Reklama

Jak na pěstování okurek? Vyvarujte se nejčastějším chybám

Poslat upozornění na tento článek emailem Vytisknout článek

02.05.2020

Okurková sklizeň je již v plném proudu, ale některým zahrádkářům se pěstování okurek nedaří. V čem chybují a kde je příčina nezdaru? Na některé otázky, například proč okurky hynou a jak je chránit před plísní, vám nabízíme několik rad.

Okurky nejsou brambory, proto je okopávejte s citem

Od starého zahradníka můžete slyšet, že plečkovat a okopávat se má dříve než vyroste plevel. Vypadá to snad podivně, ale je to pravda. Čím jsou totiž rostlinky plevele menší, tím snáze se ničí. I když je třeba záhon na pohled skoro čistý, stačí jen trošku prohrábnout povrch půdy a klíčící plevel nestačí ani vyrůst. Takže je mnohem výhodnější třeba i pětkrát "proběhnout" s motyčkou záhony celkem čisté, než se "prokousávat" džunglí vysokého plevele, který stejně úplně nikdy neponičíme, takže za námi vyroste znovu.

Říká se, že jedno plečkování vydá za jednu zálivku. I to je stará zkušenost zahradníků. Kyprá a čistá horní vrstvička půdy (2-5 cm) účinně brání vypařování vody ze spodních vrstev, v nichž jsou umístěny kořeny. Po čase se půda zase "slehne" - nebo zaprší a udělá se škraloup, takže je vhodné ji znovu zkypřit, čímž současně také ničíme plevel. Na suchých píscích to moc nepomůže, ale na většině půd se to velmi dobře osvědčuje. A důležitá rada na závěr: rostliny okurek koření velmi mělce, proto pokud je nepěstujete na hrůbcích, používejte místo motyčky raději „trojzubec". Tím se naruší škraloup stejně dobře jako motykou a nepřetrháte jím kořeny okurek těsně pod povrchem půdy.

Jak okurky zalévat?

Možná se někomu bude otázka zdát zbytečná, ale u okurek platí zásada: zalévat méně často, ale zato důkladně. Proč volit tento postup? Při dostatku vláhy vytvářejí rostliny méně kořenů než v situaci, kdy spíše trochu trpí suchem. Když pak v době sklizně potřebují větší množství vody, jejich slabší kořenový systém na to nestačí a bez dodatečné zálivky se růst omezí. Naopak rostliny, které byly spíše v suchu a vytvořily mnoho kořenů, se v období sklizně snáze obejdou bez závlahy - i když ovšem i jim pomůže. Zálivka v době sklizně je tedy důležitější než v období před sklizní. Časté kropení jen smáčí listy a umožňuje šíření plísně, ale do půdy, kde rostou kořeny, se tak mnoho vody nedostane. Pořádná zálivka, to znamená 2-3 konve na metr čtvereční (samozřejmě na několikrát, aby se voda stačila vsáknout do půdy), zajistí dostatek vláhy na 1-2 týdny i v největším suchu. Jiná věc jsou okrasné rostliny, trávník, nebo výsevy - tam je časté kropení na místě, ale u okurek opravdu spíše škodí. Podporuje plíseň, ale vláhu nedá.

Na plíseň pomůže dusík

Přihnojení dusíkem na počátku kvetení okurek spolu se zálivkou výrazně podpoří růst natě a tvorbu listů. Rostlina tak může rychle nahrazovat listy poškozené plísní listy novými, což výrazně snižuje škodlivý účinek plísně. Je to zvláště účinné u nových odrůd odolnějších k plísni. K tomu ovšem potřebují právě dusík a dostatek vláhy. Nemají-li vláhu a živiny, jejich odolnost se projeví méně výrazně.


Okurky napadené plísní

Lze ochránit okurky před škůdci metodou bio?

