Máte rádi voňavé bylinky? Zkuste si vypěstovat rozmarýnu
08.03.2020
Rozmarýna nebo rozmarýn je velmi oblíbená bylinka, která krásně voní a zároveň patří mezi nejvyhledávanější bylinky v gastronomii, kosmetice, fyto terapii i balneo terapii. Její pěstování v květináči je velmi jednoduché a díky tomu můžete mít čerstvé byliny po ruce celý rok. Některé odrůdy jsou mrazuvzdorné a lze je vysadit i do záhonu na zahradu.
Rozmarýn pochází ze Středomoří, a kdo zavítal např. do Chorvatska, měl určitě nejednu příležitost přesvědčit se o tom, že se tam této silně aromatické rostlině výborně daří. Roste tam volně v trsech podobných levanduli a nádherně voní kafrem a borovicí. V optimálních podmínkách dorůstají některé odrůdy až do výšky 2 metrů.
V našich podmínkách je ideální pěstovat rozmarýn v nádobách, nejčastěji pěstovaným druhem je rozmarýn lékařský (latinsky Rosmarinus officinalis) nebo také rozmarýn převislý. Oba druhy jsou citlivé na tuzemské zimy, které sice poslední dobou nejsou tak tuhé, ale každopádně ani teploty mírně pod nulou rozmarýnu nesvědčí. Proto je ideální pěstování v nádobách, které s příchodem teplejšího počasí dáme na balkón nebo na terasu. Na jaře, kdy už se přes den trochu otepluje, můžeme dát rostliny na pár hodin na slunce a poté je zase schovat dovnitř. Rozmarýnku lze také pěstovat celoročně v interiéru jako bylinku na parapetu, která je stále po ruce při vaření.
Výsadba a pěstování
Rozmarýn vysazujeme na jaře od dubna do června na slunné stanoviště. Zejména mladé rostliny jsou citlivé na mráz, takže s výsadbou raději počkáme až po ledových mužích. Rostlina potřebuje humózní písčitou půdu – ideální je směs rašeliny, písku a jemné čerstvé zeminy. Nádobu volíme dostatečně velkou, aby měla rostlina prostor se rozrůstat, ale také měla dostatek živin z půdy. Na dno nádoby uděláme drenáž z kamínků, aby mohla přebytečná voda odtékat. Rozmarýn zaléváme až je zemina vyschlá, v žádném případě nepřeléváme a nenecháváme stát květináč v misce s vodou.
Rozmarýn převislý je velmi atraktivní rostlinou také do truhlíku, kdy chceme využít spíše jeho vůni a dekorativnost a občas si uštípnout nějaký ten lístek do kuchyně. Rostlina rychle roste a velmi dobře se tvaruje pouhým zaštipováním výhonů, takže si ji můžeme tvarovat do libovolných délek.
Rozmarýn kvete pozdě zjara bílými, nachovými nebo i modrými květy. Aromatické lístky, které se následně využívají jako koření v kuchyni, odebíráme opatrně a nikdy ne více než jednu třetinu. Rostlina by jinak byla oslabena a mohla by zahynout.
Využití rozmarýnu
Využití této bylinky je opravdu široké. V kuchyni najde uplatnění čerstvý rozmarýn při grilování, pečení nebo nakládání masa, sýrů, zeleniny apod. Rozmarýn má také léčivé účinky - používá se jako přísada do regeneračních koupelí na podporu krevního oběhu a srdeční činnosti, stimuluje mozkovou činnost, zvyšuje bdělost a podporuje trávení.A zapomenout nesmíme ani na jeho nezaměnitelnou vůni připomínající kafr a kadidlo. Bylinka v květináči může provonět pokoj nebo se její éterické oleje používají do vonných olejů, mastí, krémů apod.
Rostlinky pro výsadbu nakupujte raději ze zahradnictví, od prověřených pěstitelů, ať máte jistotu, že budou sazeničky dost silné a zdravé. Na stránkách Zahradnictví Starkl najdete také tipy na pěstování a rady, jak o rostlinky pečovat.
