Maliny zvládne vypěstovat úplně každý
19.08.2012
A opravdu, maliník je poměrně nenáročnou rostlinou, která se nezalekne ani vyšších nadmořských výšek. A co víc, dává nám opravdu lahodné, krásně červené plody, které se hodí nejen k přímé konzumaci, ale také k výrobě marmelád, domácích sirupů nebo třeba chutného likéru, hojně se též využívá v léčitelství.
Kde se vzaly maliny?
Ač se maliník poprvé objevuje na zahradách u lidských příbytků již někdy ve čtvrtém nebo pátém století, první oficiální zmínky o něm jsou až z konce šestnáctého století. Původně šlo o rostlinu pěstovanou pouze jako okrasnou, teprve později se pěstuje výlučně pro své plody. Nejprve se tak stalo v Evropě, později v Asii i v Americe. Dnes se malin po celém světě vyprodukuje úctyhodných čtyři sta tisíc tun ročně.
Pěstování
Úplně původním stanovištěm maliníků byly lesy. Na zahrádky jsme si je s většími či menšími úspěchy přesadili a měli bychom tak činit do vlhké a dobře vyživované půdy. Maliník potřebuje pro svůj dobrý růst a bohatou úrodu dostatek slunečního svitu na horní části výhonů, ale zároveň zastínění spodní části výhonů. Je potřeba jej také chránit před větrem. Půda, do níž maliník vysadíte, nesmí být příliš těžká ani podmáčená. Snadno by podlehl hnilobě a v zimě by vám vymrznul. Na druhou stranu se mu ale nedaří ani v půdách příliš lehkých a rychle vysychavých.
Před koupí sazenic se v první řadě přesvědčte, že jsou zdravé, kvalitní, s dobře vyvinutým kořenovým systémem. Vždy vybírejte u skutečných odborníků a specialistů, jen tak budete mít jistotu, že je rostlina zcela zdravá. Na tržnici můžete koupit maliník, který neprošel kontrolou a snadno tak může být napaden virovým onemocněním, které jej nenávratně zničí. Zrádné na tomto onemocnění je, že jej okem nepoznáte a navíc se nedá rostlina proti virům ošetřit ani preventivně za pomoci postřiků či chemických preparátů. Vysazují se jak na podzim, tak i v jarních měsících, záleží na tom, zda má rostlina již vyvinuté kořeny či nikoliv. Po vysazení se obvykle rostlina zaštípne na tři očka, a pokud vysazujete na podzim, pak je také vhodné rostlinu chránit proti vymrznutí vrstvou chvojí. U nás se nejčastěji pěstují jednou plodící odrůdy, u nichž je hlavní sezóna sběru v červenci nebo začátkem srpna. U dvakrát plodících odrůd je pak ještě sběr možný po celý srpen až do poloviny září. Po sklizni je vhodné dobře půdu kolem maliníku prokypřit a následně pohnojit kvalitních hnojem nebo přihrnout kompostem. U maliníků je velmi jednoduché množení, jednoduše stačí na podzim vzít odnož. Pro správný růst keře je nutné pravidelně omlazovat porost. Ideálně hned po sklizni se zbavíme starých výhonů, které by zbytečně bránily růstu mladých, jež budou další rok plodit. I maliník lze již s velkými úspěchy pěstovat doma na balkóně. Jednoduše v květináči, ale potřebuje dobrou oporu.
Výživa a škůdci
Aby se vašim rostlinám dobře dařilo, potřebují k tomu půdu dostatečně zásobenou živinami, především pak je nutné zajistit dostatečný přísun dusíku, bez nějž by nebyly schopné dozrávat plody, fosforu, jehož nedostatek je v našich půdách spíše méně ojedinělým jevem, vápníku, draslíku, bez nějž je rostlina podstatně náchylnější k nejrůznějším chorobám, železa, jehož nedostatek způsobuje zasychání listů i síry, zinku nebo mědi. Samozřejmě, že nejvhodnější jsou čistě organická hnojiva v podobě kompostů, hnoje ať už koňského nebo hovězího, zeleného hnojení nebo mulčování. Kompost je ideální k hnojení především na podzim, při rytí se totiž nejlépe zapracuje ke kořenům rostliny. Stejně tak i hnůj. Mulčování je vhodné nejen jako zásobárna živin, ale také jako ochrana před výkyvy počasí, přílišnou vlhkostí i suchem a v neposlední řadě vám ušetří spoustu práce s pletím kolem maliníku.
