Pěstování borůvek na balkoně i na zahradě
25.09.2015
Když dostanete chuť na borůvky, nemusíte pro ně do lesa, na trh či do supermarketu, ale můžete si sklidit svou vlastní úrodu na zahrádce či na balkóně. Mezi oblíbené druhy, které se nejčastěji pěstují, patří velkoplodá kanadská borůvka. Vypěstovat si toto zdravé ovoce není ani složité, jen je třeba borůvkám dopřát vše, co potřebují.
Šlechtit borůvky začali na počátku 20. století Američané, kteří se zaměřili hlavně na velikost a kvalitu plodů, jejich chuťové vlastnosti a také odolnost proti mrazu. Dnes jsou tak známy desítky odrůd borůvek, z nichž se však pro pěstování na zahradách doporučují jen některé druhy. Vedle chuťově vynikajících borůvek je totiž možné narazit i na takové, které jsou chuťově průměrnější. Chuťový rozdíl mezi kanadskou velkoplodou borůvkou a borůvkou rostoucí v lese, je znatelný. Každá borůvka je jiná, ale obě jsou velmi chutné. Lesní borůvky jsou malinko kyselejší, obsahují více vitamínů a barví, zatímco zahradní borůvky nebarví, mají větší a o něco sladší plody. Kanadská borůvka pocházející ze Severní Ameriky ve své domovině dorůstá výšky klidně až 2,5 metru. Mezi nejčastěji pěstované odrůdy kanadských borůvek patří Bluecrop, Patriot a Duke.
Borůvka dlouholetá
Ze tříletého keříku je možné získat v průměru okolo 250 g borůvek, ze starších rostlin, která mají přes 120 cm a více pak může být výnos vyšší, od 2 až třeba do 6 kilogramů plodů. Obecně tedy platí, že čím starší je rostlina, tím je z ní větší výnos. Borůvka je relativně dlouhověká rostlina a v případě, že je správně vysazena a má zajištěny optimální podmínky, tak se z jednoho keříku můžeme těšit 20 až 25 let. Po celou tuto dobu bude plně plodit. Borůvky začínají plodit až 3 rok, plné plodnosti dosahují cca 6 leté keříky vysoké kolem 150 cm.
Podmínky pro pěstování borůvek
Pokud chceme na své zahrádce, nebo na balkoně či terase pěstovat borůvky, musíme jim zajistit vhodné pěstební podmínky. Ty jsou dosti podobné s těmi, které vyžadují rododendrony. Borůvky potřebují hodně slunce, kyselou půdu (s pH 3,5-4) a vysokou vlhkost vzduchu. Dále je nutné jí dopřát také pravidelnou zálivku, je třeba, aby substrát zůstával stále vlhký. Jenomže borůvky nesnáší chlór ani vápník, proto je třeba je zalévat pouze dešťovou vodou. Borůvky jsou částečně samosprašné, což znamená, že pokud budeme pěstovat v záhonku či květináči pouze jednu, plodit bude, ale ne moc a ne příliš kvalitně. Vhodnější je proto umístit na jedno místo více rostlin, které si budou v tomto ohledu vzájemně pomáhat.
Výsadba borůvek
Pro výsadbu borůvek je ideální jaro, neboť sazenice mají možnost do podzimu zakořenit. Mnoha lidem se pěstovat borůvky nedaří, ale většinou je to tím, že jim nejsou schopni zajistit právě ty podmínky, které vyžadují. Jednou ze základních věcí, bez níž se při pěstování borůvek neobejdete, je rašelina. Pokud v půdě není obsažena, musíme jí do ní zapracovat. Vykopeme tedy jámu, která by pro jeden keřík borůvek měla mít v průměru alespoň 80 cm a hluboká by měla být okolo 40 cm a zasypeme ji rašelinou. Dvou až tříleté rostliny sázíme do sponu 2x1 m. Na dno jámy je vhodné ještě předtím přimíchat také speciální hnojivo na borůvky. Ideální je plné, pozvolně rozpustné hnojivo, naopak nikdy nepoužíváme na borůvky hnojiva s obsahem vápníku a chlóru.
Jelikož je rašelina dosti suchá, je třeba ji lehce zvlhčit – hráběmi ji tedy rozhrabáváme a kropíme vodou. Na povrch rašeliny, do místa, kde plánujeme výsadbu keříku, přisypeme znovu ještě trochu hnojiva. Rostlinku vyklopíme z nádoby, lehce jí promneme kořenový bal, a vložíme ji do připravené jámy v rašelině. Vysazujeme o 1-2cm hlouběji, než jak byla vysazena v kontejneru. Rašelinu k rostlině lehce přitlačíme ze všech stran a znovu ji zalijeme. Nakonec vytvoříme kolem rostliny 3-4 cm vrstvu mulče, což zajistí menší odpar vody během letního období.
