Pěstujeme ženšen pětilistý
19.05.2013
Ženšen pětilistý (Gynostemma pentaphyllum), někdy nazývaný také jiaogulan, znali již staří Číňané. Již po tisíce let je pro své jedinečné účinky používán v tradiční čínské medicíně. Je přírodním prostředkem zpomalujícím stárnutí a s jeho pomocí lze údajně dosáhnout dlouhověkosti.
O tom, že má opravdu příznivý vliv na lidské zdraví, svědčí fakt, že se v oblastech, kde se čaj z něj pravidelně popíjí, lidé často dožívají více jak 100 let. Kromě toho, že je účinným „lékem“ proti stárnutí, má rovněž příznivý vliv na srdce a dokáže v případě potřeby snížit, nebo naopak zvýšit krevní tlak. Dále umí snížit hladinu cukru a cholesterolu v krvi, působí blahodárně na nervový systém a je dobrou prevencí vzniku rakoviny.
Ženšen pětilistý pocházející z horských oblastí v jižní Číně je popínavou rostlinou z čeledi tykvovitých (Cucurbitacae). Je možné jej pěstovat jak venku, tak i v květináči coby pokojovou rostlinu. Je třeba nezaměňovat ženšen pětilistý se ženšenem pravým (Panax ginseng) – obsahuje sice látky zvané gypenosidy, které jsou v obou rostlinách velmi podobné, ale ženšen pravý se dá ve srovnání s ženšenem pětilistým jen velmi obtížně pěstovat. Proto se také ceny výrobků z ženšenu pravého pohybují někde jinde, jsou ve srovnání s ženšenem pětilistým bohužel velmi vysoké.
Vzhledem k tomu, že je jiaogulan popínavou rostlinou, je dobré ji do květináče umístit nějakou oporu, nebo je také vhodné pěstování v převislé formě v závěsném květináči. Než se rozhodneme zasadit semena do hlíny, měli bychom je na cca 24 hodin namáčet v odstáté vodě – budou pak mnohem rychleji klíčit. Při výsevu semen ženšenu pětilistého pak postupujeme obvyklým způsobem. Připravíme si výsevní substrát a do něj je zatlačíme do hloubky asi 0,5 centimetru. Nádobu s výsevem poté umístíme pod skleněný poklop, případně ji můžeme zakrýt igelitovým sáčkem. Zajistíme tak semenům potřebnou vlhkost.
Až budete vybírat vhodné stanoviště, zvolte pro jiaogulan klidně přímé slunce nebo polostín. Substrát je nejvhodnější humózní, ale dostatečně propustný – ideální je tedy písčitohlinitý. V létě hnojíme rostlinu co 14 dní zředěným organickým hnojivem. V průběhu vegetačního období bychom měli udržovat substrát neustále vlhký. Nedostatek, ale i nadbytek závlahy může rostlině způsobit poruchy v růstu. Ženšen pětilistý zaléváme odstátou vodou vždy do misky. Listy je možné sbírat celoročně.
Přezimovat by měla rostlina pěstovaná v interiéru na světlém místě, ideálně při pokojové teplotě, nebo i nižší (max. 10 stupňů). Nutná je omezená zálivka. Ženšen pětilistý je však mrazuvzdorná rostlina, která snáší velmi nízké teploty, vydrží dokonce i 15 stupňový mráz. Pokud máme rostlinu umístěnou venku, kde může dorůstat výšky až 2 metrů a vystavíme ji mrazům, musíme počítat s tím, že její nadzemní výhony uhynou. V takovém případě je dobré omezit zálivku a zeminu udržovat jen mírně vlhkou. Jakmile se ohlásí jaro, můžete si být jisti, že se růst zase obnoví – rostlina totiž přezimuje v kořenech.
Listy ženšenu pětilistého se dají použít na přípravu nejrůznějších zeleninových salátů, ale je možné z nich vařit i čaj, který má nasládlou chuť a příjemně voní.
Utrhneme si několik lístků, které přelijeme teplou (nikoliv vroucí) vodou. Čaj je možné připravovat také ze sušených lístků ženšenu pětilistého. Na jeden šálek potřebujeme asi 1 gram listů, což je asi kávová lžička. Listy poté necháme asi 3 minuty louhovat. Přestože doposud nebyly zjištěny žádné nepříznivé vedlejší účinky rostliny na člověka a její užívání je dobře snášeno, doporučuje se denně vypít maximálně čtyři šálky.
