Reklama

Zimolez kamčatský a muchovník – oblíbené alternativy borůvek

Poslat upozornění na tento článek emailem Vytisknout článek

22.11.2015

Nedaří se vám pěstovat borůvky, protože jim nejste schopni zajistit vhodné pěstební podmínky? Neházejte flintu do žita, existují ještě jiné rostliny, které nejsou na pěstování tak náročné a nejen svým vzhledem, ale i chutí jsou borůvkám hodně podobné. Letos můžete ze zahrady sklízet zimolez nebo třeba muchovníky.

Do pěstování borůvek by se měl pouštět jen ten zahradník, který je schopen jim zajistit vhodné podmínky. Borůvky mají hodně kyselou půdu s nízkým pH. Kanadské borůvky potřebují navíc ještě půdu dostatečně vlhkou. Pokud se vám tedy nechce tyto podmínky na zahradě složitě vytvářet, bude pro vás lepším řešením se poohlédnout po jiných, stejně lahodných plodinách. Existují takové, které se borůvkám podobají, ale zároveň borůvkami z botanického hlediska nejsou. Svou chutí však mohou borůvky dokonce předčít. Zahrádkáři však ocení jejich základní vlastnost, že se jim daří v běžné zahradní půdě.

Pokud máme na zahradě kyselou půdu, obvykle to značí, že je s ní něco v nepořádku. Pokud má půda totiž dostatek humusu a obsahuje zdravý půdní život, bývá její pH neutrální. Abychom mohli pěstovat borůvky a jiné kyselomilné rostliny, museli bychom na zahradu přidávat kyselou rašelinu, nebo různé okyselující přípravky, což není zrovna nejvhodnější. Příroda by se totiž snažila s touto kyselostí bojovat a odstranit ji. Mnohem jednodušší a také mnohem přirozenější je pěstovat na zahradě takové rostliny, pro které máme podmínky.

Zimolez kamčatský (Lonicera kamtschatica)

Zimolez kamčatský je nízký opadavý keř, který bývá lidově nazýván kamčatskou borůvkou, ale borůvkou v pravém slova smyslu není. Patří do čeledi zimolezovitých, kterých existuje kolem 60 druhů. Tento zimolez pochází z východní Sibiře, konkrétně z poloostrova Kamčatka, kde se objevuje v rozsáhlých porostech. Zimolezy původní divoké formy se příliš chutnými plody pyšnit nemohly, ale odborníci z nich šlechtěním dokázali vypěstovat odrůdy s plody připomínajícími jak barvou, tak i chutí borůvky. Z tohoto důvodu se ujal také název kamčatská borůvka. Dorůstá výšky asi 1,5 – 2 metry a na Kamčatce je typickou podrostovou dřevinou, která se vyskytuje ve světlých hájích, na lesních pasekách, rašeliništích, nebo močálech. Běžný je také výskyt podél řek a jezer.

Vzhledem k tomu, že na Kamčatce dokázal zimolez odolávat drsným podmínkám, je mrazuvzdorný, nenáročný a dlouhověký. Oproti klasickým borůvkám se mu daří na jakékoliv půdě a nepotřebuje kyselou lesní půdu, která přirozeně vzniká pod jehličnatými stromy vysoko v horách. Dobře roste na neutrálních, kyselých a zásaditých půdách – na půdní podmínky je tak naprosto nenáročný. Půda může být písčitá, hlinitá, nebo třeba mírně jílovitá. Nemá rád pouze hodně jílovité a nepropustné půdy. Nevadí mu ani půda chudší na živiny, špatně by se mu však dařilo v půdě suché. V prvním roce po výsadbě je tak nutné dopřát zimolezu během suchých letních dní dostatečnou zálivku a mulč. Starší rostliny snášejí sucho o něco lépe.

Jednou z předností zimolezu kamčatského je jeho odolnost vůči mrazu a to jak ve dřevě i v květu. Dokáže odolat až 45 stupňovým mrazům, skvěle odolný je také proti chorobám a škůdcům. Vzhledem k tomu, že rostlina pochází z oblasti s krátkým vegetačním obdobím, má dispozice k brzkému sesychání a opadávání listů. U nás tak již v průběhu července začnou listy žloutnout a opadat, což není na závadu a nejde ani o žádnou chorobu. Tmavě modré plody jsou ojíněné a dozrávají již během května, v teplém jaru i koncem dubna. Sklízet plody je tak možné poměrně brzy. Právě zimolez kamčatský je takovou první vlaštovkou po dlouhé studené zimě. Je prvním ovocem, z něhož se budeme moci na zahradě na jaře těšit.