Dají se okurky ve skleníku nebo fóliovníku ochránit před molicí ("bílá moucha") a mšicemi jinak než chemickým postřikem? V ochraně mohou pomoci žluté lepové desky. Čím jich rozvěsíte více, tím lépe. Omezí se tak první nálet škůdců a oddálí se období, kdy skutečně škodí. Úplná ochrana to ovšem není. Proti molici skleníkové účinně pomáhá biologický boj, pomocí predátora parazitické vosičky (Encarsia formosa), která klade vajíčka do larev molice skleníkové. Larvy od sebe snadno rozeznáte, molice jsou bílé a larvy parazita černé.

Ale co proti sviluškám ("pavoučkovi")? Tady je situace o poznání horší, ani postřiky tady moc nezabírají, přitom některé popálí listy. Navíc mají většinou dlouhou ochrannou lhůtu, takže v období sklizně okurek jsou těžko použitelné. Ale jedna možnost je, a dost účinná: Od počátku pěstování denně prohlížet porost (listy) a hlídat první příznaky. Svilušky odhalíme na spodní straně listu lupou, napadený list hned odstraníme ze skleníku (pomocí igelitového sáčku, abychom svilušky při přenášení listu ještě nerozšířili na ostatní rostliny). Tak se dá udržet porost dost dlouho zdravý, ale jestliže některé škůdce přehlédneme, za pár dní se najde už celá rostlina se žlutými listy a s "pavučinkami", je na manuální ochranu již pozdě. Ale při pečlivé prohlídce a cviku se při troše štěstí dá obejít bez chemie - a mít porost v pořádku.


Okurky napadené sviluškou

Jak okurky sklízet?

Pokud chcete mít skutečně kvalitní (malé) okurky pro zavařování, pak je nutno sklízet nejméně každý druhý den, nejlépe denně. Někteří pěstitelé si nechávají "přerostky" nakládaček na kvašení a na salát, ale snižují tak výnos kvalitních plodů. Jak si pomoci? Nějaký ten přerostek se najde téměř vždy, ale chcete-li jich více, pak je dobře označit si pár rostlin a sklízet je z nich; ostatní porost sklízet co nejpečlivěji. Je dobré mít na paměti, že každým přerostlým plodem přijdeme o tři a ž pět okurek, které rostlina již nenasadí.
A ještě maličkost: při sklizni se snažte hýbat s rostlinou okurek co nejméně! S natí okurek se nesmí hýbat, jen rozhrnout opatrně listy a sebrat plody. Okurky jsou totiž na pohyb poměrně citlivé, protože ztrácejí spoustu energie, aby zase dostaly listy horní stranou ke slunci. Nešetrné zacházení je oslabuje, mladé plůdky opadávají. Ušetříte sice trochu práce, ale z velké části ztrácíte úrodu.

Hořké okurky - zavařit nebo vyhodit?

Zavařili jsme nakládačky do sklenic, a když jsme je po vychladnutí ochutnali, byly hořké. Tak jsme je vyhodili. Švagr se mi vysmál, že jsme je měli nechat, že se hořkost ztratí. Měl pravdu?" Odpověď je jednoznačná – měl. U sterilovaných nakladaček se hořká chuť skutečně po 2-3 týdnech úplně ztratí a nezůstane po ní ani stopy.

Autor: Irena Forejtová

Článek byl zobrazen 19888 krát.

Diskuze k článku

Přidat příspěvěk

Nenalezen žádný záznam

Kontextová reklama

  • Květináče LECHUZA - krásné rostliny bez starostí

    Květináče LECHUTA svou propracovanou funkčností nabízí tolik předností, že daleko předstihují ostatní květináče. Květináče jsou vyráběny v mnoha barevných variantách s kvalitním lakováním – s keramickým nebo kovově efektním leskem.
  • Nízkoenergetická střešní okna, která šetří Vaši peněženku, naleznete na www.fakro.cz

    Střešní okna s trojskly se díky své energetické úspornosti pomalu stávají standardem. Pro ještě lepší tepelné parametry a pro profesionální zateplení doporučujeme speciální zateplovací sadu a lemování Thermo.
  • Kvalitní nábytek do kanceláře i domácí pracovny