Přečtěte si také
Ženšen pětilistý posiluje imunitu a odbourává stres. Pěstovat jej můžete v bytě i na zahradě.
Kustovnice čínská neboli goji berry - vypěstujte si elixír mládí a dlouhověkosti
- PR článek -
Článek byl zobrazen 5775 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Dřevěné šperky a bytové dekorace
Výrobky ze dřeva - dřevěné šperky, módní a bytové doplňky, velikonoční a vánočná dekorace. Široká nabídka produktů přímo od českého výrobce.SYSTRA - žaluzie, rolety, markýzy
Český výrobce stínící techniky - dodáváme venkovní žaluzie, screenové rolety, venkovní rolety, interiérové stínění, markýzy a slunolamy. Atypy jsou naše specialita.Schody na zakázku od českého výrobce
Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.
Další články na téma Zahradnictví a zahradnické potřeby
Jak ochránit rostliny před horkem a suchem? Speciálním zahradnickým substrátem
Pokud nás čeká stejně suché a horké léto jako v posledních letech, měli bychom počítat s tím, že to ovlivní i naši zahradu a výpěstky. A vzhledem k tomu, že v některých oblastech je v létě i nedostatek vody, nezbývá než hledat jiné řešení – speciální organický substrát, který pomáhá hospodařit s vodou.
Nechejte rozkvést klematis na vaší zahradě
Pokud patříte mezi milovníky popínavých a bohatě kvetoucích rostlin, pak pro vás docela jistě Clematis česky Plamének není žádnou neznámou. Tato rostlina se pyšní opravdu velmi bohatou a pestrou škálou květů, které budou zdobit vaši zahradu od jara do konce léta, u drobnokvětých druhů dokonce až do prvních mrazíků.
Jarní péče o travník - jak pomoci trávníku po zimě?
Také každé léto závidíte sousedovi jeho krásný trávník, který vypadá jako zelený koberec? Věřte, že mu tam nevyrostl jen tak náhodou, ale určitě je odměnou za kvalitní péči, kterou mu na jaře věnoval. Pokud také chcete znát tajemství krásného pažitu, můžete jít souseda přemluvit, ať vám jej prozradí, nebo si přečtěte následující článek.
Zahrada plná kapek
Tak jako my jsme v letních deštivých dnech smutní, ale náš trávník se zelená radostí, tak v horkých a slunečných dnech jsme plni optimismu a trávník volá po vláze.
Pěstujeme borovice – nenáročné jehličnany všech velikostí
Borovice jsou neopadavé, stálezelené a především nenáročné jehličnany, které lze pěstovat v mnoha odrůdách. Můžete začít od semen nebo z malé sazenice. Jakmile se usadí, porostou desítky let. Pojďme se podívat, jak na to.
Kompost, kompostování a ekozahrádka
Kompostování je v podstatě ekologické zpracování biologického odpadu ze zahrady i kuchyně. Pravda, poněkud časově náročnější, avšak na jeho konci čeká na zahradníka kvalitní humus, který lze použít ke hnojení půdy. Humus totiž obsahuje minerální látky a důležité živiny, dokáže také zvýšit vzdušnost půdy a zabránit propustnosti vody.
Přesazování a vysazování balkónovek
Ať už máte velkou zahradu, terasu nebo jen malý balkón, který si chcete osadit kvetoucími rostlinami, úspěch při přesazování a pěstování balkónovek závísí na vhodně zvoleném substrátu a několika základních pravidlech, která byste měli při přesazování respektovat.
Umělé zelené stropy - nový rozměr interiérového designu
V moderním interiérovém designu roste zájem o přirozené a ekologické prvky, které přinášejí kousek přírody do vnitřních prostor. Značka Florum tento trend posouvá na zcela novou úroveň díky svým umělým zeleným stropům. Tyto designové instalace nabízejí estetický a funkční přínos a vnášejí do interiérů svěžest přírody bez nutnosti údržby.
