Multifunkční zahrada – mějte vitamíny po celý rok
25.03.2019
Ne vždy má pěstitel tolik místa, kolik by si představoval pro své pěstitelské experimenty. Malé pozemky současných novostaveb poskytují pouze minimum prostoru na realizaci podobných plánů. Když se však pěstované plodiny vhodně zkombinují, dokážete svými výpěstky zásobit rodinu téměř celoročně.
Co je dobré vědět
Než začnete plánovat, jak bude zahrada vypadat, položte si otázku, co od zahrady očekáváte, kolik ovoce a zeleniny jste schopni spotřebovat a také se zamyslete, jaké druhy máte rádi. Je přece zbytečné pěstovat něco, oč nikdo nestojí. Cílem multifunkční zahrady není jen rekreační plocha, ale také celosezónní přísun čerstvého ovoce a zeleniny z vlastní zahrady.
V prvním řadě se při plánování takové užitkové zahrady smiřte s tím, že na některé ovocné druhy můžete zcela zapomenout. Ořechy, kaštany, vysoké tvary jádrovin a peckovin vyžadují tolik prostoru, že v případě jejich výsadby již většinou nezůstane prostor na nic jiného. Naopak pro výsadbu na malou plochu si můžete klidně naplánovat většinu druhů drobného ovoce, včetně lísky ovšem roubované na kmínek, aby nezabírala cenné místo.
Celoroční přísun čerstvých plodů
Předpokladem každé zahrady je kus zatravněné plochy, proto nejvyšší ovocné dřeviny vysazujte do severní části zahrady. Využít se pro tento účel dají zejména jabloně a hrušně na slabě rostoucích podnožích. Do malých zahrad se báječně hodí sloupovité odrůdy jabloní a peckovin, kterých je na trhu již poměrně slušná nabídka.
V rohu zahrady se určitě uplatní maliny nebo ostružiny, které by sice raději uvítaly slunné stanoviště, ale bezproblémově dozrají i v mírném polostínu. Před vyšší ovocné dřeviny klidně vysaďte drobné ovoce (rybíz, angrešt, jostu) nebo některý z méně známých ovocných druhů (zimolez kamčatský, borůvky, brusinky, klikva, dřín). U plotu se vděčně ujmou popínavé druhy, jako jsou aktinidie (kiwi), schizandra čínská či odrůdy stolní révy. Úplně vpředu si ponechte prostor pro zeleninovou a bylinkovou zahradu. I v té však můžete vysadit stromkové druhy rybízu, angreštu, neboť mrkev, petržel či salát trochu stínu uvítají. A samozřejmě, jahody nesmí chybět. Dvacet sazenic spolehlivě zásobí čtyřčlennou rodinu, neboť z jedné rostliny můžete počítat zhruba s půl kilogramem jahod.
Zelenina pod stromy ušetří místo
Zelenina je ideální partner ovocných stromů. Stín, který stromky poskytují, šetří vláhu, a co se týče nároků na výživu, nikterak si nekonkurují. Na multifunkční zahradě však šetříme místem, proto si dobře naplánujeme osevní postup. Brzy zjara vyséváme salát, špenát, ředkvičku, později hrášek, a když první vitamíny sklidíme, nahradíme je pozdními druhy zelenin (fazolky), letní ředkev, květák, brokolice či minirajčata a keřík paprik. Tak si pohodlně vypěstujete na jedné ploše dvě úrody.
Pozor na chemii
Zelenině se pod stromky bude dařit, ale je třeba dát pozor na chemické postřiky. Proto při výsadbě ovocných stromků vysazujte co nejvíce odolné odrůdy vůči chorobám a škůdcům. Většina postřiků má totiž ochrannou lhůtu, od jednoho týdne až po osmadvacet dní, což u některých zelenin zasahuje do doby sklizně. Například u okurek či rajčat, které jsou potřeba sbírat každý třetí den, hrozí nedostatečné odbourání reziduí z chemických postřiků v plodech.
Autor: Irena Forejtová
Foto: pbase.com
Další články z rubriky Zahrada
Červen v zahradě - čas sklizně, řezu, i boje se škůdci
Jak se zbavit slimáků na zahradě?
Jaké travní osivo je vhodné pro vaši zahradu?