Řez borůvek
Borůvky je třeba pravidelně prořezávat. Řez borůvek se provádí vždy na začátku vegetačního období a končí před obdobím květu. První dva roky po výsadbě však keře neřežeme. V dalším roce je důležité odstraňování starých (3 ročních) výhonů, které se nahradí mladými a silnými výhony. Slabé výhony by keř zbytečně zahušťovaly a vyčerpávaly. Správně udržovaný keř by měl mít 5 až 8 silných, rovných větví s dostatečnými přírůstky. V následujících letech je pak třeba postupně obnovovat staré větve s malými přírůstky.
- jpa -
Další články z rubriky Zahrada
Zimolez kamčatský a muchovník – oblíbené alternativy borůvek
Velkoplodé borůvky pomáhají proti stresu i rakovině
Zakrslé ovoce můžete pěstovat i na balkóně
Chcete zavařovat ovoce a zeleninu? Kupte si zavařovací hrnec
Ovocné dřeviny v květináči - vypěstujte si broskve doma na balkóně
Článek byl zobrazen 22851 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Moduliving - modulární dřevostavby
Modulární domy jsou budoucností výstavby. Stavba je rychlá, přesná a o 30% levnější než klasické stavby. Díky flexibilitě dům poroste s vaší rodinou. A může se s vámi i přestěhovat.Dřevěné šperky a bytové dekorace
Výrobky ze dřeva - dřevěné šperky, módní a bytové doplňky, velikonoční a vánočná dekorace. Široká nabídka produktů přímo od českého výrobce.TOPNÝ SYSTÉM NA KLÍČ - kompletní i dílčí řešení nejen pro rodinné domy
Česká značka REVEL - na trhu již 30 let - nabízí TEPELNÉ ČERPADLO vzduch-voda, podlahové topení s možností chlazení, příprava teplé vody. PROJEKTOVÁ DOKUMENTACE - zpracování cenové nabídky - dodávka a montáž.
Další články na téma Zahrada
Zásady uzení a často kladené dotazy
V dnešním článku o uzení si zopakujeme základy uzení a nejčastější otázky, které se kolem uzení objevují. Jakým dřevem topit, jak připravit udírnu, jak připravit maso na uzení nebo jak dlouho udit.
Rybíz na našich zahradách
Zahrada bez typických keřů obalených červenými, žlutými nebo černými kuličkami jako by ani nebyla. Rybíz na naše zahrady prostě a jednoduše patří a je tomu tak už po celých dlouhých téměř pět století.
Odolné pokojové rostliny, které přežijí všechno
Rostliny oživí snad každý prostor. Pokud se bojíte, že jejich péči nezvládnete a rostlinky vám zahynou před očima, zvolte ty na péči co nejméně náročné. Jaké to jsou?
Bezpečná zahrada
I místo plné dětského smíchu a radovánek se může v jedné vteřině proměnit v místo dětského pláče. Abychom tomu alespoň z části předešli, je nezbytné už při rozvržení zahrady potenciální hrozbu nebezpečí eliminovat.
Zahradní vinný sklep na míru
Pokud jste milovníkem vín, určitě Vás zaujme naše novinka, kterou je stavba zahradního vinného sklepa. Můžeme Vám postavit nadzemní vinný sklep, klasický vinný sklep nebo Vám sklep zasadíme do svahu. Díky speciálně upravenému stavebnímu materiálu udrží sklípek požadovanou teplotu a vlhkost jak v teplých letních dnech, tak i v zimním období.
Turkestánský brest - nejrychleji rostoucí živý plot
Pokud hledáte rychle rostoucí dřevinu vhodnou pro živý plot, pak je Turkestánský brest neboli Sibiřský jilm ideální volbou. Daří se mu dobře i v našich klimatických podmínkách, je odolný a nenáročný na pěstování.
Zelený koberec aneb Jak na krásný trávník
Lehnout si na záda do měkkého zeleného koberce, přivřít slastně oči do slunce a nechat se za rozpustilého zpěvu ptáků unášet malátnou únavou. Takhle nějak si asi spousta z nás představuje letní nicnedělání, čas odpočinku a pohody. Ovšem, než si můžeme vychutnat hřejivé letní paprsky, je potřeba dopřát trávníku náležitou jarní péči.
Leden a práce na zahradě
Ne vždy je v lednu zahrada pod nánosy sněhu a ani tak zahradník v zimě neodpočívá. Leden je měsíc, kdy se každý pěstitel začíná připravovat na blížící se jaro. Že to není ukvapené počínání dokazují i následující řádky s některými náměty na lednové výsevy a práce v zahradě. V lednu je například ideální čas na to, abychom se vrhli na plánování osevního postupu nadcházející se sezony.