Abychom docílili bohaté plodnosti keřů, je dobré vysadit alespoň dvě odrůdy zimolezu vedle sebe. Mezi nejčastější odrůdy patří Amur, Altaj a Modrý triumf. Altaj dozrává jako první a krásně voní po borůvkách, zatímco Amur si dává týden až dva týdny načas a poté z něj můžeme sklízet úžasně sladké plody. Bobule zimolezu se mohou jíst čerstvé, ale skvěle chutnají také rozmixované v koktejlech, nebo se z nich dají zpracovávat kompoty, džemy či mražené výrobky. Plody obsahují množství vitamínů, především jsou bohaté na vitamíny C a B, a na minerální látky, jako je hořčík, vápník, fosfor a draslík. Obsahují různě biologicky aktivní látky, díky kterým mají léčivé vlastnosti. Je možné je využívat při léčbě sklerózy, pomáhají zastavovat krvácení a jsou rovněž vhodným močopudným a antimikrobiálním prostředkem. Plody zimolezu kamčatského je možné využívat také jako barvivo.

Muchovníky (Amelanchier)

Tyto keře a menší opadavé stromky pocházející původem ze Severní Ameriky se těší čím dál větší oblibě. Mají jedlé plody, na kterých si rádi pochutnají jak lidé, tak i ptáci. Muchovníků existuje asi 20 druhů, z nichž nejvíce je doma v USA a Kanadě, ale existuje také druh – muchovník oválný, který pochází z Evropy, další dva druhy muchovníku pak najdeme i v Asii. Zahradnicky jsou muchovníky velmi ceněné, přestože donedávna byly tyto rostliny většině lidí neznámé. Průmyslově se pěstují jen v určitých oblastech a využívaly se často jako náhražka hrozinek.

Na českých zahradách se nejčastěji setkáme s muchovníkem Lamarckovým, kanadským, olšolistým a oválným (vejčitým). Jednotlivé druhy se od sebe liší vzrůstem, chutí plodů, tvarem listů i koruny. Obvykle jde o větší keře či malé stromky dorůstající výšky mezi 2 až 5 metry. Plody všech muchovníků jsou však jedlé, mají sladkou chuť a není u nich patrná typická borůvková kyselost, kterou je možné cítit v plodech zimolezu kamčatského. V plodech muchovníků jsou semínka, která když se rozkousnou, chutnají jako mandle. Na stromech zralé bobule vydrží skoro měsíc a mohou mít velikost menší třešně. Mezi nejzajímavější odrůdy muchovníku patří Smokey, Martin, Thiessen, Ballerina a Northline.

Na jaře se muchovníky obalí bílými květy a na počátku léta se objevují růžové, později pak fialové plody. Zralé plody mají tmavě fialovou barvu. Na podzim nás pak rostliny ještě potěší pestře zbarvenými listy. Muchovník má tedy na zahradě rozhodně své místo, protože kromě toho, že z něj máme užitek v podobě chutných plodů, je také zajímavou okrasnou rostlinou. U této elegantní dřeviny je dobré si zjistit, jaké zrovna vámi vybraný druh dorůstá výšky, abyste jej vhodně zakomponovali do vegetačních pater zahrady. V případě, že máte malou zahradu, sežeňte si ty nejlépe plodící odrůdy. Muchovníky mají obecně rády slunce, ale snáší i polostín. Na půdu jsou nenáročné, a pokud jim nad kořeny dáte mulč a kompost, budou více plodit. Muchovníky není třeba řezat.

- jpa -

Foto: Havlis.cz, Zahradnictvo Limbach

Článek byl zobrazen 25774 krát.

Kontextová reklama

Další články na téma Zahradnictví a zahradnické potřeby

Odolné pokojové rostliny, které přežijí všechno

Odolné pokojové rostliny, které přežijí všechno

Rostliny oživí snad každý prostor. Pokud se bojíte, že jejich péči nezvládnete a rostlinky vám zahynou před očima, zvolte ty na péči co nejméně náročné. Jaké to jsou?

