Máte rádi voňavé bylinky? Zkuste si vypěstovat rozmarýnu
08.03.2020
Rozmarýna nebo rozmarýn je velmi oblíbená bylinka, která krásně voní a zároveň patří mezi nejvyhledávanější bylinky v gastronomii, kosmetice, fyto terapii i balneo terapii. Její pěstování v květináči je velmi jednoduché a díky tomu můžete mít čerstvé byliny po ruce celý rok. Některé odrůdy jsou mrazuvzdorné a lze je vysadit i do záhonu na zahradu.
Rozmarýn pochází ze Středomoří, a kdo zavítal např. do Chorvatska, měl určitě nejednu příležitost přesvědčit se o tom, že se tam této silně aromatické rostlině výborně daří. Roste tam volně v trsech podobných levanduli a nádherně voní kafrem a borovicí. V optimálních podmínkách dorůstají některé odrůdy až do výšky 2 metrů.
V našich podmínkách je ideální pěstovat rozmarýn v nádobách, nejčastěji pěstovaným druhem je rozmarýn lékařský (latinsky Rosmarinus officinalis) nebo také rozmarýn převislý. Oba druhy jsou citlivé na tuzemské zimy, které sice poslední dobou nejsou tak tuhé, ale každopádně ani teploty mírně pod nulou rozmarýnu nesvědčí. Proto je ideální pěstování v nádobách, které s příchodem teplejšího počasí dáme na balkón nebo na terasu. Na jaře, kdy už se přes den trochu otepluje, můžeme dát rostliny na pár hodin na slunce a poté je zase schovat dovnitř. Rozmarýnku lze také pěstovat celoročně v interiéru jako bylinku na parapetu, která je stále po ruce při vaření.
Výsadba a pěstování
Rozmarýn vysazujeme na jaře od dubna do června na slunné stanoviště. Zejména mladé rostliny jsou citlivé na mráz, takže s výsadbou raději počkáme až po ledových mužích. Rostlina potřebuje humózní písčitou půdu – ideální je směs rašeliny, písku a jemné čerstvé zeminy. Nádobu volíme dostatečně velkou, aby měla rostlina prostor se rozrůstat, ale také měla dostatek živin z půdy. Na dno nádoby uděláme drenáž z kamínků, aby mohla přebytečná voda odtékat. Rozmarýn zaléváme až je zemina vyschlá, v žádném případě nepřeléváme a nenecháváme stát květináč v misce s vodou.
Rozmarýn převislý je velmi atraktivní rostlinou také do truhlíku, kdy chceme využít spíše jeho vůni a dekorativnost a občas si uštípnout nějaký ten lístek do kuchyně. Rostlina rychle roste a velmi dobře se tvaruje pouhým zaštipováním výhonů, takže si ji můžeme tvarovat do libovolných délek.
Rozmarýn kvete pozdě zjara bílými, nachovými nebo i modrými květy. Aromatické lístky, které se následně využívají jako koření v kuchyni, odebíráme opatrně a nikdy ne více než jednu třetinu. Rostlina by jinak byla oslabena a mohla by zahynout.
Využití rozmarýnu
Využití této bylinky je opravdu široké. V kuchyni najde uplatnění čerstvý rozmarýn při grilování, pečení nebo nakládání masa, sýrů, zeleniny apod. Rozmarýn má také léčivé účinky - používá se jako přísada do regeneračních koupelí na podporu krevního oběhu a srdeční činnosti, stimuluje mozkovou činnost, zvyšuje bdělost a podporuje trávení.A zapomenout nesmíme ani na jeho nezaměnitelnou vůni připomínající kafr a kadidlo. Bylinka v květináči může provonět pokoj nebo se její éterické oleje používají do vonných olejů, mastí, krémů apod.
Rostlinky pro výsadbu nakupujte raději ze zahradnictví, od prověřených pěstitelů, ať máte jistotu, že budou sazeničky dost silné a zdravé. Na stránkách Zahradnictví Starkl najdete také tipy na pěstování a rady, jak o rostlinky pečovat.
Přečtěte si také
Ženšen pětilistý posiluje imunitu a odbourává stres. Pěstovat jej můžete v bytě i na zahradě.
