhají kotvit a zvětšovat kořenový systém. Mikroskopická vlákna také mnohem lépe nasají vodu a živiny, takže jsou stromy mnohem lépe vyživené. Houba si z tohoto přátelství odnáší sladkou odměnu: sacharidy vzniklé fotosyntézou. Takže se můžeme na hlavu stavět, ale v květináči ani pod jabloní se lesním houbám dařit nikdy. Ale pokud máte zahradu poblíž lesa, možná vás díky vzdáleným kořenům jehličnanů houby jednou navštíví samy od sebe.
Text a foto: weiki
Článek byl zobrazen 1376 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
TERRAN – barevný svět střech
Když se dokonalá směs barev a tvarů smíchá s téměř staletými výrobními zkušenostmi a technologiemi, vznikne nadčasový a moderní střešní systém. Naše společnost, která působí na trhu už několik generací, se vyznačuje neustálou snahou o inovaci a rozvoj našich služeb.SYSTRA - ŽALUZIE, ROLETY, MARKÝZY
Český výrobce stínící techniky - dodáváme venkovní žaluzie, screenové rolety, venkovní rolety, interiérové stínění, markýzy a slunolamy. Atypy jsou naše specialita.Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.Vytvořte si krásnou a moderní koupelnu s vybavením značky ARTTEC
Kvalitní koupelnové a relaxační zařízení, nejen pro očistu těla, ale i mysli. již více jak 25 let se zabýváme výrobou a prodejem sanitárního zařízení. Vyrobíme na míru masážní vanu, sprchové dveře do niky i sprchový kout či parní box. Montujeme po celé ČR.EUROFACE interiéry - moderní i klasický nábytek na míru
Více než 20 let vyrábíme nábytek na míru – kuchyně, vestavěné skříně, nábytek do kanceláři i koupelen. Od grafického návrhu až po montáž. Prohlédněte si naši práci a inspirujte se!
Další články na téma Zahrada
Z čeho postavit zahradní zídku – tipy, možnosti, inspirace
Tak, jako máme odlišné zahrady, stejně rádi bychom měli i ostatní architektonické zahradní prvky odlišné od těch v dalších zahradách. Nejinak je tomu i u zahradních zídek, které plní mnoho různých funkcí. Využít k jejich stavbě lze stejně dobře cihly, kámen, beton nebo betonové tvárnice, dřevo anebo tyto materiály různými způsoby kombinovat. Podívejme se na přehled těch nejužívanějších materiálů ke stavbě zahradních zídek.
Studna jako domácí zásobárna voda
Voda je pro většinu z nás samozřejmostí, ovšem stále jsou na našem území místa, kde lidé bojují o každičký litr vody, neboť sem nedosahují veřejné vodovody. Potom logicky vyvstává otázka, jak dostat k domu nebo k chalupě vodu? Jednoduše, pokuste se najít na svém pozemku podzemní zdroj vody a pořídit si vlastní studnu.
Rider – ideální sekačka do členitého terénu
Máte členitou zahradu, kde je problém se při sekání trávy v některých místech vytočit se zahradním traktorem a zároveň se vám nechce kritická místa upravovat rotační sekačkou? Pak jsou přesně pro vás určeny ridery, které díky malému poloměru otáčení vynikají vysokou obratností. Bez problémů posekáte trávu kolem keřů, nebo například u obrubníků.
Myslete na bezpečnost dětí na zahradě
Zahrada je bezpochyby místem, kde děti v letním období tráví nejvíce času a to je samozřejmě jenom dobře. Každý zodpovědný rodič by však měl znát i možná úskalí, která pobyt na zahradě přináší. I při zdánlivě nevinných hrách může dojít k těžkému úrazu, proto je dobré rizika nepodceňovat a pokusit se jim předcházet.
Co se zahradou po dokončení stavby domu?
Zahrada je v případě finančně méně náročných domů určitým nadstandardem. Na druhé straně, k náročnějšímu domu umístěném na prostorném pozemku, profesionálně navržená a realizovaná zahrada nepochybně patří.
Nejoblíbenější jehličnany do menších zahrad
V prostorné zahradě si můžeme dovolit jehličnany téměř jakéhokoliv vzrůstu, ale jak si poradit s výsadbou v malé zahradě? Pro pozemek s menší výměrou nebo předzahrádku najdeme bohatý sortiment nízkých či poléhavých druhů jehličnanů.
Betonové prvky v zahradní architektuře mají mnohostranné využití
Betonové prvky mají v zahradní architektuře své místo řadu let a nejedná se pouze o betonovou dlažbu. Beton lze v zahradě využít také jako nášlapy, palisády, obruby, květináče, kmeny a další dekorativní prvky. Prvky z betonu jsou přitom trvanlivé, bezúdržbové a svým vzhledem mohou imitovat řadu dalších materiálů.
Užitečná pařeniště do každé zahrádky
Pěstování zeleniny na našich zahradách je velmi často k naší nelibosti ovlivňováno nepříznivými klimatickými podmínkami. Spousta snahy může být v jediné hodině zmařena větrnou smrští, přívalovým deštěm, ale stejně tak i nedostatkem tepla. Proto je vhodné hledat řešení, která tyto nepříznivé vlivy eliminují na minimum. Jednou z nejefektivnějších variant v porovnání se vstupními náklady je právě pařeniště.