Maliníky trpí především na nejrůznější virózy, které jsou ovšem velmi těžko rozpoznatelné. Prevencí proti nim je včasná likvidace celých rostlin a koupě zdravých odnoží od renomovaných pěstitelů. Další velmi častou chorobou jsou plísňová onemocnění a onemocnění houbami. Asi nejznámější je Plíseň šedá, která způsobuje postupné odumírání listů a následně i celé rostliny. Prevencí je nejen postřik speciálními roztoky, ale také dostatečné prosvětlení keřů, zabránění přemokření i omezení hnojení dusíkatými hnojivy. Jahodníkové padlí se projevuje jako bělavý povlak na listech, květech i plodech. Plody po napadení touto plísní buďto vůbec nedozrají, nebo jsou různě pokroucené a mají nepříjemný houbový zápach. Proti padlí je vhodný postřik aplikovaný ještě před květem nebo po sklizni. Houbovitá metlovitost postihuje rostliny především za velmi deštivého počasí proto je nasnadě jednoduché preventivní opatření a tím je vrstva nastýlky, či mulčovací kůry, která účinně odvede vlhkost od rostliny. Onemocnění způsobuje hnědnutí listů a následné usychání. Mezi nejčastější živočišné škůdce patří Mšice maliníková, proti níž je nejúčinnější ochrana v podobě insekticidů. Nejvíce škodlivý je pak Malinovník plstnatý, jehož larvy doslova vyžírají vnitřní části květů, které následně usychají, nebo se z nich vyvíjejí jen malé nevzhledné plody malin. Ochranou jsou postřiky aplikované před květem nebo ihned po sklizni, ale také pravidelná sklizeň zralých plodů.
Odrůdy malin
Na trhu je v současné době k dostání něco málo přes deset druhů odrůd maliníků. Většina z nich je vyšlechtěna tak, aby plody byly krásně velké a chutné. Oblíbená je odrůda Granát, Mája, která má vysokou plodnost, nebo Rubín, která se pyšní vysokou plodností a nevelkou náročností na výběr stanoviště. Odborníci se také samozřejmě pokoušeli zkřížit maliny s jiným drobným ovocem. Nakonec se jim to podařilo s ostružinou, a z pokusů vzniklo hned několik odrůd. Asi nejznámější a taky nejchutnější z nich je Tayberry, která se běžně pěstuje i na našich zahradách. Jedinou nevýhodou malin nebo jejich kříženců je nemožnost jejich skladování. Obvykle je nutné je zkonzumovat nebo zpracovat do druhého dne, podléhají totiž velmi rychle plísni nebo hnilobě. Listy z maliníku se využívají v léčitelství především k léčbě revmatismu a některých jaterních a ledvinových chorob, šťáva z malin má zase protizánětlivé účinky a dokáže snižovat horečku.
