Reklama

Domácí bylinková zahrádka je dobrá nejen k jídlu

Poslat upozornění na tento článek emailem Vytisknout článek

19.08.2018

Čerstvé bylinky jsou rozhodně více aromatické a příjemnější, než bylinky sušené. Ať už bylinky používáte k vaření, vaříte si bylinkové čaje, nebo z nich připravujete léčivé nálevy, nemusíte je shánět v obchodech a na tržištích. Bylinky jsou krásné, voňavé a navíc užitečné, tak proč si nepořídit rovnou bylinkovou zahrádku?

Jak vybírat bylinky?

Na žádné bylinkové zahrádce by neměly chybět základní bylinky, které najdou využití jak v čajích, tak i jakožto přísada do polévek, pomazánek apod. Je to například meduňka, která má zklidňující účinky, osvěžující máta, léčivá šalvěj, dobromysl (oregano), bazalka, mateřídouška, tymián a mnohé další. Do stejné skupiny bylinek, jako mateřídouška, patří také saturejka, která je vynikající do luštěnin, ale i do zelí proti nadýmání. Na okraj záhonků se pak dává pažitka - i když nejde o klasickou bylinku, má stejné využití, jako mnohé bylinky. Dále se tam může objevit petržel kudrnka či rozmarýn, který však vysazujeme až poté, co pominou přízemní mrazíky, které by nám jej mohly sežehnout. Na zimu jej musíme zase sklidit. Velmi citlivá na mráz je také bazalka, proto i tu vysazujeme až v květnu po třech zmrzlých.

Při výběru bylinek dáváme pozor na to, abychom si vybrali zdravé rostlinky, které nejsou popáleny od sluníčka, nejsou seschlé ani napadeny žádnými houbovými chorobami, mají povadlé listy, případně je listů na stonku jen pár apod. Pokud nechcete nakupovat již předpěstované rostliny, můžete si zkusit vypěstovat bylinky ze semínek. Chce to však trochu zahradnických zkušeností a věnovat rostlinám dostatek pozornosti. Jestliže jste se rozhodli ze dne na den, že si založíte bylinkovou zahrádku, je mnohem rozumnější si koupit již vypěstované sazenice.


Tymián a oregáno

Příprava záhonku

Než se pustíme do nákupu a sázení bylinek, musíme si připravit záhon. K výhodám bylin patří to, že se dají pěstovat na relativně malém prostoru. Pro potřebu běžné rodiny, která chce klasickou „kuchyňskou“ zahrádku, postačí záhon o rozměrech metr krát metr, popřípadě metr a půl. Důležitá je především poloha záhonu, protože bylinky vyžadují dostatek slunce. Ideální je tak orientace na jih či východ, vhodný je mírný sklon, ale postačí i rovina. Proti větru je dobré bylinky chránit nízkým živým plůtkem, případně mohou větrný štít tvořit vyšší odolné rostliny.

Půdu je před výsadbou bylinek potřeba zbavit plevele, který by mohl mezi bylinkami dělat neplechu. Záhon tedy dostatečně hluboko zryjeme, abychom jej zbavili všech nežádoucích prvků (kameny, kořeny, plevel). Porytý záhon posypeme substrátem (ideálně určeným pro biopěstování) a smícháme také s trochou písku – zejména tam, kde je dost hutná půda, slouží písek slouží pro lepší provzdušnění. Většina bylinek pochází ze Středomoří a tak jsou zvyklé spíše na lehké a dobře provzdušněné půdy, což se jim pokusíme vytvořit. Záhonek nehnojíme, protože substrát, který jsme do něj vysypali, obsahuje již startovací dávku hnojiv, které bylinkám postačí.


Majoráka a levandule

Rozmístění rostlin v záhonku

Bylinky sázíme tak, aby v blízkosti sebe byly takové druhy, které mají stejné nároky na pěstování. Také dbáme na to, aby bylinky, které potřebujeme nejčastěji v kuchyni, byly dobře dostupné. Obecně platí, že nižší bylinky vysazujeme či vyséváme dopředu, vyšší do pozadí. Pokud nám mezi vysazenými bylinkami vzniknou volná místa, můžeme do nich umístit bylinky, které nám v záhonku poslouží jen chvilku – jde například o kopr. Pokud chceme pěstovat i libeček, musíme myslet na to, že se poměrně rychle rozrůstá, proto je lepší jej vysadit spíše do okrajových částí záhonku.

