Reklama

Vypěstujte si doma žampióny

Poslat upozornění na tento článek emailem Vytisknout článek

21.08.2005

Přestože je houbaření českým národním sportem, žampióny moc houbařů nesbírá i proto, že jsou snadno zaměnitelné s prudce jedovatou muchomůrku zelenou. Pokud tedy zatoužíte po žampiónech během roku, můžete zavítat do obchodu nebo… si můžete žampióny vypěstovat doma.

Žampióny jsou výborným doplňkem jídelníčku a jsou svým složením velmi podobné masu a zelenině. Obsahují bílkoviny, vitamíny, draslík (který podporuje činnost srdečního svalu), ale osvědčily se také jako vhodný doplněk redukčních diet. Výběr není omezen pouze na žampióny bílé, ale můžete pěstovat také hnědé žampióny.

Vyplatí se dodžet postup
Substrát, který lze zakoupit skoro v každém květinářství nebo zahradnické prodejně, je vlastně souprava fermentovaného substrátu, žampiónové sadby a krycí zeminy. Po zakoupení substrátu si jej dovezete domů a pravděpodobně začnete studovat návod. Aby byly výsledky vaší pěstitelské práce co nejlepší, vyplatí se dodržovat doporučené podmínky pro umístění a postup.   Ideálním místem pro žampióny je vlhký a teplý sklep bez přístupu hmyzu. Zpočátku nechejte substrát v igelitovém pytli (tak jak jste jej koupili) při teplotě 20 – 25 stupňů až do doby, než substrát proroste podhoubím, což bude trvat zhruba 18 až 20 dní. Poté vyřízněte na igelitovém pytli obdélníkový otvor o velikosti sáčku s krycí zeminou a zeminu na toto místo rovnoměrně nasypte. V další fází začne podhoubí prorůstat krycí zeminou, kterou je třeba rosit, ne však natolik, aby voda protékala do substrátu, a občas prohrabat, aby se promísila více a méně prorostlá místa. Po několika dnech byste měli přenést substrát na místo s teplotou 14 až 18 stupňů a přestat zalévat. Drobné houby, které se začnou objevovat již asi za týden, začněte zalévat až při velikosti 1 – 2 centimetry. Důležité je také houby při sklízení neořezávat nožem, ale vykrucovat.

Sklizeň přichází v několika vlnách, přibližně pěti, při kterých dodržujte stejný postup. Během tří měsíců tak můžete sklidit i 5 kilo žampiónů. A pokud by se vám zdálo, že ve vašem jídelníčku je již „přežampiónováno“, můžete úrodou potěšit rodinu, přátele nebo sousedy.

Ti z vás, kteří sklep nemají, nemusí zoufat. Žampióny lze dobře pěstovat také například na balkóně, kde se náletu mušek ubráníte pomocí igelitového miniskleníčku. Je potom pouze na pěstiteli, do jaké výšky nechá žampión dorůst.

Substrát, který již neplodí houby rozhodně nevyhazujte – výborně se hodí na pěstování rajčat nebo paprik, protože obsahuje 2,5 % dusíku, což je třikrát více než byste našli v chlévské mrvě.

 

Články s podobnou tématikou
Pěstování rostlin ve vodě
Začínáme s pěstováním ve skleníku I.
Začínáme s pěstováním ve skleníku II.

Článek byl zobrazen 6587 krát.

Diskuze k článku

Přidat příspěvěk

Nenalezen žádný záznam

Kontextová reklama

Další články na téma Zahrada

Hrábě – nezastupitelný pomocník na každé zahradě

Hrábě – nezastupitelný pomocník na každé zahradě

Dokážete si představit úpravu trávníku bez hrábí? Určitě vám ani nepřijde na mysl, že bez nich se na zahradě prostě neobejdete. A víte kolik je na trhu druhů a k čemu je použít? Určitě by vás ani nenapadlo, že jedna násada a pár zubů může sloužit více účelům. A vidíte, může.

 
CSB-CLEAN PROTECT - ochrana dlažby bez impregnace

CSB-CLEAN PROTECT - ochrana dlažby bez impregnace

Firma CS-BETON, přední výrobce betonových prvků v České republice, představila naprosto revoluční typ dlažby, který vyniká speciální ochranou CSB-CLEAN PROTECT. Díky nové technologii výroby není zapotřebí podlahu opatřovat žádnou impregnací ani lakem a přesto je dokonale odolná a její údržba více než snadná.

