Máte rádi voňavé bylinky? Zkuste si vypěstovat rozmarýnu
08.03.2020
Rozmarýna nebo rozmarýn je velmi oblíbená bylinka, která krásně voní a zároveň patří mezi nejvyhledávanější bylinky v gastronomii, kosmetice, fyto terapii i balneo terapii. Její pěstování v květináči je velmi jednoduché a díky tomu můžete mít čerstvé byliny po ruce celý rok. Některé odrůdy jsou mrazuvzdorné a lze je vysadit i do záhonu na zahradu.
Rozmarýn pochází ze Středomoří, a kdo zavítal např. do Chorvatska, měl určitě nejednu příležitost přesvědčit se o tom, že se tam této silně aromatické rostlině výborně daří. Roste tam volně v trsech podobných levanduli a nádherně voní kafrem a borovicí. V optimálních podmínkách dorůstají některé odrůdy až do výšky 2 metrů.
V našich podmínkách je ideální pěstovat rozmarýn v nádobách, nejčastěji pěstovaným druhem je rozmarýn lékařský (latinsky Rosmarinus officinalis) nebo také rozmarýn převislý. Oba druhy jsou citlivé na tuzemské zimy, které sice poslední dobou nejsou tak tuhé, ale každopádně ani teploty mírně pod nulou rozmarýnu nesvědčí. Proto je ideální pěstování v nádobách, které s příchodem teplejšího počasí dáme na balkón nebo na terasu. Na jaře, kdy už se přes den trochu otepluje, můžeme dát rostliny na pár hodin na slunce a poté je zase schovat dovnitř. Rozmarýnku lze také pěstovat celoročně v interiéru jako bylinku na parapetu, která je stále po ruce při vaření.
Výsadba a pěstování
Rozmarýn vysazujeme na jaře od dubna do června na slunné stanoviště. Zejména mladé rostliny jsou citlivé na mráz, takže s výsadbou raději počkáme až po ledových mužích. Rostlina potřebuje humózní písčitou půdu – ideální je směs rašeliny, písku a jemné čerstvé zeminy. Nádobu volíme dostatečně velkou, aby měla rostlina prostor se rozrůstat, ale také měla dostatek živin z půdy. Na dno nádoby uděláme drenáž z kamínků, aby mohla přebytečná voda odtékat. Rozmarýn zaléváme až je zemina vyschlá, v žádném případě nepřeléváme a nenecháváme stát květináč v misce s vodou.
Rozmarýn převislý je velmi atraktivní rostlinou také do truhlíku, kdy chceme využít spíše jeho vůni a dekorativnost a občas si uštípnout nějaký ten lístek do kuchyně. Rostlina rychle roste a velmi dobře se tvaruje pouhým zaštipováním výhonů, takže si ji můžeme tvarovat do libovolných délek.
Rozmarýn kvete pozdě zjara bílými, nachovými nebo i modrými květy. Aromatické lístky, které se následně využívají jako koření v kuchyni, odebíráme opatrně a nikdy ne více než jednu třetinu. Rostlina by jinak byla oslabena a mohla by zahynout.
Využití rozmarýnu
Využití této bylinky je opravdu široké. V kuchyni najde uplatnění čerstvý rozmarýn při grilování, pečení nebo nakládání masa, sýrů, zeleniny apod. Rozmarýn má také léčivé účinky - používá se jako přísada do regeneračních koupelí na podporu krevního oběhu a srdeční činnosti, stimuluje mozkovou činnost, zvyšuje bdělost a podporuje trávení.A zapomenout nesmíme ani na jeho nezaměnitelnou vůni připomínající kafr a kadidlo. Bylinka v květináči může provonět pokoj nebo se její éterické oleje používají do vonných olejů, mastí, krémů apod.
Rostlinky pro výsadbu nakupujte raději ze zahradnictví, od prověřených pěstitelů, ať máte jistotu, že budou sazeničky dost silné a zdravé. Na stránkách Zahradnictví Starkl najdete také tipy na pěstování a rady, jak o rostlinky pečovat.