Bylinky jako ochrana zeleniny

Bylinkovou zahrádku je dobré umístit do blízkosti zahrádky zeleninové, protože některé aromatické bylinky odpuzují nejrůznější škůdce, jako jsou mšice apod. Stejně tak ochrání i okrasné rostliny - velmi častá je například kombinace růží a levandulí.

Pěstování bylinek v nádobách

Ne každý má to štěstí, že vlastní zahrádku, kde by si mohl vypěstovat vlastní bylinky. Naštěstí bylinky není problém pěstovat ani v bytě či na balkóně v květináčích, truhlících či jiných nádobách. Na dno nádoby je dobré dát drenáž, protože bylinky rostou na kamenité půdě a nemají tak rády zamokřené kořeny. K přemokření kořenů by však zejména u nádoby, která nemá odtokové otvory, mohlo dojít. Proto dáme do takového květináče patřičnou drenážní vrstvu – dno pokryjeme pískem s kamínky ve vrstvě 3 až 5 cm (záleží na hloubce nádoby), na něj pak dáme substrát, do něhož by měl být celý kořenový bal bylinky ponořen. Používáme speciální substrát pro bylinky, který je složen tak, aby podpořil jejich aroma. Velké rostliny sázíme dozadu, případně můžeme i mírně zešikma, menší pak umístíme dopředu pěstební nádoby.

Pokud chceme použít samozavlažovací truhlík, můžeme - budou v něm dobře prospívat zejména hlouběji kořenící rostliny, jako je máta, oregano či meduňka. Do truhlíku nedáváme písek, protože bychom tak zmařili celý samozavlažovací systém. Do takového truhlíku se hodí hutnější substrát určený pro bioprodukci, jež obsahuje startovací hnojivo. Jde o stejný substrát, který jsme dávali na záhon. Vzrostlejším bylinám se v něm bude lépe dařit. Na jeden truhlík naprosto postačí dva trsy bylinek – každý umístíme na jeden konec truhlíku. Nebude trvat dlouho a bylinky prorostou celým prostorem a časem se i spojí. Vhodná je kombinace máty a meduňky, či vysokého oregana a meduňky.

Péče o bylinky

Pěstování bylinek není nijak náročné, vyžadují pouze slunce a dostatek vláhy. Po nějakém čase je třeba přidat do půdy vápník, například ve formě dřevěného popela, který aromatickým bylinám svědčí. Stejně tak je prospěšný i vyzrálý kompost. Obecně však na živiny bylinky příliš náročné nejsou. Vyhnout bychom se měli přemíře dusíku, který potlačuje jejich voňavost. Pravidelným zastřiháváním získají bylinky pěkný kompaktní tvar.

- jpa -

Článek byl zobrazen 11187 krát.

Diskuze k článku

Přidat příspěvěk

Nenalezen žádný záznam

Kontextová reklama

Další články na téma Zahrada

Bylinky si můžete vypěstovat sami

Bylinky si můžete vypěstovat sami

Pokud často používáte při vaření různé druhy bylinek, pak je zkuste pěstovat přímo doma v květináči. Čerstvé bylinky jsou totiž mnohem lepší než ty sušené z obchodu - lépe voní i chutnají a obsahují mnohem více léčivých látek a vitamínů.

 
Vánoční hvězda - Stars for Europe 2009

Vánoční hvězda - Stars for Europe 2009

Poinsettie – jinak všem dobře známá vánoční hvězda patří k nejoblíbenějším rostlinám v květináči, která je nejen v našich končinách pokládána za téměř kultovní vánoční rostlinu. To však nebývalo odnepaměti. Pro komerční účely se začala poinsettie pěstovat například v Německu až v roce 1950.

 
Vánoční výzdoba zahrady

Vánoční výzdoba zahrady

Ke sváteční atmosféře Vánoc patří vůně vanilkových rohlíčků, leštěnky na nábytek, skleničky jiskřící čistotou a trochu sněhu. Kromě úklidu a pečení dobrot věnujme chvilku času i výzdobě zahrady, která nemusí skončit jen u blikajících žároviček a adventního věnce na dveřích.