Pěstovat ženšen pětilistý není nijak náročné, rostlina velmi snadno a téměř bez naší větší snahy dorůstá značných rozměrů. Jeho pěstování se rozhodně vyplatí už jen kvůli obrovskému množství pozitivních účinků na lidské zdraví. Ne nadarmo bývá ženšen pětilistý nazýván bylinou nesmrtelnosti.
- jpa -
Foto: Inmagine.com
Další články z rubriky Zahrada
Zázvorový čaj zažene chřipku i další neduhy
Pěstujeme gingko biloba
Reveň neboli rebarbora je zelenina nejen k jídlu
Článek byl zobrazen 45321 krát.
Diskuze k článku
Re: ženšen pětilistý
Tree | 12.05.2016 11:56:21
Krom mnoha moznych dalsich duvodu byva ten nejcastejsi duvod prelitin a nasledne zahnivani korenu. t
Kontextová reklama
Dřevěné šperky a bytové dekorace
Výrobky ze dřeva - dřevěné šperky, módní a bytové doplňky, velikonoční a vánočná dekorace. Široká nabídka produktů přímo od českého výrobce.SYSTRA - žaluzie, rolety, markýzy
Český výrobce stínící techniky - dodáváme venkovní žaluzie, screenové rolety, venkovní rolety, interiérové stínění, markýzy a slunolamy. Atypy jsou naše specialita.Schody na zakázku od českého výrobce
Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.
Další články na téma Zahrada
Pomozte ptáčkům v zimě a naplňte jim krmítka
Máte na zahradě krmítko nebo budku pro ptáčky? V zimních měsících může být právě vaše budka jediným místem, kde si mohou tito malí opeřenci zajistit potravu. Řada městských ptáků si již zvykla na život v blízkosti lidí a v době, kdy jsou silné mrazy, a vše je ukryto pod sněhem, si již nedokážou sehnat sami něco k snědku. Musíme jim tedy pomoci.
Vřesovec nebo bromélie rozjasní podzimní interiér
S příchodem sychravého a studeného zimního počasí většina z nás tráví doma podstatně více času, než je tomu v létě. Na někoho může kvůli neustálému šeru a zkracujícím se dnům navíc padat deprese. Důležité je tedy vytvořit si kolem sebe prostředí, v němž se nám bude líbit. Zahnat chmury nám mohou pomoci rostliny, které neztrácejí svůj půvab ani v zimních měsících. Například vřesovce nebo bromélie.
Stavební jednotka – kámen
Umělecký nástroj nejen do interiérů, ale hlavně do zahrad – tím se stává drť z kamene v rukou plných nápadů. Probuďte v sobě hravé já a dejte se do díla. Budete překvapeni, čeho všeho jste schopni.
Dlažba kolem bazénu musí být především bezpečná
U dlažby kolem bazénu musíme kromě estetického hlediska sledovat hlavně bezpečnost. Dlažba by měla být protiskluzová, aby se omezila možnost uklouznutí nebo smyku za mokra. Nabízí se klasická betonová dlažba, ale velmi oblíbené a na pohled atraktivní jsou i velkoformátové porcelánové dlaždice.
Proutěné ploty a zahradní zástěny z proutí
Skvělým způsobem, jak ohraničit zahradu a zároveň ji také skrýt před okolním světem, je pořízení proutěného plotu. Někdy jsou dostačující také jednoduché zástěny z proutí, kterými můžeme zamezit pohledům do našeho altánu, na pergolu, balkón, terasu, či k bazénu. Tento efektivní způsob zastínění potěší všechny milovníky přírodních materiálů.
Trampolína na zahradě zabaví děti i dospělé
Hledáte způsob, jak zabavit vaše děti, nebo protáhnout své ztuhlé tělo? Pořiďte si trampolínu! Pokud jste si někdy zkusili na trampolíně zaskákat, sami uznáte, že je to pocit více než příjemný. Vy i Vaše děti zažijete při skákání spoustu legrace, zároveň ale uděláte i něco pro své zdraví. Vybrat si dnes můžete trampolínu do domácnosti i na zahradu.
Vodní stěny v zahradách lahodí oku i duši
Stále častěji můžete vidět v moderních zahradách vodní stěny, které mají řadu funkcí a jsou zároveň i významným dekoračním prvkem. Padající voda zklidňuje duši, provlhčí a ochladí vzduch a stěna chrání před nevítanými pohledy či předělí zahradu.
Koupací jezírko v zahradě
Pokud máte dostatečně velkou zahradu a uvažujete, že ji doplníte o vodní plochu, která bude vhodná i pro koupání a přitom nenaruší vzhled zahrady, pak koupací jezírko je právě tím správným řešením.