Elektrický gril
28.01.2008
Také si nemůžete vynachválit grilovaný steak, kuřátko či zeleninu, ale vaši sousedé nemají pokaždé pro vaše gurmánská posezení plná voňavého kouře pochopení? A to už vůbec nemluvě o neustálém hlídání dostatečné zásoby briket či dřevěného uhlí. Máme pro vás ideální řešení – pořiďte si elektrický gril. Hodovat můžete bez omezení a navíc i v zimě.
O rostoucí popularitě domácího grilování svědčí i široká nabídka elektrických grilů na našem trhu. Liší se nejen velikostí a výkonem, ale také provedením a svými funkcemi. Podobně jako většina kuchyňských spotřebičů i elektrické grily mohou být vestavné nebo volně stojící. My dnes zaměříme naši pozornost zejména na ty druhé, neboť jejich použití je v našich domácnostech přeci jen o něco častější.
Základem každého grilu je deska, na které se pokrm připravuje. Ta by měla být vyrobena z nepřilnavého materiálu, aby se na ní během přípravy maso nepřichycovalo. Díky tomu můžeme grilovat bez zbytečně velkého množství oleje, tudíž mnohem zdravěji. Desky zpravidla bývají teflonové nebo kamenné. Některé z nich jsou tvarovány tak, že po jejich okrajích vznikají malé prohlubně na odvod přebytečného tuku. Jiné modely jsou vybaveny přímo odkapávacím systémem, kde se tuk odvádí do zvláštní misky. Nespornou předností téměř všech grilovacích desek je to, že je lze po použití mýt v myčce nádobí.
Nezanedbatelným ukazatelem kvality grilu je jeho příkon, který se u standardních modelů pohybuje okolo 2000 W. Během přípravy pokrmů slouží k regulaci teploty několikastupňový termostat. O tom, zda je momentálně v činnosti, nás informuje světelný indikátor.
Avšak ani elektrický gril vždy zcela nezabrání nepříjemnému štiplavému kouři. Některé modely jsou proto vybaveny speciální nádržkou na vodu, která se během grilování odpařuje. Díky tomu můžeme grilovat tak, abychom neobtěžovali spolusedící u stolu ani sousedy.
Při nákupu elektrického grilu bychom však měli brát v patrnost i další detaily. Jedním z nich je i délka elektrické šňůry, která velmi často nepřesahuje ani jeden metr. K praktickému vybavení některých grilů patří i skleněná poklice. Díky ní zůstává pokrm déle teplý, i když je přístroj momentálně vypnutý.
Vedle klasického elektrického grilu, si můžeme pořídit i různé speciální grily například pro přípravu Fondue a Raclette. Velmi praktický je také kontaktní gril, určený pro grilovaní hamburgrů a sendvičů, nebo vertikální, na kterém lze připravit gyros či celá grilovaná kuřata. Velké oblibě gurmánů se těší také lávové grily. Ty však už patří k vyšším cenovým kategoriím. Nejlevnější modely elektrických grilů lze pořídit okolo šesti set korun, kvalitnější grily se však pohybují až od jednoho tisíce výše.
Autor: Ing. Kateřina Maňasová
Foto: archiv firem Weber, Tefal, Fagor, Beem
Články s podobnou tématikou
Je libo klobásky z domácí udírny?
Návrat Remosky do českých domácností
Elektrické teplo domova
Jak a čím nejlépe vytápět váš dům
Big green egg neboli velké zelené vejce
Vybíráme zahradní gril
Zahradní krby
Článek byl zobrazen 25220 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
SYSTRA - žaluzie, rolety, markýzy
Český výrobce stínící techniky - dodáváme venkovní žaluzie, screenové rolety, venkovní rolety, interiérové stínění, markýzy a slunolamy. Atypy jsou naše specialita.Schody na zakázku od českého výrobce
Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.Dřevěné šperky a bytové dekorace
Výrobky ze dřeva - dřevěné šperky, módní a bytové doplňky, velikonoční a vánočná dekorace. Široká nabídka produktů přímo od českého výrobce.
Další články na téma Zahrada
Rostliny vhodné na stinná místa
Myslíte si, že na své zahradě nemáte zrovna ideální podmínky pro pěstování rostlin? Nejen slunná místa mohou oplývat množstvím zeleně, ale také místa pod stromy nebo záhony u domu mohou vypadat stejně hezky. Stačí jen zvolit ty správné a dostatečně odolné rostliny, pro které nejsou tyto nepříznivé podmínky, jako je sucho a stín, žádnou překážkou.
Jarní výsev zeleniny
Zima sice ještě zdaleka není za námi, ale začátek března je i přesto ideální dobou na předpěstování první jarní zeleniny. Pokud si tedy chcete co nejdříve dopřávat čerstvé vitamíny z vlastní zahrádky, neměli byste otálet a do jarního výsevu se co nejdříve pustit.
Rider – ideální sekačka do členitého terénu
Máte členitou zahradu, kde je problém se při sekání trávy v některých místech vytočit se zahradním traktorem a zároveň se vám nechce kritická místa upravovat rotační sekačkou? Pak jsou přesně pro vás určeny ridery, které díky malému poloměru otáčení vynikají vysokou obratností. Bez problémů posekáte trávu kolem keřů, nebo například u obrubníků.
Terasa z WPC, směsi dřeva a plastu
Dřevěné terasy jsou stále v módě, ale proč za nějaký čas tahat z bosých nohou třísky a každoročně se trápit s nátěrem prkenné podlahy, když lze mít terasu bezúdržbovou a užívat si ji léta bez starostí? Dřevoplastová prkna či desky odolají slunci, mrazu i dešti, nemění svůj vzhled ani po delší době a vizuálně se od přírodního dřeva téměř neliší.
Pěstování a využití aloe vera neboli aloe pravé
Za ideální pokojové rostliny je možné považovat takové, které nejenže hezky vypadají, ale nemusíte se o ně příliš starat a navíc mohou být ještě k užitku. A právě taková je aloe, jejíž listy mohou být ozdobou interiéru, má léčivé účinky a může být vhodnou přísadou do nápojů.
Originální terasa rodinného domu, kterou si zamilujete
Terasa již neodmyslitelně patří ke každému modernímu domu. Přes léto je to střebod veškerého dění, kde se setkává rodina a přátelé u dobrého jídla, drinku nebo k společnému odpočinku. Zařiďte si dokonalou terasu, kde se budete cítit jako v obývacím pokoji, i vy. My vám přinášíme tipy, jak takovou terasu snů realizovat.
Tipy na dětské zahradní stany
Děti milují úkryty a schovávačky. Ideální způsobem, jak rychlou a zábavnou formou vytvořit úkryt pro děti, jsou dětské stany na zahradu. Poradíme vám, jak venkovní stan vybrat, na o si dát pozor, jaké typy stanů existují a také jsme pro vás vybrali několik tipů na ty nejhezčí zahradní stany pro děti.
Jak na pěstování okurek? Vyvarujte se nejčastějším chybám
Některým zahrádkářům se pěstování okurek nedaří. V čem chybují a kde je příčina nezdaru? Na některé otázky, například proč okurky hynou a jak je chránit před plísní, vám nabízíme několik rad.