 
Udělejte si doma Hawai

Udělejte si doma Hawai

Zahrada se využívá nejvíce v létě. Slunce doslova láká na venkovní párty, opalování a zábavu. Jak dlouho ale na výhni vydržíte? Bazény a vířivky vám poskytnou nejen okamžité osvěžení, ale i dlouhodobé sportovní a zábavní využití. Konečně můžete pracovat na své kondici, dovádět s vašimi dětmi a relaxovat po náročném týdnu. Dopřejete si přitom pohodu a luxus v domácím prostředí.

 
Tipy pro svěží trávník i během parného léta

Tipy pro svěží trávník i během parného léta

Suché letní měsíce nenabízí zrovna ideální podmínky pro růst svěžího a zelenajícího se trávníku. Prudké slunce způsobuje jeho žloutnutí a usychání, a pokud se o trávník dobře nestaráme, místo dokonalého pažitu nám zbudou jen oči pro pláč. Přitom k tomu, aby byl trávník i v letním období krásný, stačí dodržovat několik jednoduchých pravidel.

 
Zahradní zídky - estetické a funkční zahradní prvky

Zahradní zídky - estetické a funkční zahradní prvky

Chcete zkrášlit vaši zahradu, ale byli byste rádi, kdyby měl zvolený dekorativní prvek také nějakou praktickou funkci? Postavte si zahradní zídku! Ta se hodí k ohraničení záhonů, vyřeší problém s nestabilním svahem, pomůže s odstupňováním svažitého terénu a zároveň bude výrazným dekorativním prvkem i vkusným místem k oddechu.

 
Pěstujeme africké fialky – pokojové krásky původem z Tanzanie

Pěstujeme africké fialky – pokojové krásky původem z Tanzanie

Africké fialky byly objeveny v roce 1892 na horských svazích Tanzanie. Od té doby se podařilo pěstitelům vyšlechtit okolo 20 tisíc odrůd těchto krásných kvetoucích rostlin. Dnes patří africké fialky mezi nejoblíbenější pokojové rostliny, protože jsou nenáročné na pěstování, snadno se množí a odmění se celoročním kvetením.

 
Posviťme si stylově i na zahradu - venkovní i solární svítidla Eglo

Posviťme si stylově i na zahradu - venkovní i solární svítidla Eglo

EGLO, přední světový výrobce a dodavatel svítidel, představil novinky v programu venkovního a solárního osvětlení pro sezónu 2012.

 

Zpět na předchozí stránku

Reklama

Náš tip

Saténové povlečení české výroby

Vyberte si z více než 150 moderních i klasických vzorů kvalitního českého saténové povlečení. Moderní zapínání na zip či praní na 60°C je u našeho povlečení samozřejmostí.

 

Rustikální kuchyně PELC

Rustikální kuchyně jsou určeny pro zákazníky s touhou po teple domova. Rustikální dřevěné, ale i fóliové kuchyně budou vždy šperkem vaší domácnosti. Rustikální kuchyně můžou mít mnoho tváří, pomůžeme vám najít tu vaši. Nabízíme všechny prvky, které rustikální kuchyně umožňují. Vždy vyrábíme kuchyně na míru.

 

POSTELE Z MASIVU OD ČESKÉ ZNAČKY ECLISSI

V minimalistickém designu a s pevným rámem vyrobeným z MALAJSKÉHO DUBU, tak to je postel z masivu SPOSA. Díky exotické dřevině nebude postel nikdy v ložnici vrzat.

 

Matrace Store – vše pro zdravé spaní

Specializovaný eshop na matrace, rošty do postele, chrániče, anatomické polštáře a postele. Odborně poradíme při výběru správné matrace pro Vás. Nyní akce „matrace doprava zdarma“!

 

Betonové nášlapy PREFA DEKOR

Betonové nášlapy jako dekorace i funkční zahradní chodníky - desky, imitace kamene, kruhy nebo kostky. PREFA DEKOR.

 

Sítě proti hmyzu ⎼ nenechte se rušit

Dejte sbohem otravnému hmyzu, který vás od jara až do podzimu ruší přes den i v noci. Sítě proti hmyzu Minirol jsou elegantní a nenápadné.

 

Reklama

Firmy z oboru

AGRO CS - ČESKÉ SUBSTRÁTY A HNOJIVA

Značky AGRO, FLORIA a NATURA přináší zahrádkářům i profesionálům kvalitní pomocníky pro celou zahradu a každou rostlinu. Substráty, hnojiva a osiva.