Přečtěte si také
Ženšen pětilistý posiluje imunitu a odbourává stres. Pěstovat jej můžete v bytě i na zahradě.
Kustovnice čínská neboli goji berry - vypěstujte si elixír mládí a dlouhověkosti
- PR článek -
Článek byl zobrazen 5774 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Schody na zakázku od českého výrobce
Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.SYSTRA - žaluzie, rolety, markýzy
Český výrobce stínící techniky - dodáváme venkovní žaluzie, screenové rolety, venkovní rolety, interiérové stínění, markýzy a slunolamy. Atypy jsou naše specialita.Dřevěné šperky a bytové dekorace
Výrobky ze dřeva - dřevěné šperky, módní a bytové doplňky, velikonoční a vánočná dekorace. Široká nabídka produktů přímo od českého výrobce.
Další články na téma Zahradnictví a zahradnické potřeby
Živé ploty a zástěny z umělých rostlin – rychlé a snadné řešení pro vaší zahradu či balkón
Živý plot či zástěna z umělých rostlin nebo případně dekorativní plachty na plot a balkónové zábradlí jsou efektním a rychlým způsobem, jak docílit soukromí na zahradě nebo balkóně. Umělou zástěnu nebo plot nainstalujete během několika minut nebo hodin v případě větších ploch a získáte atraktivní optickou bariéru bez nutnosti další údržby.
Podzimní interiérové dekorace z vřesů
Vytvořit poutavou dekoraci z vřesů je velmi snadné. Vřesy a vřesovce jsou totiž velmi zajímavé jak barevně, tak svým netradičním květenstvím. Navíc se dají velmi dobře kombinovat jak s podzimním ovocem, tak s různými druhy ozdobných i funkčních nádob anebo jednoduše zpracovat do okouzlujících miniaturních či o něco větších věnečků.
Jehličnany v nádobách
Existuje dostatek možností, jak pozvat přírodu do naších obydlí a nabídnout jí třeba hezké místo na terase, vedle přístupových dveří do rodinného domu, či na balkóně nad rušnou ulicí v centru velkoměsta.
Stevie - rostlina, která vám skutečně osladí život
Možná už jste také slyšeli o stevii, rostlince, jejíž listy lze používat stejně jako cukr. Říkáte si, zda je opravdu možné nahradit cukr něčím přírodním? A ke všemu ještě zcela nekalorickým? A věřte, že je tomu opravdu tak.
Čerstvé bylinky z vlastní bylinkové zahrádky
Každá kuchařka či kuchař ví, že není nad čerstvé bylinky. Dnes si můžeme koření a bylinky z celého světa koupit sušené v obchodě, ale chuti a vůni těch čerstvých se stejně nic nevyrovná. Mrzí vás, že nemáte zahradu, kde byste si je sami vypěstovali? Nesmutněte, slušnou úrodu můžete mít i za oknem – stačí jen trocha správné péče.
Pěstujeme okrasné trávy
Trávy nejsou jen nenápadné rostliny tvořící trávník, mohou být i velmi zajímavým prvkem zahradní architektury. Najdeme mezi nimi drobné jednoleté druhy vhodné do květinových aranžmá, ale také zajímavé druhy, které se uplatní jako atraktivní solitéry.
Vertikální zahrada nebo zelená stěna z umělých rostlin
Zelené stěny z umělých rostlin nebo mechů jsou rychlou a jednoduchou možností, jak vytvořit v interiéru nebo exteriéru bezúdržbovou a na pohled atraktivní oázu zeleně. Při vhodně zvolených a kvalitních rostlinách jsou umělé zelené stěny dokonalou imitací těch živých. Navíc je lze použít i do míst, kde se živým rostlinám moc nedaří.
Bakterie pro zdravé prostředí v kurnících a výbězích
Každý chovatel drůbeže se jistě snaží, aby byl jeho chov zdravý a vitální. Životní podmínky chovaných zvířat se přímo odráží na kvalitě vajec, kterou jistě chceme mít co nejlepší. Ať už pouze pro sebe v malém množství nebo na prodej ve větším chovu.