Jak pěstovat vřes
10.09.2011
Vřes obecný (Calluna vulgaris) nebo chcete-li břes, břasa, chvojina, hyndavec, to vše jsou názvy pro v posledních letech velmi oblíbenou rostlinu, která kvete od začátku jara až do prosince a po celou tu dobu zdobí svými drobnými kvítky zahrady i skalky.
Pěstování
Keře vřesu dosahují výšky podle druhu kultivaru od dvaceti centimetrů do zhruba šedesáti centimetrů, některé druhy pak dosahují výšky až jednoho metru. Najdete jej po celé Evropě i Malé Asii, v celé Severní Americe, ale také třeba v některých částech Jihozápadní Afriky, na Sibiři nebo na Novém Zélandu. Daří se jim na okrajích lesů, na rašeliništích i skalách, najdete je i vysoko v horách i v bažinatých porostech. Vřes nepotřebuje jako valná většina ostatních kvetoucích rostlin výživnou půdu bohatou na minerální látky, vyhovují mu půdy písčité, suché a hlavně kyselé s mírnou zálivkou. Nedaří se mu v půdě vápenaté, ale celkově jde o poměrně nenáročnou rostlinku, kterou můžete vysadit jak na záhonek, tak na skalku, daří se mu i jako hrnkové květině. Je to dlouholetá rostlina, avšak ne trvalá, zpravidla vám na zahradě vydrží tak patnáct let.
Výsadba a rozmnožování
Při sázení vybírejte místo, kde je dostatek slunečního svitu nebo polostín, na stinných místech by vám vřes nekvetl. Před sázením si stanoviště nejprve dobře promyslete, vřes totiž velmi špatně snáší přesazování. Každé jaro je pak vhodné jej seříznout nebo sestříhat zahradnickými nůžkami, rostlinu zkracujeme zhruba o jednu třetinu. Můžete jej pohnojit hnojivem na rododendrony nebo erikoidní rostliny, dbejte na to, aby hnojivo neobsahovalo v žádném případě vápník. Jednou za čas zhruba po čtyřech až pěti letech proveďte důkladné zmlazení všech keříků radikálním řezem. Ideálně na podzim. Na zimu je vhodné především mladé rostliny, nebo rostliny omlazené řezem chránit nastýlkou popřípadě mulčovací kůrou, starší rostliny nevyžadují ani tuto péči. Vysazovat jej můžete na jaře, ale i na podzim. Rozmnožuje se řízkováním, řízky sbírejte na podzim, nechejte je přezimovat ve skleníku nebo pařeništi, kde je poměrně teplo, díky čemuž se rychleji vyvine kořenový systém. Jakmile mají řízky kořínky, můžete je zasadit jednotlivě do malých květináčů do směsi z rašeliny, písku a zeleného hnojení. Vypěstovat se dá i ze semen.
Sběr a sušení
Sbírá se buď květ, nebo celá nať i s květem a to v době plného květu rostliny, ideálně koncem července a v průběhu srpna. Sklízí se podobně jako třeba levandule či majoránka - lístky a květy jednoduše stáhneme po směru růstu z natě dolů. Chceme-li celou nať, pak jí odstřihneme, vždy používáme ke sběru jen mladé rostlinky, nikoliv starší zdřevnatělé. Suší se zavěšený ve svazečcích na suchém a stinném místě, nebo rozprostřený v tenké vrstvě na novinách či plechu. Chcete-li si ušetřit práci, pak vězte, že k dostání je samozřejmě již vysušený i v lékárnách.
Využití
Vřes má stálezelené listy, které jsou jehlicovitého tvaru a navzdory drobnosti i poměrně silné. Kvete od začátku prázdnin až do prosince, podle druhu. Typickou barvou drobných kvítků vřesu je světlerůžová, ale k dostání jsou i vřesy kvetoucí fialově, purpurově, červeně či bíle. U nás se nejčastěji cení pro své dekorativní účely, avšak vřes je také hojně využíván jako léčivka. Obsahuje organické kyseliny, alkaloidy, třísloviny, flavonoidy, hořčiny i pryskyřici. Má močopudné účinky a je výborným pomocníkem při celkové detoxikaci těla. Je využíván při jarních očistných kúrách, kdy z našeho těla vyplavuje za dlouhou zimu a díky těžké a nezdravé zimní stravě nashromážděné toxiny. Máte-li problém se zadržováním kyseliny močové v těle, což je pro nás velmi nebezpečné a takovéto zjištění znamená nutnou velmi rychlou změnu ve stravovacích návycích a životním stylu, pak bez obav sáhněte po vřesu. Ten totiž jedinečným způsobem tuto nebezpečnou kyselinu z našeho těla odplavuje a účinně tak pomáhá pacientům s dnou. Dokáže kromě šetrného vyčištění těla od kyseliny močové, také zlikvidovat již usazené krystalky ve tkáních. Vřes je také výborným pomocníkem při léčbě onemocnění močových cest nebo ledvin, při jejich infekčních zánětech, účinně napomáhá při rozpouštění a odplavování ledvinových kamenů. Mimo to má silné diuretické schopnosti a napomáhá tak při léčbě otoků a zadržování vody v těle. Používá se také jako sedativum, či při léčbě revmatismu. Docela jistě oceníte možnost dlouhodobého užívání vřesu, coby léčivky, neboť vřes nemá nepříznivé ani vedlejší účinky.