Sazenice či zahrady od SHOPU ROKU 2015

STARKL je rodinné zahradnictví s tradicí od roku 1912. Specializuje se na rostliny pro zdejší klima se zárukou ujmutí. Od cibulek po vzrostlé stromy.

Nejčtenější z této rubriky

Zahrada s pergolou

Zahrada s pergolou

Snad každý majitel rodinného domu nebo zahrádky sní o útulném a příjemném zákoutí, kde by mohl posedět s rodinou a přáteli. Žádný problém! Posezení s pergolou si může na zahradě vybudovat každý.

 

Jak oddělit záhon od trávníku? Obrubníkem

Jak oddělit záhon od trávníku? Obrubníkem

Na zahradách se střídají nejrůznější povrchy, chodníky se střídají s trávníkem, trávník se záhony a tak podobně. Aby tyto přechody nepůsobily jako pěst na oko, je třeba vymyslet, jak je od sebe vhodně oddělit. Vytvořit plynulý přechod mezi povrchy nemusí být žádný problém, lze jej zvládnout esteticky i technicky. Jak tedy vyřešit předěl mezi trávníkem a záhonem?

 

Přírodní a domácí repelenty – zkuste to s hřebíčkem nebo rozmarýnem

Přírodní a domácí repelenty – zkuste to s hřebíčkem nebo rozmarýnem

S příchodem teplého počasí je třeba začít řešit, jak se co nejlépe ochránit proti škůdcům, jako jsou klíšťata, komáři, ovádi a další. Ne každý se chce na ochranu proti nim stříkat chemickými repelenty. Nabízí se tak možnost, vyrobit si odpuzující přípravek proti kousavému a bodavému hmyzu doma, z čistě přírodních ingrediencí. Uvidíte, že účinek bude stát za to!

 

Pěstujeme karafiáty, odolné trvalky i letničky

Pěstujeme karafiáty, odolné trvalky i letničky

Karafiáty v nepříliš dobré kondici má většina z nás spojeny s oslavou Mezinárodního dne žen. Stálice českých květinářství mají proto své příznivce i odpůrce. Možná vás ale překvapí, jak rozmanité druhy karafiátů si můžete vypěstovat na svých zahradách i balkónech. Karafiáty jsou na pěstování velmi nenáročné, a tak potěší i začátečníky. A kvetou po celý rok.

 

Pěstujeme eukalyptus neboli blahovičník v bytě i na zahrádce

Pěstujeme eukalyptus neboli blahovičník v bytě i na zahrádce

Blahovičník (lat. Eucalyptus), česky často nazývaný též eukalyptus, je tropickou rostlinou z čeledi myrtovitých, která se vyznačuje intenzivní mentolovo-citrónovou vůní. Obsahuje totiž silici zvanou eukalyptol, jež blahodárně působí na horní cesty dýchací i při léčbě astmatu. Blahovičník je tak využíván v lékařství i kosmetice. Snadno jej můžete pěstovat i doma či na zahrádce.

 

Jaké podloží potřebuje zámková dlažba?

Jaké podloží potřebuje zámková dlažba?

Při rozhodování o vhodnosti zámkové dlažby je třeba zvážit určitá kritéria. Tím nejdůležitějším je plánované provozní zatížení dlažby a také její estetické začlenění. Jaký tedy zvolit postup při přípravě podkladu pro dlažbu a jaké potřebuje zámková dlažba podloží? To nám prozradí odborníci ze společnost DITON.

 

Likvidace pařezů – mechanicky, chemicky nebo biologicky?

Likvidace pařezů – mechanicky, chemicky nebo biologicky?

Možná jste na zahradě v rámci jarního úklidu pokáceli staré stromy, po kterých vám zbyly nevzhledné pařezy. Pokud si z nich nechcete udělat přírodní stoleček nebo efektní podstavec na květiny, budete muset řešit otázku, jak se jich co nejjednodušeji a přitom nejefektivněji zbavit. Nabízí se hned několik možností likvidace pařezů.