    Vybavte si kancelář, home office nebo pokoj pro studenty kvalitním nábytkem, který vydrží každodenní zátěž - pracovní stoly, židle i kontejnery.
  • Skryté zárubně a dveře Dorsis - minimalismus je krásný i praktický

    Skryté zárubně a dveře Dorsis jsou dokonalým a funkčním prvkem moderních interiérů. Vlastní vývoj, výroba i montáž umožňuje dodávat dveře i zárubně na míru vašim interiérům. Vzýváme minimalismus a design, ale nikdy neustupujeme od nároků na prémiovou kvalitu a řemeslo.
  • TERRAN – barevný svět střech

    Když se dokonalá směs barev a tvarů smíchá s téměř staletými výrobními zkušenostmi a technologiemi, vznikne nadčasový a moderní střešní systém. Naše společnost, která působí na trhu už několik generací, se vyznačuje neustálou snahou o inovaci a rozvoj našich služeb.

Další články na téma Zahradnictví a zahradnické potřeby

Neviditelný držák truhlíků na parapet

Neviditelný držák truhlíků na parapet

Aktuální jarní počasí přímo vybízí k výsadbě jarních květin. Umístění truhlíku s maceškami či muškáty na parapet je vůbec nejoblíbenější způsob, jak si zkrášlit obydlí kouskem živé přírody. A je přitom jedno, zda bydlíte v bytě nebo rodinném domě. Musíte ovšem vyřešit uchycení truhlíku, aby nedošlo k jeho uvolnění a pádu.

 
Zahradní květiny III. – Tulipány

Zahradní květiny III. – Tulipány

Rostlina, která pochází původně ze střední Asie, je dnes téměř holandskou národní chloubou. Své místo má po mnoho let také v českých zahradách. Tulipány jsou velmi oblíbené zejména pro svou nenáročnost a nezaměnitelný vzhled.

 
Jak pěstovat pivoňky – voňavé krásky pestrých barev?

Jak pěstovat pivoňky – voňavé krásky pestrých barev?

Nejen v zámeckých parcích, ale také v běžných zahradách můžeme obdivovat pivoňky, jejichž pronikavá charakteristická vůně se line z nepřehlédnutelných a pestře zbarvených květů. Tyto dlouholeté okrasné trvalky jsou velmi oblíbené pro svou nenáročnost. Navíc tyto květiny ozdobí nejen vaši zahradu, ale skvěle vypadají také řezané ve váze.

 
Oživte váš interiér i terasu podzimními dekoracemi z bobulí

Oživte váš interiér i terasu podzimními dekoracemi z bobulí

Podzim je plný barev. Barev všelijakých odstínů, které nám ukazuje sama příroda na nejrůznějších listech, plodech a bobulích. Tak proč si trochu té podzimní krásy nevzít domů? Stačí vyrazit na procházku do lesa, na trh nebo nejbližšího květinářství. Uvidíte, jak krásně si těmito jednoduchými doplňky prozáříte interiér.

 
Zahradní květiny IV. – Bledule jarní

Zahradní květiny IV. – Bledule jarní

Mezi první posly jara na mnoha zahrádkách a skalkách patří bledule jarní (Leucojum vernum). Drobné, v průměru 20 centimetrů vysoké okrasné rostliny, které se pyšní nápadným bílým květem ve tvaru zvonu se žlutými tečkami na konci každého okvětního lístku, jsou vytrvalými, chráněnými a prudce jedovatými bylinami.

 
Užitečné aplikace po zahrádkáře – vaše zahrada v tabletu nebo telefonu

Užitečné aplikace po zahrádkáře – vaše zahrada v tabletu nebo telefonu

Chcete-li mít nejkrásnější zahradu široko daleko, není nic jednoduššího než zavolat na pomoc zahradníka, který se vyzná ve svém oboru. Máte-li odvahu a chuť to zvládnout sami, pomozte mobilními aplikacemi, které snadno nainstalujete do svého telefonu, počítače nebo tabletu a ve kterých najdete vše potřebné.

