Jak pěstovat vřes
10.09.2011
Vřes obecný (Calluna vulgaris) nebo chcete-li břes, břasa, chvojina, hyndavec, to vše jsou názvy pro v posledních letech velmi oblíbenou rostlinu, která kvete od začátku jara až do prosince a po celou tu dobu zdobí svými drobnými kvítky zahrady i skalky.
Pěstování
Keře vřesu dosahují výšky podle druhu kultivaru od dvaceti centimetrů do zhruba šedesáti centimetrů, některé druhy pak dosahují výšky až jednoho metru. Najdete jej po celé Evropě i Malé Asii, v celé Severní Americe, ale také třeba v některých částech Jihozápadní Afriky, na Sibiři nebo na Novém Zélandu. Daří se jim na okrajích lesů, na rašeliništích i skalách, najdete je i vysoko v horách i v bažinatých porostech. Vřes nepotřebuje jako valná většina ostatních kvetoucích rostlin výživnou půdu bohatou na minerální látky, vyhovují mu půdy písčité, suché a hlavně kyselé s mírnou zálivkou. Nedaří se mu v půdě vápenaté, ale celkově jde o poměrně nenáročnou rostlinku, kterou můžete vysadit jak na záhonek, tak na skalku, daří se mu i jako hrnkové květině. Je to dlouholetá rostlina, avšak ne trvalá, zpravidla vám na zahradě vydrží tak patnáct let.
Výsadba a rozmnožování
Při sázení vybírejte místo, kde je dostatek slunečního svitu nebo polostín, na stinných místech by vám vřes nekvetl. Před sázením si stanoviště nejprve dobře promyslete, vřes totiž velmi špatně snáší přesazování. Každé jaro je pak vhodné jej seříznout nebo sestříhat zahradnickými nůžkami, rostlinu zkracujeme zhruba o jednu třetinu. Můžete jej pohnojit hnojivem na rododendrony nebo erikoidní rostliny, dbejte na to, aby hnojivo neobsahovalo v žádném případě vápník. Jednou za čas zhruba po čtyřech až pěti letech proveďte důkladné zmlazení všech keříků radikálním řezem. Ideálně na podzim. Na zimu je vhodné především mladé rostliny, nebo rostliny omlazené řezem chránit nastýlkou popřípadě mulčovací kůrou, starší rostliny nevyžadují ani tuto péči. Vysazovat jej můžete na jaře, ale i na podzim. Rozmnožuje se řízkováním, řízky sbírejte na podzim, nechejte je přezimovat ve skleníku nebo pařeništi, kde je poměrně teplo, díky čemuž se rychleji vyvine kořenový systém. Jakmile mají řízky kořínky, můžete je zasadit jednotlivě do malých květináčů do směsi z rašeliny, písku a zeleného hnojení. Vypěstovat se dá i ze semen.
Sběr a sušení
Sbírá se buď květ, nebo celá nať i s květem a to v době plného květu rostliny, ideálně koncem července a v průběhu srpna. Sklízí se podobně jako třeba levandule či majoránka - lístky a květy jednoduše stáhneme po směru růstu z natě dolů. Chceme-li celou nať, pak jí odstřihneme, vždy používáme ke sběru jen mladé rostlinky, nikoliv starší zdřevnatělé. Suší se zavěšený ve svazečcích na suchém a stinném místě, nebo rozprostřený v tenké vrstvě na novinách či plechu. Chcete-li si ušetřit práci, pak vězte, že k dostání je samozřejmě již vysušený i v lékárnách.
Využití
Vřes má stálezelené listy, které jsou jehlicovitého tvaru a navzdory drobnosti i poměrně silné. Kvete od začátku prázdnin až do prosince, podle druhu. Typickou barvou drobných kvítků vřesu je světlerůžová, ale k dostání jsou i vřesy kvetoucí fialově, purpurově, červeně či bíle. U nás se nejčastěji cení pro své dekorativní účely, avšak vřes je také hojně využíván jako léčivka. Obsahuje organické kyseliny, alkaloidy, třísloviny, flavonoidy, hořčiny i pryskyřici. Má močopudné účinky a je výborným pomocníkem při celkové detoxikaci těla. Je využíván při jarních očistných kúrách, kdy z našeho těla vyplavuje za dlouhou zimu a díky těžké a nezdravé zimní stravě nashromážděné toxiny. Máte-li problém se zadržováním kyseliny močové v těle, což je pro nás velmi nebezpečné a takovéto zjištění znamená nutnou velmi rychlou změnu ve stravovacích návycích a životním stylu, pak bez obav sáhněte po vřesu. Ten totiž jedinečným způsobem tuto nebezpečnou kyselinu z našeho těla odplavuje a účinně tak pomáhá pacientům s dnou. Dokáže kromě šetrného vyčištění těla od kyseliny močové, také zlikvidovat již usazené krystalky ve tkáních. Vřes je také výborným pomocníkem při léčbě onemocnění močových cest nebo ledvin, při jejich infekčních zánětech, účinně napomáhá při rozpouštění a odplavování ledvinových kamenů. Mimo to má silné diuretické schopnosti a napomáhá tak při léčbě otoků a zadržování vody v těle. Používá se také jako sedativum, či při léčbě revmatismu. Docela jistě oceníte možnost dlouhodobého užívání vřesu, coby léčivky, neboť vřes nemá nepříznivé ani vedlejší účinky.