 
Přivítejte jaro - jarní květinové dekorace a aranžmá

Přivítejte jaro - jarní květinové dekorace a aranžmá

Konečně je tady jaro a s ním i spousta pestrobarevných voňavých květin, kterými se můžeme kochat nejen venku na záhoně, ale můžeme si s nimi oživit i interiér. Přestože jsou jarní květiny krásné samy o sobě, někdy jejich krásu můžeme podtrhnout správně zvolenou vázou, nebo správným aranžmá.

 
Podzimní úklid listí

Podzimní úklid listí

Všem majitelům zahrad nastávají krušné časy. Čeká je měsíc zahradního úklidu a hlavně boje se záplavou listí. Možností, jak se s problémem zahrady plné listí vypořádat, je hned několik. Některé jsou pracné a zdlouhavé, jiné už méně.

 
Vyvýšené záhony z recyklovaného plastu aneb když je pěstování radost

Vyvýšené záhony z recyklovaného plastu aneb když je pěstování radost

Vyvýšené záhony, ať už jsou vyrobeny ze dřeva nebo plastu, jsou velmi praktické z hlediska údržby, vizuálně atraktivní a umožňují vytvoření záhonu třeba i na terase nebo na chodníku. Vyvýšené záhony z recyklovaného plastu navíc nabízí hotové řešení v několika velikostech.

 
Leden na zahradě

Leden na zahradě

Lidové pořekadlo tvrdí, že když je leden studený, bude duben zelený. Na to si ale ještě počkáme. Nejdřív necháme zahrádku odpočinout, ale přesto se z její krásy můžeme těšit i v zimě. Ojíněné větévky keřů a sněhobílý poprašek mají svůj půvab.

 
Zahradní schody z kamene, betonu nebo cihel?

Zahradní schody z kamene, betonu nebo cihel?

Jestliže chceme, aby naše zahrada měla unikátní atmosféru a získala jedinečný styl, měli bychom do ní zakomponovat také schodiště. Schody fungují jako pojítko mezi jednotlivými úrovněmi a vytvářejí dynamiku exteriéru. Jsou velmi praktické, jelikož předělují terén, oddělují jednotlivé sekce zahrady a samozřejmě také překonávají výškové rozdíly.

 
Grily Weber – nejprodávanější grily v České republice

Grily Weber – nejprodávanější grily v České republice

Grily a grilování se v posledních letech staly nedílnou součástí pohodových letních večerů, zahradních rodinných oslav i víkendů na chatě nebo v kempu. Dopomohl tomu nejen vliv zahraničních trendů, ale hlavně popularizace grilování v oblíbených kuchařských televizních show. Poradíme vám, jak a kde si vybrat ten správný gril, kde načerpat inspiraci a naučit se ty správné postupy a finty pro grilování.

 

Zpět na předchozí stránku

Reklama

Náš tip

AKČNÍ DĚTSKÉ SETY MAYER SE SLEVOU 8%

Využijte slevu 8% na sety dětských rostoucích židlí a stolů. Na výběr máte celkem 12 setů - kombinací rostoucích stolů a židlí ve 2 barevných provedeních.

 

Bylinná koupel relaxační

Přírodní bylino – rašelinová koupel obsahuje směs bylin s převahou meduňky lékařské, které uvolňují napětí a stress v němž se naše tělo nachází. Neobsahuje pevné částice, neucpává odpady.

 

Okna, která mění podkroví

Střešní okna FAKRO jsou navržena tak, aby byl život ve vašem domě ještě příjemnější. Přístup přirozeného světla a čerstvého vzduchu májí pozitivní vliv na rozpoložení každého z nás.

 

Levné plechové garáže a sklady

Nabízíme široký výběr plechových garáží, skladů a přístřešků, kotců pro zvířata, na které není třeba stavební povolení. Stavíme na betonové patky, zámkovou dlažbu, nebo jen tak na trávu, kdy se rohy podloží betonovými chodníkovými dlaždicemi. Doprava a montáž zdarma.

 

Užívejte si po léta příjemný stín pergoly

Pergola Palram Siera 4200 nabízí konstrukci z hliníkových profilů a silného sendvičového polykarbonátu se 100 % UV ochranou. Střešní panely propouští 80 % světla. Odolá počasí i rzi.

 

Klimatizace s montáží ZDARMA

Využijte jedinečnou možnost na EXTRA výhodnou nabídku klimatizace pro Váš dům, byt nebo kancelář. Na vybrané sety získáte od nás montáž a dopravu po celé ČR ZDARMA!