 
Oživte váš interiér i terasu podzimními dekoracemi z bobulí

Oživte váš interiér i terasu podzimními dekoracemi z bobulí

Podzim je plný barev. Barev všelijakých odstínů, které nám ukazuje sama příroda na nejrůznějších listech, plodech a bobulích. Tak proč si trochu té podzimní krásy nevzít domů? Stačí vyrazit na procházku do lesa, na trh nebo nejbližšího květinářství. Uvidíte, jak krásně si těmito jednoduchými doplňky prozáříte interiér.

 
Nová generace květináčů

Nová generace květináčů

„Obalů na květiny“ je na trhu tak široká škála, že si může vybrat téměř každý. Použité materiály se neustále zdokonalují, tak aby lahodily oku a zároveň odolávaly co nejvíce povětrnostním i jiným vlivům.

 
Trnkobraní, jak je neznáte aneb dvířka (nejen) kuchyňská

Trnkobraní, jak je neznáte aneb dvířka (nejen) kuchyňská

Společnost Trachea je předním domácím výrobcem nábytkových dvířek. Nyní přichází s novým atraktivním dekorem nazvaným „trnka světlá“. O trnkách, Valaších, ekologii (a spoustě dalšího) čtěte v následujícím článku.

 
Pokojové rostliny IX. - Fíkusy

Pokojové rostliny IX. - Fíkusy

Kdo by neznal fíkus. Tato rostlina je snad nejznámější pokojovou květinou u nás, pěstuje se tady už téměř dvě stovky let. Fíkusů existuje několik druhů, nejoblíbenější v našich podmínkách jsou Ficus elastica, Ficus lyrata, Ficus benjamina a Ficus pumila.

 
Pěstování rajčat a paprik v nádobách na balkóně a terase

Pěstování rajčat a paprik v nádobách na balkóně a terase

Vypěstovat chutná rajčátka a papriky můžete nejen na zahrádce, ale bez problémů také v nádobách třeba na balkoně v paneláku či na terase rodinného domu. Právě tato zelenina je pro pěstování v nádobách velmi vhodná. Navíc rajčata a papriky, které si vypěstujeme sami doma, chutnají o poznání lépe, než ty, které jsou k dostání v obchodech.

 
Pěstujeme plamenku neboli phlox

Pěstujeme plamenku neboli phlox

Květina našich babiček - plamenka, která nikdy nechyběla ve venkovské zahrádce v minulém století upadla v zapomnění a až v současné době se opět dostává do popředí zájmu. Rostlina s výrazně barevnými květy, omamnou kořenitou vůní patří mezi nejkrásnější trvalky, které vaši zahradu rozzáří od léta až do podzimu.

 
Cissus čili žumen – pokojová rostlina, která rychle roste a skvěle vypadá

Cissus čili žumen – pokojová rostlina, která rychle roste a skvěle vypadá

Cissus rhombifolia - žumen je oblíbenou pokojovou rostlinou již celé desítky let. Roste rychle, vypadá skvěle, dá se pěstovat i v závěsu. Jeho výhony mohou přepadávat dolů, nebo se namotávat na oporu. Pokud si zakoupíte menší rostliny, můžete je podle libosti tvarovat. Jedná se o rostlinu liánovitého typu. Pěstování žumenu není složitou záležitostí, a tak není divu, že si tato pokojová rostlina získala tolik příznivců.

 

Zpět na předchozí stránku

Reklama

Náš tip

Polštáře pro zdravý a kvalitní spánek

Kvalitní a správně zvolený polštář je základem zdravého spánku. Máme pro Vás širokou nabídku polštářů z dutého vlákna, zdravotních či anatomických.

 

Germicidní čistička vzduchu Jata

Germicidní čistička vzduchu s UV-C lampami - Jata JEGA 1001Tato čistička vzduchu dokáže ošetřit prostory o rozloze až 50 m2.Pracuje na principu sterilizace pomocí UV-C záření o vlnové délce 254 nm, které ovšem nevyzařuje do prostoru přímo, ale pouze jím prochází čištěný vzduch.

 

Co pod stromeček? Poukázku!

Máte doma nadšence do jezírek, zahradníka nebo chovatele a sháníte dárky na poslední chvíli? U nás si určitě vybere. Za poukaz lze pořídit cokoli od bakterií do jezírek přes kompostéry až po zeolit.

 

Matrace Store – vše pro zdravé spaní

Specializovaný eshop na matrace, rošty do postele, chrániče, anatomické polštáře a postele. Odborně poradíme při výběru správné matrace pro Vás. Nyní akce „matrace doprava zdarma“!