Vřesu, stejně jako celé řadě dalších léčivek bývala v dřívějších dobách přisuzována magická moc. Staří Slované jej například využívali v boji proti zlým silám, o bílém vřesu se zase tradovalo, že přináší štěstí. Ve středověku se z něj vařilo pivo nebo čaj. Vařilo se z natě i lístků, ovšem dbalo se na jejich důkladnou očistu, vřes totiž velmi často žije v symbióze s houbami, které žijí na koříncích rostlin a mají po požití halucinogenní účinky.
Velmi ceněný je také vřesový med. Je oblíbený pro svou jedinečnou chuť i velmi hustou strukturu.
Připravila: Petra Martišková
Foto: archiv firmy Lavareta
Články s podobnou tématikou
Září na zahradě
I v zimě je na zahradě co dělat
Jaké keře zvolit do zahrady?
Článek byl zobrazen 61734 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Dřevěné šperky a bytové dekorace
Výrobky ze dřeva - dřevěné šperky, módní a bytové doplňky, velikonoční a vánočná dekorace. Široká nabídka produktů přímo od českého výrobce.Schody na zakázku od českého výrobce
Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.SYSTRA - žaluzie, rolety, markýzy
Český výrobce stínící techniky - dodáváme venkovní žaluzie, screenové rolety, venkovní rolety, interiérové stínění, markýzy a slunolamy. Atypy jsou naše specialita.
Další články na téma Zahrada
5 přehlížených pokojových rostlin, které přežijí i tmu.
Zná to asi každý. Koupíte si zdravou rostlinu a po několika týdnech ejhle. Uschne nebo uhnije. Věřte, že ne vždy to je vaše chyba. Možná, že se vašemu bytu nedostává tolik světla, kolik jej vaše rostlinky vyžadují.
Kompostovat můžete i doma
Pokud hledáte způsob, jak nejen ekologicky, ale také ekonomicky zlikvidovat zahradní odpad, pořiďte si kompost. Jde o nejstarší a nejpřirozenější prostředek ke zlepšování stavu půdy. Díky němu můžete cenný organický odpad účelně využít a zároveň ušetřit na poplatních za odvoz domovního odpadu. Víte ale, jak by takový kompost měl vypadat a kam jej umístit?
Zahradní zídky - estetické a funkční zahradní prvky
Chcete zkrášlit vaši zahradu, ale byli byste rádi, kdyby měl zvolený dekorativní prvek také nějakou praktickou funkci? Postavte si zahradní zídku! Ta se hodí k ohraničení záhonů, vyřeší problém s nestabilním svahem, pomůže s odstupňováním svažitého terénu a zároveň bude výrazným dekorativním prvkem i vkusným místem k oddechu.
Jak vybrat na zahradu zavlažovací počítač?
Automatická závlaha se může jevit jako zbytečnost. Ale pokud chcete mít krásně zelený trávník a přitom netrávit celé léto se zahradní hadicí v ruce, je to téměř nutnost. Není však nutné hned pořizovat nákladný zavlažovací systém zabudovaný do země. Závlahu menší zahrady zvládne také hadice napojená na mobilní zavlažovač a počítač.
Budování vlastního biotopu krok za krokem
Nechcete, aby vám bazén kazil vzhled vaší krásné zelené zahrady, ale bez letního ochlazení ve vodě se neobejdete? A co takhle biotop? S ním si doma vytvoříte oázu, která nejen krásně vypadá, ale také podporuje biodiverzitu.
Přilákejte do zahrady motýly a založte si motýlí zahrádku
Motýli jsou v zahradě velmi vítanými hosty a skutečnými létajícími skvosty. Neúnavně pracují jako pilní opylovači. Ze zoologického hlediska jsou příslušníky hmyzí říše a jsou zařazováni do podobných skupin jako mouchy nebo ovádi. Motýly můžeme do zahrady přilákat dřevinami a rostlinami kvetoucími po celé léto.
Krásné truhlíky i v zimě
Přípravy na nejkrásnější svátky roku jsou již v plném proudu. Ale není na škodu se občas zastavit a pozorovat nádherně sněhem pocukrované jehličnany, ptactvo, které si přišlo po svou vánoční nadílku nebo zavadit pohledem o svátečně nazdobený truhlík za oknem.
Zahradní domky pojmou nářadí, zahradní techniku i jízdní kola
Zahradní domky a chatky jsou skvělou volbou pro všechny majitele rodinných domů a zahrad, kteří potřebují uskladnit nářadí a zahradní techniku, a přitom nemají dostatek místa v garáži nebo v technické místnosti. Stavba zahradního domku pak může být velmi jednoduchá – nevyžaduje stavební povolení a stavebnici zvládne sestavit i naprostý laik.