 

Reklama

Firmy z oboru

Zahradní domky v Top kvalitě

Dastech ? kvalitní plechové zahradní domky, přístřešky a úložné boxy rakouského výrobce Biohort, 20 let záruky, doživotně bezúdržbové.

Sazenice či zahrady od SHOPU ROKU 2015

STARKL je rodinné zahradnictví s tradicí od roku 1912. Specializuje se na rostliny pro zdejší klima se zárukou ujmutí. Od cibulek po vzrostlé stromy.

Kvalitní čerpadla - Signa Pumpy

Čerpadla a vodárenská technika - nabízíme domácí vodárny, čerpadla, ruční pumpy a mnohem více ve 4 kamenných prodejnách nebo v e-shopu.

Nejčtenější z této rubriky

Zahrada s pergolou

Zahrada s pergolou

Snad každý majitel rodinného domu nebo zahrádky sní o útulném a příjemném zákoutí, kde by mohl posedět s rodinou a přáteli. Žádný problém! Posezení s pergolou si může na zahradě vybudovat každý.

 

Jak oddělit záhon od trávníku? Obrubníkem

Jak oddělit záhon od trávníku? Obrubníkem

Na zahradách se střídají nejrůznější povrchy, chodníky se střídají s trávníkem, trávník se záhony a tak podobně. Aby tyto přechody nepůsobily jako pěst na oko, je třeba vymyslet, jak je od sebe vhodně oddělit. Vytvořit plynulý přechod mezi povrchy nemusí být žádný problém, lze jej zvládnout esteticky i technicky. Jak tedy vyřešit předěl mezi trávníkem a záhonem?

 

Pěstujeme karafiáty, odolné trvalky i letničky

Pěstujeme karafiáty, odolné trvalky i letničky

Karafiáty v nepříliš dobré kondici má většina z nás spojeny s oslavou Mezinárodního dne žen. Stálice českých květinářství mají proto své příznivce i odpůrce. Možná vás ale překvapí, jak rozmanité druhy karafiátů si můžete vypěstovat na svých zahradách i balkónech. Karafiáty jsou na pěstování velmi nenáročné, a tak potěší i začátečníky. A kvetou po celý rok.

 

Přírodní a domácí repelenty – zkuste to s hřebíčkem nebo rozmarýnem

Přírodní a domácí repelenty – zkuste to s hřebíčkem nebo rozmarýnem

S příchodem teplého počasí je třeba začít řešit, jak se co nejlépe ochránit proti škůdcům, jako jsou klíšťata, komáři, ovádi a další. Ne každý se chce na ochranu proti nim stříkat chemickými repelenty. Nabízí se tak možnost, vyrobit si odpuzující přípravek proti kousavému a bodavému hmyzu doma, z čistě přírodních ingrediencí. Uvidíte, že účinek bude stát za to!

 

Pěstujeme eukalyptus neboli blahovičník v bytě i na zahrádce

Pěstujeme eukalyptus neboli blahovičník v bytě i na zahrádce

Blahovičník (lat. Eucalyptus), česky často nazývaný též eukalyptus, je tropickou rostlinou z čeledi myrtovitých, která se vyznačuje intenzivní mentolovo-citrónovou vůní. Obsahuje totiž silici zvanou eukalyptol, jež blahodárně působí na horní cesty dýchací i při léčbě astmatu. Blahovičník je tak využíván v lékařství i kosmetice. Snadno jej můžete pěstovat i doma či na zahrádce.

 

Jaké podloží potřebuje zámková dlažba?

Jaké podloží potřebuje zámková dlažba?

Při rozhodování o vhodnosti zámkové dlažby je třeba zvážit určitá kritéria. Tím nejdůležitějším je plánované provozní zatížení dlažby a také její estetické začlenění. Jaký tedy zvolit postup při přípravě podkladu pro dlažbu a jaké potřebuje zámková dlažba podloží? To nám prozradí odborníci ze společnost DITON.

 

Likvidace pařezů – mechanicky, chemicky nebo biologicky?

Likvidace pařezů – mechanicky, chemicky nebo biologicky?

Možná jste na zahradě v rámci jarního úklidu pokáceli staré stromy, po kterých vám zbyly nevzhledné pařezy. Pokud si z nich nechcete udělat přírodní stoleček nebo efektní podstavec na květiny, budete muset řešit otázku, jak se jich co nejjednodušeji a přitom nejefektivněji zbavit. Nabízí se hned několik možností likvidace pařezů.