 

Přírodní ručně vyráběná mýdla

Mýdla značky BalneoPeat jsou vyráběnná z nejkvalitnějších surovin, rašeliny a českých bylin. Jsou skvělá pro citlivou pokožku se sklony k ekzémům, lupence a akné.

 

Reklama

Firmy z oboru

AGRO CS - ČESKÉ SUBSTRÁTY A HNOJIVA

Značky AGRO, FLORIA a NATURA přináší zahrádkářům i profesionálům kvalitní pomocníky pro celou zahradu a každou rostlinu. Substráty, hnojiva a osiva.

VENTURA - VENKOV | užitečné bakterie

Přes záhon plný života k jezírku bez řas. Podpořte úrodu, nastolte rovnováhu a užijte si svůj kus přírody.

Sazenice či zahrady od SHOPU ROKU 2015

STARKL je rodinné zahradnictví s tradicí od roku 1912. Specializuje se na rostliny pro zdejší klima se zárukou ujmutí. Od cibulek po vzrostlé stromy.

Nejčtenější z této rubriky

Zahrada s pergolou

Zahrada s pergolou

Snad každý majitel rodinného domu nebo zahrádky sní o útulném a příjemném zákoutí, kde by mohl posedět s rodinou a přáteli. Žádný problém! Posezení s pergolou si může na zahradě vybudovat každý.

 

Jak oddělit záhon od trávníku? Obrubníkem

Jak oddělit záhon od trávníku? Obrubníkem

Na zahradách se střídají nejrůznější povrchy, chodníky se střídají s trávníkem, trávník se záhony a tak podobně. Aby tyto přechody nepůsobily jako pěst na oko, je třeba vymyslet, jak je od sebe vhodně oddělit. Vytvořit plynulý přechod mezi povrchy nemusí být žádný problém, lze jej zvládnout esteticky i technicky. Jak tedy vyřešit předěl mezi trávníkem a záhonem?

 

Pěstujeme karafiáty, odolné trvalky i letničky

Pěstujeme karafiáty, odolné trvalky i letničky

Karafiáty v nepříliš dobré kondici má většina z nás spojeny s oslavou Mezinárodního dne žen. Stálice českých květinářství mají proto své příznivce i odpůrce. Možná vás ale překvapí, jak rozmanité druhy karafiátů si můžete vypěstovat na svých zahradách i balkónech. Karafiáty jsou na pěstování velmi nenáročné, a tak potěší i začátečníky. A kvetou po celý rok.

 

Pěstujeme eukalyptus neboli blahovičník v bytě i na zahrádce

Pěstujeme eukalyptus neboli blahovičník v bytě i na zahrádce

Blahovičník (lat. Eucalyptus), česky často nazývaný též eukalyptus, je tropickou rostlinou z čeledi myrtovitých, která se vyznačuje intenzivní mentolovo-citrónovou vůní. Obsahuje totiž silici zvanou eukalyptol, jež blahodárně působí na horní cesty dýchací i při léčbě astmatu. Blahovičník je tak využíván v lékařství i kosmetice. Snadno jej můžete pěstovat i doma či na zahrádce.

 

Přírodní a domácí repelenty – zkuste to s hřebíčkem nebo rozmarýnem

Přírodní a domácí repelenty – zkuste to s hřebíčkem nebo rozmarýnem

S příchodem teplého počasí je třeba začít řešit, jak se co nejlépe ochránit proti škůdcům, jako jsou klíšťata, komáři, ovádi a další. Ne každý se chce na ochranu proti nim stříkat chemickými repelenty. Nabízí se tak možnost, vyrobit si odpuzující přípravek proti kousavému a bodavému hmyzu doma, z čistě přírodních ingrediencí. Uvidíte, že účinek bude stát za to!

 

Pěstování million bells – milion zvonků pro vaši terasu a balkón

Pěstování million bells – milion zvonků pro vaši terasu a balkón

Chcete, aby se letos váš balkon doslova prohýbal pod tíhou krásných pestrobarevných květů? Aby vám vaši květinovou úrodu záviděly sousedky ze širokého okolí? Pak vsaďte na Million bellsy, bohatě kvetoucí převislé balkonové květiny, které jsou k dostání v široké paletě barev. Tak jaké si vyberete? Bílé, červené, fialové, oranžové, nebo třeba žluté?

 

Jaké podloží potřebuje zámková dlažba?