Kustovnice čínská neboli goji berry - vypěstujte si elixír mládí a dlouhověkosti
- PR článek -
Článek byl zobrazen 3611 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.Dětský rostoucí nábytek přímo od výrobce
Pořiďte dětem kvalitní rostoucí nábytek, který jim vydrží až do dospělosti a přispěje k jejich zdravému růstu. Rostoucí stoly a židle MAYER CZ - zdravé sezení pro děti od 4 do 18 let.Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.
Další články na téma Zahradnictví a zahradnické potřeby
Jarní a velikonoční květinové dekorace – inspirujte se!
Velikonoce jsou klasickým symbolem jara, ale také časem, kdy se aranžérským možnostem rozhodně meze nekladou. Přímo vyzývají k naší kreativitě a k tomu užívat si pestrých, zářivých a kontrastních barev a symbolů jara jako jsou kvetoucí cibuloviny, vajíčka, peří, větvičky, košíčky, zajíčci a mnohé další symboly.
Pěstujeme maliníky – které odrůdy jsou nejvhodnější do tuzemských zahrad?
Maliny jsou jedno z nejoblíbenějších ovocí pěstovaných na našich zahradách. Milují je děti i dospělí, hodí se k přímé konzumaci, na koláč, do marmelády, k výrobě zmrzliny, smoothie, dají se zavařovat i zamrazit. Jak si počínat při pěstování maliníků, aby byla úroda co největší?
Liatris spicata neboli Šuškarda klasnatá – nenáročná květina kvetoucí celé léto
Pokud hledáte odolnou a nenáročnou rostlinu pro vaši zahradu, která bude zároveň její nevšední ozdobou, pořiďte si šuškardu klasnatou. Tato rostlina je velice zajímavá svým tvarem a získá si vás také barvou. Tvoří ji třásnité fialové klasy, které kvetou v průběhu celého léta. Často se šuškardě říká také shorakvět, protože se její květy otevírají netradičně odshora dolů.
Bazalka, královna koření - odrůdy, pěstování, škůdci
Bazalka je v létě nejvíce používanou bylinkou. Těstoviny, pizza a rajčata jsou nerozlučnou trojicí, kterou si bez bazalkového pesta téměř nelze představit. V čem tkví kouzlo, výrazná chuť a aróma bazalky?
Nové odrůdy velkokvětých růží pro vaši růžovou zahradu
Když se řekne „růže“, většina z nás si okamžitě vybaví krásný, sytě červený květ na dlouhém trnitém stonku s charakteristickou vůní. Ale růže není jenom červená, tyto rostliny se vyskytují v mnoha rozmanitých barvách, velikostech květů, tvarech, výškách i počtech květů v květenství. V nových velkokvětých odrůdách se spojuje krása, vůně i odolnost.
Bonsaje můžete pěstovat i doma
Tradice pěstování bonsají pochází někdy z pátého století z Číny a bylo to skutečné umění. Dědilo se z generace na generaci a způsob pěstování byl v rodinách střežen jako oko v hlavě. Teprve o století později přichází toto umění do Japonska, kde se vyvíjí dál a odtud se také dostává do dalších zemí světa.
Přivítejte jaro rozkvetlým balkónem
Jaro se na zahrádkách ještě zdaleka neprojevilo, ale můžete si je přivolat o něco dřív třeba na balkóně. Stačí, pokud sem umístíte různé vkusné terakotové nebo kovové vegetační nádoby, do nichž vysadíte trvalky nebo cibuloviny kvetoucí brzy zjara. Prakticky bez větších problémů tu lze pěstovat i nižší kvetoucí dřeviny.
Pěstování masožravých rostlin v bytě
Pokud vám běžné pokojové rostliny přijdou nudné, můžete si domů pořídit rostliny masožravé, které jsou nejen krásné na pohled, ale zároveň v nás vzbuzují jakýsi respekt. My se však ničeho bát nemusíme, pro nás jsou neškodné, ale pro řadu hmyzích druhů představují hrozbu. S pěstováním můžete začít kdykoliv, je to poměrně nenáročné.