 

Pěstování million bells – milion zvonků pro vaši terasu a balkón

Pěstování million bells – milion zvonků pro vaši terasu a balkón

Chcete, aby se letos váš balkon doslova prohýbal pod tíhou krásných pestrobarevných květů? Aby vám vaši květinovou úrodu záviděly sousedky ze širokého okolí? Pak vsaďte na Million bellsy, bohatě kvetoucí převislé balkonové květiny, které jsou k dostání v široké paletě barev. Tak jaké si vyberete? Bílé, červené, fialové, oranžové, nebo třeba žluté?

 

Další z této rubriky

Čarověník

Čarověník

Takové zvláštní slovo, co asi znamená? Má něco společného s magií nebo folklórními zvyky? Neuhodli jste. Neobvyklý výraz znají jen pěstitelé bonsají, odborně vzdělaní skalničkáři a pár zasvěcenců.

 

Zahradní dřevěné pergoly – letní pohoda na zahradě

Zahradní dřevěné pergoly – letní pohoda na zahradě

Snad každý majitel rodinného domu touží po nějakém tom zahradním posezení, místu pro relaxaci a kávu s přáteli či s rodinou. Ideálním místem pro takové aktivity i za nepříznivého počasí je dřevěná pergola. Zručný kutil nebo truhlář si možná pergolu navrhne a postaví sám, ostatní se musí spolehnout na specializovanou firmu nebo si sestavit pergolu téměř na míru ze stavebnicového systému.

 

Pokojové rostliny II. - Dracena

Pokojové rostliny II. - Dracena

Důstojnou pokojovou rostlinou, která je exotická a nenáročná zároveň, je dracena. Vypadá velice vzhledně, a pokud máte velký byt nebo bydlíte v rodinném domě, je ideální díky možnosti dorůst i do poměrně velkých rozměrů.

 

Zahrada plná pivoněk

Zahrada plná pivoněk

Kdo ze zahradníků by neznal pivoňky… Stávají se stále oblíbenější okrasou našich zahrad pro své okouzlující barevné květy a nenáročnou péči.

 

Pěstujeme hvězdnice

Pěstujeme hvězdnice

Hledáte tip pro pestrou podzimní zahradu, kdy ostatní trvalky již nekvetou a která bude krásná až do doby než první květy spálí mráz? Nenahraditelným favoritem podzimních záhonů jsou hvězdnice čili astry, které kvetou od srpna až do zámrazu. Můžete si vybrat z mnoha barev a odrůd, nízkých či vysokých, vhodných pro výsadbu na záhony všech možných typů I velikostí.

 

Jak se zbavit mechu a plevele v zámkové dlažbě?

Jak se zbavit mechu a plevele v zámkové dlažbě?

Vaše zámková dlažba bude neustále v kondici a plně funkční, pokud se jí budete věnovat. Potřebuje zkrátka údržbu, ať už v létě nebo v zimě. Ošetřená dlažba má několikanásobně vyšší životnost a při pravidelném ošetřování se sníží i náklady na její údržbu. Neudržovaná dlažba zarůstá plevelem a mechem, a v zimě díky náročným povětrnostním podmínkách přibude ztráta barvy a často i tvaru. Naštěstí existuje celá řada způsobů, jak zámkovou dlažbu udržovat, aby stále dobře vypadala a byla plně funkční.

 

Jak se zbavit sametek podzimních na zahradě? Kousnutí je velmi nepříjemné.

Jak se zbavit sametek podzimních na zahradě? Kousnutí je velmi nepříjemné.

Komáří štípance k létu tak nějak patří a naštěstí existuje spousta možností, jak tyto krvežíznivé potvůrky odehnat. Pokud jste však poštípaní na všech možných i nemožných místech a komáři jsou v tom nevinně, je třeba hledat jiného viníka. Jestliže má tendenci se doslova udrbat i váš pes či kočka, možná vás všechny napadla sametka podzimní, lidově sviluška.

 

Užívejte si léta na zastřešené terase

Užívejte si léta na zastřešené terase

Prázdniny sice skončily, ale léto stále láká k přesunu na terasu. Ta je pro mnohé oázou klidu, která může sloužit k odpočinku, grilování nebo popíjení ranní kávy na čerstvém vzduchu. Pokud chcete na terase trávit maximum volného, ale i pracovního času bez ohledu na počasí, doporučujeme ji vhodně zastřešit.

 

Partnerské weby

Reklama

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

Turecko-Dovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.

Mapa webu | nastavit jako domovskou stránku

© Bydlení pro každého  |  webdesign a programování: weto.cz webdesign
TOPlist RSS v. 0.91, RSS v. 2, Atom