Připravila: Petra Martišková
Články s podobnou tématikou
Zahrada se probouzí ze zimního spánku
Průmyslová hnojiva na našich zahradách
Popínavé rostliny na domě i na zahradě
Zahradní nůžky
Zahrada plná voňavých bylinek
Pěstujeme exotické ovoce v bytě i na zahrádce
Okrasné třešně
Článek byl zobrazen 48986 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Umělé zelené stěny do soukromých i komerčních interiérů
Umělé zelené stěny FLORUM jsou trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí. Nepotřebují závlahu a jsou vhodné i do tmavých míst.Moderní rodinné domy ze zateplených tvárnic Durisol
Zateplené tvárnice DURISOL mají řadu předností. Domy stavěné z tohoto systému jsou navíc moderní, promyšlené do posledního detailu a krásné. Prohlédněte si náš katalog RD!SYSTRA - žaluzie, rolety, markýzy
Český výrobce stínící techniky - dodáváme venkovní žaluzie, screenové rolety, venkovní rolety, interiérové stínění, markýzy a slunolamy. Atypy jsou naše specialita.Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.Terasy na klíč - rok 2024 na nové terase
Terasy a ploty, WPC i dřevěné materiály, různé dekory, realizace na klíč profesionálně a kvalitně. Terasová prkna skladem, vyberte si terasu na našem e-shopu nebo nás navštivte v terasovém centru a objednejte si termín realizace včas. Poradíme vám s projektem dle vašich představ.Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.
Další články na téma Zahrada
Zakládáme trávník
Jaro už definitivně převzalo žezlo, zem osychá, ale ještě si udržuje cennou vláhu, kterou potřebují semínka, aby se probudila k životu. Proto je ten nejvhodnější čas k založení nového trávníku nebo obnově holých ploch.
Jak si pochutnat na netradiční listové zelenině?
Často v obchodě narazíme na nejrůznější druhy zeleniny, které ani neznáme. Zvláště u listové zeleniny mnohdy váháme, jestli se její nákup vyplatí, tedy jestli bude výsledná chuť odpovídat ceně. Navíc často ani nevíme, co ze zelených listů připravit. Pojďme si tedy představit některé netradiční druhy listové zeleniny jako například kadeřávek, šrucha, rokola nebo polníček.
Tipy pro luxusní zahradní posezení a vaření
Léto je snad konečně tady a s ním i pěkné chvilky při posezení na zahradě. Ke krásné zahradě patří také designový zahradní nábytek a další kvalitní vybavení. Se společností Zahrada Praha specializující se na návrhy a realizace zahrad jsme dnes vybrali pár tipů pro luxusní vybavení zahradním nábytkem a další doplňky od italské značky Metalco.
Hosta, rostlina pro každou zahradu
Žádná jiná trvalka není tak různorodá vzrůstem a zároveň nenáročná a dlouhověká. Hosta, neboli funkia, právem patří mezi nejkrásnější trvalku okrasnou listem, která je ideální k zaplnění stinných a polostinných míst v zahradě.
Venkovní krby můžou vypadat i netradičně
Na žádné zahradě by neměl chybět pořádný venkovní krb, který je při párty, oslavě nebo posezení s přáteli doslova nezbytnou nutností. V zahradním krbu připravíme ty nejlepší grilované dobroty, po kterých se bude každý olizovat až za uchem. Krby jsou nejen funkčním a estetickým prvkem, ale staly se také jakýmsi společenským centrem každé zahrady.
Vyhrajte nad krtkem a hraboši
Jarní dny plné sluníčka lákají snad všechny zahrádkáře na zahrádky, kde je po dlouhé zimě pořádná hromada práce. Ale nejen lidé jsou jako znovuzrození, po mrazivých dnech se o slovo hlásí také všechna zvířata včetně těch, která na zahradě zrovna rádi nevidíme. Mezi takové patří bezesporu i krtek, který má hodně daleko k roztomilé postavičce z Večerníčků.
Avokádo – tipy na využití i pěstování z pecky
Ještě donedávna bylo avokádo exotickou plodinou, kterou znal u nás jen málokdo. Dnes je však běžně k dostání ve většině supermarketů a tak i my můžeme okusit jeho lahodnou chuť a využívat jeho příznivých účinků na lidský organismus. Kdo má zájem, může si z pecky avokáda vypěstovat také pěknou pokojovou rostlinu.
Jakou udírnu vybrat? Klasickou nebo elektrickou?
Uzené speciality z domácí udírny se těší velké oblibě. Jak ale vybrat správnou udírnu? Zvolit klasickou udírnu nebo raději elektrickou? Jaké jsou mezi nimi rozdíly a jaké jsou výhody jednotlivých typů?