Pěstování lísky – keř vhodný pro živý plot a zdravá pochoutka pro celou rodinu
12.05.2013
Líska obecná a další odrůdy lísky patří mezi stálice našich zahrad. Oblíbený keř se výborně hodí do živých plotů, plody lísky, lískové oříšky, jsou chutnou a hlavně zdravou pochoutkou a nezbytnou surovinou při pečení cukroví. Z lísky však využijeme také dřevo a proutí.
Lískové oříšky
Lískové oříšky jsou dokonalým zpestřením stravy v dnešní uběhané době. Vysoký obsah oleje a zdraví prospěšných látek uklidňuje nervy, dodává dostatek energie, zlepšují paměť a fyzickou i psychickou kondici. Takový malý zázrak ve skořápce. Popelka by o tom mohla vykládat. Obsahují vitamíny B1, B2, C a E, spoustu minerálů prospěšných prvků jako chrom, draslík, hořčík, vápník, zinek a železo. Zapomenout nemůžu ani na vlákninu, kyselinu listovou a spoustu dalších skvělých věcí.
Z lísky využijete každou část
Málokde najdete strom nebo keř, který má tak široké využití jako právě líska (latinsky Corylus). Se svými maximálně osmi metry se perfektně hodí na různé živé ploty a větrolamy. Její dřevo se používá na uzení potravin, z prutů se splétají košíky, z těch silnějších proutěné překážky. Na virgule se využívají silnější větve. Listí ocení domácí zvířata, třeba krávy si na něm s chutí pošmáknou.
Oříšky jsou cennou surovinou pro pečení cukroví a výrobu likéru a jsou velmi oblíbené pro domácí mlsání. Pokud chcete plody skladovat, nechejte je po sbírání dostatečně proschnout. Vydrží vám pak až rok. Před sušením se plody loupou. Nejideálnější možností je posbírat ty opadané, budete mít alespoň jistotu, že jsou skutečně zralé.
Odrůdy lísky
Jednotlivé odrůdy se liší velikostí, tvarem, svými plody i délkou života. Bylo jich vyšlechtěno nepřeberné množství, nejoblíbenější jsou ale Líska Webbova, Lombardská bílá a Hallská obrovská. Velmi oblíbená je také červenolistá Líska obecná (Corylus Avellana Red Majestic).
Corylus Avellana Red Majestic
Líska Webbova je trochu náročnější na výživu. Má ale poměrně velké plody nahloučené v chomáčcích. Lombardská bílá má plody spíše střední velikosti ve shlucích po čtyřech, které dozrávají v září. Vyžaduje spíše teplejší prostředí. Hallská obrovská je dobře odolná proti mrazu, má dobrou úrodnost. Plody spíše větší velikosti dozrávají začátkem října.
Líska obecná (Corylus Avellana)
Pěstování lísky
Lísku si můžete vypěstovat od semínka. Pokud na to nemáte nervy, bude nejlepší možností vypěstovat si ji z kořenového výmladku. Chybou není ani řízkování a roubování.
Přestože rozprostírá kořeny spíše do šíře než do hloubky, drží v zemi pevně. Nevadí jí tak ani kamenité podloží, ba naopak. Vyžaduje dobře prostupnou půdu, ideálně hlinitou. Z jílu až tak velkou radost nemá. Půdu ne příliš suchou, ne moc vlhkou. Pak totiž nese méně samičích květů. V době květu jsou nebezpečné mrazíky, protože jehnědy snesou teplotu jen do -2°C. Silné deště a vítr dokáží také nadělat pořádnou paseku.
Líska je poměrně nenáročná, takže se urodí i těm méně zkušeným zahradníkům. Je schopná růst i v místě s horším ovzduším, stačí jí mírné klimatické podmínky a mráz jí až do -30°C nevadí. Keře sázejte od sebe asi tři až čtyři metry daleko a ideálně kombinujte odrůdy. Dbejte na řádné prosvětlování, zejména u starších keřů. Vyplatí se udržovat kotlovitou korunu s centrálním kmenem a odstřihávat nadbytečné výhonky. Člověk snadněji najde všechny plody, stromek je udržovaný a dostatek světla se dostane ke všem větvím.
Veverka, nosatec a další černí pasažéři
Veverky jsou pěkně vykutálené. Pokud pěstujete lísku v blízkosti lesa, dejte si na ně pozor. Jednoho dne byste totiž mohli zjistit, že vám ty potvůrky utekly s celou úrodou.