Vřesu, stejně jako celé řadě dalších léčivek bývala v dřívějších dobách přisuzována magická moc. Staří Slované jej například využívali v boji proti zlým silám, o bílém vřesu se zase tradovalo, že přináší štěstí. Ve středověku se z něj vařilo pivo nebo čaj. Vařilo se z natě i lístků, ovšem dbalo se na jejich důkladnou očistu, vřes totiž velmi často žije v symbióze s houbami, které žijí na koříncích rostlin a mají po požití halucinogenní účinky.
Velmi ceněný je také vřesový med. Je oblíbený pro svou jedinečnou chuť i velmi hustou strukturu.
Připravila: Petra Martišková
Foto: archiv firmy Lavareta
Články s podobnou tématikou
Září na zahradě
I v zimě je na zahradě co dělat
Jaké keře zvolit do zahrady?
Článek byl zobrazen 60672 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Moduliving - modulární dřevostavby
Modulární domy jsou budoucností výstavby. Stavba je rychlá, přesná a o 30% levnější než klasické stavby. Díky flexibilitě dům poroste s vaší rodinou. A může se s vámi i přestěhovat.TOPNÝ SYSTÉM NA KLÍČ - kompletní i dílčí řešení nejen pro rodinné domy
Česká značka REVEL - na trhu již 30 let - nabízí TEPELNÉ ČERPADLO vzduch-voda, podlahové topení s možností chlazení, příprava teplé vody. PROJEKTOVÁ DOKUMENTACE - zpracování cenové nabídky - dodávka a montáž.Dřevěné šperky a bytové dekorace
Výrobky ze dřeva - dřevěné šperky, módní a bytové doplňky, velikonoční a vánočná dekorace. Široká nabídka produktů přímo od českého výrobce.
Další články na téma Zahrada
Dovezli jste si z dovolené kaktus? Jak o něj pečovat?
Dovolená se letos vydařila, a tak bychom si chtěli kousek exotické přírody, kterou jsme objevovali při toulkách po cizích krajích, vytvořit také doma. Věděli jste, že kaktusy jsou považovány za energetické rostliny a mají pozitivní vliv na klima v místnosti? Nebo že některé kaktusy, například Aloe Vera, jsou jedlé a mají blahodárné účinky na lidské zdraví? Neváhejte a začnete pěstovat kaktusy také ve Vašem obýváku.
Multifunkční zahrada – mějte vitamíny po celý rok
Ne vždy má pěstitel tolik místa, kolik by si představoval pro své pěstitelské experimenty. Malé pozemky současných novostaveb poskytují pouze minimum prostoru na realizaci podobných plánů. Když se však pěstované plodiny vhodně zkombinují, dokážete svými výpěstky zásobit rodinu téměř celoročně.
Srpen na zahradě
Léto se překulilo do druhé poloviny a po teplých nocích a vlahých ránech nezbude ani památky. Zato se objeví první rosa a sluníčko na svatého Vavřince oznámí příchod pozdního léta. Inu, vyměřený čas se stejně zastavit nedá a tak si zahrádkář ještě může dopřát tu typickou vůni dozrávajícího ovoce, pozorovat noční oblohu s padajícími hvězdami a když má chuť něco dělat, je srpen právě ten nejvhodnější čas na dělení a přesazování rozrostlých trvalek.
Kaki neboli tomel japonský – exotické ovoce, které si vypěstujete i na zahradě
Kaki (Diospyros Kaki) je ovoce původem z Asie, které asi znáte převážně z pultů supermarketů. Díky jeho otužilosti si tuto subtropickou rostlinu můžete vypěstovat i na vlastní zahradě. Dařit se jí bude hlavně v oblastech, kde se pěstuje vinná réva a broskve.
Zahrada na střeše
Rozšíření střešních a terasových zahrad jde ruku v ruce se současnou architekturou ekologického a příjemného bydlení. Zeleň na střeše snižuje teplotu vzduchu, prašnost a hlučnost prostředí. Zemina a vegetační pokryv chrání střešní konstrukci před vlivem slunečního záření a před destrukčními následky výkyvů teplot, které jsou zpravidla na nechráněných střešních konstrukcí značné.
Pusťte se do BIO pěstování – i bez chemie se můžete těšit na bohatou úrodu
Pěstování ovoce a zeleniny na vlastní zahradě má tradici především na venkově, stále častěji se setkáváme s nadšenci, kteří zahradničí i na městských balkónech a terasách nebo ve společných dvorech bytových domů. Důraz je kladen zejména na ekologické pěstování a BIO kvalitu. BIO ovšem neznamená, že nemůžete používat vůbec žádné přípravky podporující růst.
Co je to vermikompostér?
Ne každý má to štěstí, že vlastní zahrádku, na níž může kompostovat bioodpad z domácnosti a vytvářet si tak kvalitní hnojivo. Pokud zahrádku nemáte, ale také se chcete chovat ohleduplně k přírodě, můžete vyzkoušet vermikompostování, neboli kompostování s pomocí žížal. Vermikompostéry jsou malé, skladné a můžete je mít třeba na balkoně či ve sklepě.
Na pořízení nové terasy ještě zdaleka není pozdě. Spolehněte se na odborníky
Letošní jaro nám pěkně zalilo zahrádku, ale co se týče vysedávání na terase, zatím to není žádná sláva. Na druhou stranu, ti z nás, kteří o stavbě terasy zatím jen uvažují, mají pořád ještě dost času vybrat si tu správnou. V případě pořízení kvalitní terasy z kompozitního dřeva platí více než jindy, že se nevyplatí dělat ukvapená rozhodnutí.