 
Klematisy neboli plaménky - záplava zářivých květů na zahradě i na balkoně

Klematisy neboli plaménky - záplava zářivých květů na zahradě i na balkoně

Málokoho napadne, že jedny z nejúžasnějších pnoucích rostlin, klematisy, lze pěstovat také v nádobách na balkonech a terasách. Stačí přitom dostatečně velká nádoba a zamezení přílišnému vysychání zeminy. Poradíme vám, jaký kultivar si vybrat a jak klematisy pěstovat.

 
Pěstujeme listnaté stromy

Pěstujeme listnaté stromy

Pěstujeme listnaté stromy Okřídlené rčení „zasaď strom a postav dům“ stále platí a dlouho ještě bude. Dívat se na malé semínko v dlani, které pak v zemi začne klíčit a vyroste z něho krasavec s nádhernými listy nebo zvrásněnou kůrou – to je zázrak, co člověku bere dech. Chcete si něco takového vyzkoušet?

 

Zpět na předchozí stránku

Reklama

Náš tip

Ovocné stromy do velké i malé zahrady!

Úspěšné pěstování ovoce je otázkou správného stanoviště, podnebí a volby vhodné odrůdy. Vybrali jsme pro Vás ideální odrůdy pro zdejší klimatické podmínky.

 

Polštáře pro zdravý a kvalitní spánek

Kvalitní a správně zvolený polštář je základem zdravého spánku. Máme pro Vás širokou nabídku polštářů z dutého vlákna, zdravotních či anatomických.

 

VILEDA TURBO - PRO DOKONALÝ ÚKLID PODLAH

Set kbelíku a mopu Vileda TURBO odstraňuje více než 99 % bakterií a virů jen za pomocí vody díky mikrovláknům v hlavici mopu. K důkladnému vyčištění není nutné používat žádné chemikálie.

 

 

Nastal čas na prořezávání stromů a keřů

Aku prořezávací pila Riwall RAPS 2020 SET díky teleskopické tyči o délce téměř 2,8 m prořeže i vysoko položené větve. Pilu lze vyměnit za plotostřih a zarovnat tak i vysoký plot.

 

Krbová kamna ROMOTOP - teplo na dosah ruky

Krbová kamna ROMOTOP do vašeho domu přinesou vřelou atmosféru a jistotu. Spolehněte se na kvalitu českého výrobce, zákaznický servis a vyberte si z mnoha typů výrobků.

 

Ochranné rohy zdiva

Ochranný roh zdiva je využíván v místech většího pohybu a všude tam kde jsou rohy zdiva ohrožené přenášením předmětů. Ochranné rohy vyrábíme z matného broušeného nerezového materiálu v délkách 80 až 1490 cm. Ochranný roh je tak nejen velmi praktický ale současně je i designovým prvkem.

 

Reklama

Firmy z oboru

AGRO CS - ČESKÉ SUBSTRÁTY A HNOJIVA

Značky AGRO, FLORIA a NATURA přináší zahrádkářům i profesionálům kvalitní pomocníky pro celou zahradu a každou rostlinu. Substráty, hnojiva a osiva.

VENTURA - VENKOV | užitečné bakterie

Přes záhon plný života k jezírku bez řas. Podpořte úrodu, nastolte rovnováhu a užijte si svůj kus přírody.

Sazenice či zahrady od SHOPU ROKU 2015

STARKL je rodinné zahradnictví s tradicí od roku 1912. Specializuje se na rostliny pro zdejší klima se zárukou ujmutí. Od cibulek po vzrostlé stromy.

Nejčtenější z této rubriky

Zahrada s pergolou

Zahrada s pergolou

Snad každý majitel rodinného domu nebo zahrádky sní o útulném a příjemném zákoutí, kde by mohl posedět s rodinou a přáteli. Žádný problém! Posezení s pergolou si může na zahradě vybudovat každý.