Nosatec lískový je pěkný malý hnědý brouček. S dlouhým nosem vypadá docela zábavně a neškodně, opak je však pravdou. Vybavujete si dírky v oříšcích, sem tam nějakého toho červíka a černo hnědý plod? Za to může nosatec. Samičky kladou v červnu a červenci do nezralých plodů vajíčka, vylíhlé larvy pak vyžírají semena. Koncem srpna se vesele prokoušou ven a v hlíně pod lískou si přes zimu hoví, aby v červnu nadělaly stejnou paseku, jako jejich matky.
Broučky můžete v květnu střást a zahubit, v době kladení vajíček strom chránit různými insekticidy a pořídit si slepice. Proč? V srpnu vyklovou popadané larvy a budete mít následující rok méně práce.
Článek byl zobrazen 46766 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Dětský rostoucí nábytek přímo od výrobce
Pořiďte dětem kvalitní rostoucí nábytek, který jim vydrží až do dospělosti a přispěje k jejich zdravému růstu. Rostoucí stoly a židle MAYER CZ - zdravé sezení pro děti od 4 do 18 let.Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.
Další články na téma Zahrada
Chytrá závlaha napojená na předpověď počasí ušetří vodu, čas i starosti
Pokud chcete mít na zahradě zdravý a krásně zelený trávník, musíte o něj pravidelně pečovat. Vertikutovat, hnojit a během parných letních dnů také zavlažovat. Nejlepším řešením pro zavlažování zahrady je tzv. chytrá závlaha, která se řídí předpovědí počasí a neplýtvá zbytečně vodou.
Likvidace pařezů – mechanicky, chemicky nebo biologicky?
Možná jste na zahradě v rámci jarního úklidu pokáceli staré stromy, po kterých vám zbyly nevzhledné pařezy. Pokud si z nich nechcete udělat přírodní stoleček nebo efektní podstavec na květiny, budete muset řešit otázku, jak se jich co nejjednodušeji a přitom nejefektivněji zbavit. Nabízí se hned několik možností likvidace pařezů.
Zastřešení bazénu vybírejte pečlivě
Bazénové zastřešení bývá velice často prvkem, se kterým se v prvotním návrhu zahrady nepočítá a pořizuje se k bazénu dodatečně až po zvážení všech jeho výhod. Není pak výjimkou, že uprostřed zahrady vyroste velká nevzhledná „bublina“ s rozsáhlým kolejištěm, po kterém se posouvá, a do té doby malebná zahrada zcela ztratí svůj půvab.
Zahradní traktůrky pomůžou i při odklízení sněhu
Zahradní traktory a traktůrky jsou sice primárně určené na sekání a sběr trávy, ale je možné je využít i na méně tradiční, ale zato stejně důležité práce, jako je odklízení a shrnování sněhu. Zdá se vám, že váš traktůrek není do zimního období zrovna uzpůsoben? Nenechte se mýlit, stačí jej dovybavit jednoduchými doplňky a skvělý pomocník v boji se sněhem je na světě.
Pěstování melounu cukrového
Meloun cukrový mnozí nesprávně označují za ovoce, přitom ve skutečnosti jde o druh plodové zeleniny. Plody jsou sice menší a ne tak šťavnaté, jako u známějšího vodního melounu, ale jsou taktéž velmi chutné a značně aromatické. Meloun cukrový má původ v subtropické Africe a patří do čeledi tykvovitých (Cucurbitaceae).
Kam dát zeleninu na zimu?
V domácnostech je zelenina uchovávána nejčastěji v plastových nádobách ve spodní části chladničky, ve spíži, sklepě nebo na balkóně. Každý způsob má své výhody a ve výsledku záleží jen na tom, jaké máme možnosti.
Jak se v zimě postarat o ptáčky?
Některé druhy ptáků, které se u nás vyskytují v létě, odlétají na zimu do teplých krajin, kde na ně čeká jak příznivější podnebí, tak i dostatek potravy. Mnohé ptačí druhy však zůstávají v České republice i přes zimu a tak v období silných mrazů a sněhových závějí jistě uvítají naši pomoc. Víte, jak přesně jim pomoci, abyste neudělali více škody než užitku?
Feng šuej a zahrada
Pro nedočkavé předesíláme, že navrhnout zahradu podle tradiční čínské nauky feng šuej, může jen fundovaný odborník. Projekt či úprava nové či stávající zahrady je totiž vázána na spoustu elementů, vymezených linií a znalost vlastností rostlin, drobných staveb i okrasných architektonických prvků, které vytvářejí harmonický celek.