 

Pěstování million bells – milion zvonků pro vaši terasu a balkón

Pěstování million bells – milion zvonků pro vaši terasu a balkón

Chcete, aby se letos váš balkon doslova prohýbal pod tíhou krásných pestrobarevných květů? Aby vám vaši květinovou úrodu záviděly sousedky ze širokého okolí? Pak vsaďte na Million bellsy, bohatě kvetoucí převislé balkonové květiny, které jsou k dostání v široké paletě barev. Tak jaké si vyberete? Bílé, červené, fialové, oranžové, nebo třeba žluté?

 

Další z této rubriky

Likvidace vánočního stromku

Likvidace vánočního stromku

Letošní Vánoce jsou již minulostí, ale ještě nám je doma připomínají vyhořelé svíčky adventního věnce, nesnědené cukroví, nějaké ty dekorace a samozřejmě vánoční stromek. Tomu už se také pod tíhou baněk a kolekcí pomalu svěšují větve a za chvíli bude doma dělat více nepořádku než krásy a radosti. Co si tedy s vysloužilým vánočním stromečkem počít?

 

Zahradní květiny III. – Tulipány

Zahradní květiny III. – Tulipány

Rostlina, která pochází původně ze střední Asie, je dnes téměř holandskou národní chloubou. Své místo má po mnoho let také v českých zahradách. Tulipány jsou velmi oblíbené zejména pro svou nenáročnost a nezaměnitelný vzhled.

 

9 tipů, jak na zahradě využít staré plechové kbelíky, konve a další nádoby

9 tipů, jak na zahradě využít staré plechové kbelíky, konve a další nádoby

Staré konve na zalévání zahrady, pozinkované kbelíky, smaltované lavory nebo konve na přepravu mléka, či jiné nádoby, které už nemohou sloužit svému původnímu účelu, si nezaslouží skončit na smetišti. Mohou z nich vzniknout velmi působivé dekorační prvky do zahrad. Inspirujte se našimi tipy na recyklaci starých nádob a už nikdy nebudete chtít něco podobného vyhazovat!

 

Pěstování zázvoru v květináči nebo na zahradě

Pěstování zázvoru v květináči nebo na zahradě

Zázvorový kořen se v devadesátých letech minulého století stal módní záležitostí. Kdo nepije zázvorový čaj či pivo a nežvýká kandovaný zázvor, jakoby ignoroval zásady zdravé výživy. Patříte-li k vyznavačům čerstvého zázvoru, můžete se pokusit si jej vypěstovat, ale upřímně – kvalitní oddenky je lepší koupit v supermarketu.

 

Zahradní domky pojmou nářadí, zahradní techniku i jízdní kola

Zahradní domky pojmou nářadí, zahradní techniku i jízdní kola

Zahradní domky a chatky jsou skvělou volbou pro všechny majitele rodinných domů a zahrad, kteří potřebují uskladnit nářadí a zahradní techniku, a přitom nemají dostatek místa v garáži nebo v technické místnosti. Stavba zahradního domku pak může být velmi jednoduchá – nevyžaduje stavební povolení a stavebnici zvládne sestavit i naprostý laik.

 

Zahrada pro děti: Co by na ní nemělo chybět?

Zahrada pro děti: Co by na ní nemělo chybět?

Hraní si na čerstvém vzduchu je to nejlepší, co může být. Pokud máte děti a k tomu ještě zahradu, určitě tyto dvě záležitosti spojte dohromady. Uvidíte sami, že budete vděčni za to, když se vaše ratolesti na zahradě do sytosti vyřádí a večer pak usnou jako andílci. Zahradní vyžití pro děti tvořte tak, abyste jej mohli využít i vy.

 

Vybíráme strunové sekačky a vyžínače

Vybíráme strunové sekačky a vyžínače

Strunové sekačky najdou uplatnění na každé zahradě, kde je potřeba posekat trávník na hůře přístupných místech – kolem plotu, stromů, keřů, schodů, palisád apod. Při výběru musíte zvážit hned několik parametrů a hlavně vybrat vhodný pohon. Na trhu totiž najdeme vyžínače benzínové, elektrické i akumulátorové.

 

Zahradní nábytek pro všechny

Zahradní nábytek pro všechny

Chcete na svou zahradu umístit zahradní nábytek, který zaujme na první pohled? Vsaďte na masiv.

 

Partnerské weby

Reklama

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

Turecko-Dovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.

Mapa webu | nastavit jako domovskou stránku

© Bydlení pro každého  |  webdesign a programování: weto.cz webdesign
TOPlist RSS v. 0.91, RSS v. 2, Atom