 

Jak oddělit záhon od trávníku? Obrubníkem

Jak oddělit záhon od trávníku? Obrubníkem

Na zahradách se střídají nejrůznější povrchy, chodníky se střídají s trávníkem, trávník se záhony a tak podobně. Aby tyto přechody nepůsobily jako pěst na oko, je třeba vymyslet, jak je od sebe vhodně oddělit. Vytvořit plynulý přechod mezi povrchy nemusí být žádný problém, lze jej zvládnout esteticky i technicky. Jak tedy vyřešit předěl mezi trávníkem a záhonem?

 

Pěstujeme karafiáty, odolné trvalky i letničky

Pěstujeme karafiáty, odolné trvalky i letničky

Karafiáty v nepříliš dobré kondici má většina z nás spojeny s oslavou Mezinárodního dne žen. Stálice českých květinářství mají proto své příznivce i odpůrce. Možná vás ale překvapí, jak rozmanité druhy karafiátů si můžete vypěstovat na svých zahradách i balkónech. Karafiáty jsou na pěstování velmi nenáročné, a tak potěší i začátečníky. A kvetou po celý rok.

 

Pěstujeme eukalyptus neboli blahovičník v bytě i na zahrádce

Pěstujeme eukalyptus neboli blahovičník v bytě i na zahrádce

Blahovičník (lat. Eucalyptus), česky často nazývaný též eukalyptus, je tropickou rostlinou z čeledi myrtovitých, která se vyznačuje intenzivní mentolovo-citrónovou vůní. Obsahuje totiž silici zvanou eukalyptol, jež blahodárně působí na horní cesty dýchací i při léčbě astmatu. Blahovičník je tak využíván v lékařství i kosmetice. Snadno jej můžete pěstovat i doma či na zahrádce.

 

Přírodní a domácí repelenty – zkuste to s hřebíčkem nebo rozmarýnem

Přírodní a domácí repelenty – zkuste to s hřebíčkem nebo rozmarýnem

S příchodem teplého počasí je třeba začít řešit, jak se co nejlépe ochránit proti škůdcům, jako jsou klíšťata, komáři, ovádi a další. Ne každý se chce na ochranu proti nim stříkat chemickými repelenty. Nabízí se tak možnost, vyrobit si odpuzující přípravek proti kousavému a bodavému hmyzu doma, z čistě přírodních ingrediencí. Uvidíte, že účinek bude stát za to!

 

Pěstování million bells – milion zvonků pro vaši terasu a balkón

Pěstování million bells – milion zvonků pro vaši terasu a balkón

Chcete, aby se letos váš balkon doslova prohýbal pod tíhou krásných pestrobarevných květů? Aby vám vaši květinovou úrodu záviděly sousedky ze širokého okolí? Pak vsaďte na Million bellsy, bohatě kvetoucí převislé balkonové květiny, které jsou k dostání v široké paletě barev. Tak jaké si vyberete? Bílé, červené, fialové, oranžové, nebo třeba žluté?

 

Jaké podloží potřebuje zámková dlažba?

Jaké podloží potřebuje zámková dlažba?

Při rozhodování o vhodnosti zámkové dlažby je třeba zvážit určitá kritéria. Tím nejdůležitějším je plánované provozní zatížení dlažby a také její estetické začlenění. Jaký tedy zvolit postup při přípravě podkladu pro dlažbu a jaké potřebuje zámková dlažba podloží? To nám prozradí odborníci ze společnost DITON.

 

Likvidace pařezů – mechanicky, chemicky nebo biologicky?

Likvidace pařezů – mechanicky, chemicky nebo biologicky?

Možná jste na zahradě v rámci jarního úklidu pokáceli staré stromy, po kterých vám zbyly nevzhledné pařezy. Pokud si z nich nechcete udělat přírodní stoleček nebo efektní podstavec na květiny, budete muset řešit otázku, jak se jich co nejjednodušeji a přitom nejefektivněji zbavit. Nabízí se hned několik možností likvidace pařezů.