Vyvýšené záhony a květináče - pohodlí pro záda, balzám pro oči
Článek byl zobrazen 11291 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.SYSTRA - žaluzie, rolety, markýzy
Český výrobce stínící techniky - dodáváme venkovní žaluzie, screenové rolety, venkovní rolety, interiérové stínění, markýzy a slunolamy. Atypy jsou naše specialita.Umělé zelené stěny do soukromých i komerčních interiérů
Umělé zelené stěny FLORUM jsou trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí. Nepotřebují závlahu a jsou vhodné i do tmavých míst.Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.Terasy na klíč - rok 2024 na nové terase
Terasy a ploty, WPC i dřevěné materiály, různé dekory, realizace na klíč profesionálně a kvalitně. Terasová prkna skladem, vyberte si terasu na našem e-shopu nebo nás navštivte v terasovém centru a objednejte si termín realizace včas. Poradíme vám s projektem dle vašich představ.Moderní rodinné domy ze zateplených tvárnic Durisol
Zateplené tvárnice DURISOL mají řadu předností. Domy stavěné z tohoto systému jsou navíc moderní, promyšlené do posledního detailu a krásné. Prohlédněte si náš katalog RD!
Další články na téma Zahrada
Rostliny vhodné na živý plot
Od živého plotu očekáváme především dostatečnou neprůhlednost, a pokud možno, i neprostupnost. Plot můžeme vysadit z dřevin stálezelených nebo opadavých. Nemusí to být však jen jednolitá zelená masa. Existují kultivary zbarvené nejen v různých tónech zelené, ale také purpurové či zlatožluté. Plot může velmi pěkně kvést i vonět po dlouhou dobu a doplňovat barevný akcent zahrady.
Pomocníci pro ruční odklízení sněhu
„A zase sype“…i taková může být reakce mnoha lidí na každodenní sněhovou nadílku, která k české zimě prostě patří. Jen málo lidí má z neustále padajících vloček radost, pro většinu to totiž znamená nekonečné odhrnování, odhrabávání a zametání chodníku a přístupu k domu. Naštěstí existují pomocníci, jako jsou lopaty, hrabla, shrnovače a metly, které práci ulehčí.
Podzimní čas cibulek
Od časného jara nás mohou překvapovat neobyčejnou krásou drobné cibulnaté a hlíznaté rostliny. Pokud je ovšem právě teď na podzim zasadíme do svých venkovských zahrad.
Čerstvé bylinky z vlastní bylinkové zahrádky
Každá kuchařka či kuchař ví, že není nad čerstvé bylinky. Dnes si můžeme koření a bylinky z celého světa koupit sušené v obchodě, ale chuti a vůni těch čerstvých se stejně nic nevyrovná. Mrzí vás, že nemáte zahradu, kde byste si je sami vypěstovali? Nesmutněte, slušnou úrodu můžete mít i za oknem – stačí jen trocha správné péče.
Pěstujeme levanduli
Víceletá silně aromatická rostlina je známá svými blahodárnými účinky na naše zdraví, jako výborné koření i jako aromatická rostlina, která dokáže krásně provonět domov. Díky svým fialovým květům a stále zeleným keříčkům je také ozdobou opravdu každé zahrady.
Mobilní zavlažovací systémy do malé i větší zahrady
Žádná zahrada se neobejde bez vody, proto je zavlažování důležitou a poměrně častou činností každého zahrádkáře. Pokud se vám nechce tahat s konvemi a neustále rolovat kropící hadice, můžete využít mobilní zavlažovací systémy. Jsou jednoduchým řešením pro snadné a velmi účelné zavlažování.
Bonsaje – když se pěstitelství spojí s uměním
Mnoho lidí si myslí, že bonsaj je určitý druh rostliny, ale není tomu tak. Jde pouze o specifický způsob pěstování rostlin – zjednodušeně řečeno o pěstování malých stromů v miskách. Přestože to vypadá složitě, není třeba se tohoto způsobu miniaturizace stromů bát. Jako začátečník můžete začít pěstovat například bonsaje fíkusů.
Terasy WoodPlastic® – a máte navždy pohodu!
Produkty z dřevěného kompozitu jsou dnes velkým hitem, ale ne všechny splní očekávání. Levná prkna neznámého původu a neidentifikovatelného složení často postrádají právě ty parametry, kvůli nimž o nové terase z WPC uvažujete: odolnost, atraktivní vzhled, bezpečnost, nezávadnost, minimální údržba… A přitom výrobce špičkových kompozitních prken máme přímo u nás doma. České terasy WoodPlastic® oceňuje už více než 10 000 spokojených zákazníků po celém světě, buďte mezi nimi.