Jaké podloží potřebuje zámková dlažba?

Při rozhodování o vhodnosti zámkové dlažby je třeba zvážit určitá kritéria. Tím nejdůležitějším je plánované provozní zatížení dlažby a také její estetické začlenění. Jaký tedy zvolit postup při přípravě podkladu pro dlažbu a jaké potřebuje zámková dlažba podloží? To nám prozradí odborníci ze společnost DITON.

 

Likvidace pařezů – mechanicky, chemicky nebo biologicky?

Likvidace pařezů – mechanicky, chemicky nebo biologicky?

Možná jste na zahradě v rámci jarního úklidu pokáceli staré stromy, po kterých vám zbyly nevzhledné pařezy. Pokud si z nich nechcete udělat přírodní stoleček nebo efektní podstavec na květiny, budete muset řešit otázku, jak se jich co nejjednodušeji a přitom nejefektivněji zbavit. Nabízí se hned několik možností likvidace pařezů.

 

Další z této rubriky

Cestovní a přenosné grily se hodí na balkón i na dovolenou

Cestovní a přenosné grily se hodí na balkón i na dovolenou

Vyrážíte na piknik do přírody, nebo byste si rádi i na dovolené dopřáli nějakou tu dobrotu z grilu? Na grilovaných pochoutkách si budete moci i na cestách kdykoliv pochutnávat díky přenosným cestovním grilům. Do této skupiny spadají především grily na dřevěné uhlí, ale také grily plynové.

 

Podzimní interiérové dekorace z vřesů

Podzimní interiérové dekorace z vřesů

Vytvořit poutavou dekoraci z vřesů je velmi snadné. Vřesy a vřesovce jsou totiž velmi zajímavé jak barevně, tak svým netradičním květenstvím. Navíc se dají velmi dobře kombinovat jak s podzimním ovocem, tak s různými druhy ozdobných i funkčních nádob anebo jednoduše zpracovat do okouzlujících miniaturních či o něco větších věnečků.

 

Hnojiva šetrná k přírodě

Hnojiva šetrná k přírodě

Aby nám rostliny na zahradě dobře prospívaly, potřebují k tomu nejen dostatečnou zálivku, slunce a vhodné stanoviště, ale také správný poměr živin, které čerpají z půdy.

 

Hravé léto v zahradě

Hravé léto v zahradě

Možná právě vaše děti dorostly do věku, kdy si začínají hrát samy na zahradě, možná chcete jen větším dětem udělat radost za vysvědčení. Co všechno lze vymyslet a umístit na zahradu?

 

Chcete krásný trávník na jaře? Začněte s péčí už teď

Chcete krásný trávník na jaře? Začněte s péčí už teď

Pokud vás překvapuje, že ještě teď na podzim budete potřebovat zahradní sekačky, potom vás překvapí možná ještě více, že sekání právě v tomto období může rozhodnout o podobě vašeho trávníku v příštím roce. Aby z trávníku na jaře po odtání sněhu nezbyla jen nahnilá hnědá plsť, je třeba v podzimním období pažit sekat, co nejdéle to jde.

 

Pěstujeme listnaté stromy – 2. část

Pěstujeme listnaté stromy – 2. část

Do zahrady se může vejít jeden nebo i desítky stromů. Nabízíme vám několik nenáročných listnatých druhů, které si zaslouží vaši pozornost. Jsou odolné, rostou téměř všude a přitom zaujmou nevšedním vzhledem.

 

Sukulenty

Sukulenty

Ne každý z nás je rodilý zahrádkář a zdatný pěstitel. Ne každý z nás touží po každodenní starosti o své pokojové či zahradní rostlinky. Sukulenty dělají radost právě těm, kteří chtějí přijet po týdnu z dovolené a najít je zdravé a vitální.

 

Nášlapné kameny a zahradní cesty

Nášlapné kameny a zahradní cesty

Chodníky a cestičky k zahradě jednoduše patří. Nejen, že se po nich dostanete k záhonkům, ke skleníku, či k posezení s grilem, ale také, pokud zvolíte správný materiál i tvar, úžasně dotvoří celkovou atmosféru zahrady.

 

Partnerské weby

Reklama

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

TureckoDovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.

Mapa webu | nastavit jako domovskou stránku

© Bydlení pro každého  |  webdesign a programování: weto.cz webdesign
TOPlist RSS v. 0.91, RSS v. 2, Atom