 

Další z této rubriky

Užiteční zahradní pomocníci aneb koše a vozíky jsou pro úpravu zahrady nepostradatelné

Užiteční zahradní pomocníci aneb koše a vozíky jsou pro úpravu zahrady nepostradatelné

Zahrádkářská sezóna začíná a mnoho milovníků čerstvého vzduchu a pěstování všeho možného už se těší na zvelebování svých záhonů a trávníků. Každý správný zahrádkář by měl mít vhodné vybavení, díky němuž bude práce na zahradě hračkou. V čem odnosit suché větve nebo přivézt čerstvou zeminu?

 

Feng šuej a zahrada

Feng šuej a zahrada

Pro nedočkavé předesíláme, že navrhnout zahradu podle tradiční čínské nauky feng šuej, může jen fundovaný odborník. Projekt či úprava nové či stávající zahrady je totiž vázána na spoustu elementů, vymezených linií a znalost vlastností rostlin, drobných staveb i okrasných architektonických prvků, které vytvářejí harmonický celek.

 

Péče a údržba živých plotů

Péče a údržba živých plotů

Mnoho lidí si pořizuje živé ploty hlavně pro ohraničení svého pozemku, k tomu, aby od sebe oddělili pracovní a rekreační části zahrady nebo ochránili zahradu před nezvanými návštěvníky. Živé ploty však mohou plnit také funkci estetickou, být okrasným prvkem a výrazně tak přispívat k celkovému vzhledu zahrady.

 

Zahradní květiny VI. – Netřesk

Zahradní květiny VI. – Netřesk

Jednou z nejoblíbenějších skalniček nejen u nás, ale po celé Evropě, je netřesk (Sempervivum). Jedná se o trvalou drobnou sukulentní rostlinu hvězdicovitého tvaru, která je velice odolná, snadno se množí a má i léčivé účinky.

 

Užijte si grilování i v aprílovém počasí pod bioklimatickou pergolou

Užijte si grilování i v aprílovém počasí pod bioklimatickou pergolou

Rozmary počasí nejsou jen doménou měsíce dubna – náhlý déšť může kdykoliv překazit venkovní posezení s přáteli nebo grilování... Díky chytré pergole se ale nemusíte obávat nevydařené akce. Během chvilky lze terasu zastřešit, abyste unikli lijáku nebo se schovali před prudkými slunečními paprsky. A na co dalšího dát během grilování pozor?

 

Domečky, budky a úkryty pro živočichy na zahradě

Domečky, budky a úkryty pro živočichy na zahradě

Chcete slyšet ze své zahrady zpěv ptáků, bzukot včel, vnímat neopakovatelné zvuky koncertujících žab či cvrčků nebo pozorovat hrající si veverky? Pak jim vytvořte prostředí, v němž se budou cítit dobře a bezpečně a zažijete nevídané scenérie, které je schopna poskytnout jen sama příroda.

 

Koupací jezírka - funkční a estetické prvky zahrad

Koupací jezírka - funkční a estetické prvky zahrad

Nemůžete se rozhodnout, zda si na zahradu pořídit bazén nebo raději koupací jezírko? Pokud chcete, aby měla vodní plocha všestrannější využití a kromě koupání plnila i funkci relaxační a okrasnou, rozhodněte se pro zahradní jezírko. Stane se funkčním i estetickým prvkem vaší zahrady, kde si užijete báječné koupání bez chlorované vody.

 

Zahradní nábytek pro všechny

Zahradní nábytek pro všechny

Chcete na svou zahradu umístit zahradní nábytek, který zaujme na první pohled? Vsaďte na masiv.

 

Partnerské weby

Reklama

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

Turecko-Dovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.

Mapa webu | nastavit jako domovskou stránku

© Bydlení pro každého  |  webdesign a programování: weto.cz webdesign
TOPlist RSS v. 0.91, RSS v. 2, Atom