Reklama

Ořechy lískové - líska obecná

Lískové ořechy jsou plody lísky obecné (Corylus avellana), což je keř z čeledi břízovitých dorůstající výšky okolo 3 až 4 metrů. Jeho domovinou je Evropa, ale vyskytuje se i v severní Africe a Asii. V České republice se líska nejčastěji vyskytuje na okrajích lesů, v křovinách, u vodních toků i v okolí cest.

Lískové ořechy

Líska je dosti rozložitá, její koruna může mít v průměru až 10 metrů. Má opadavé vejčité listy, které jsou střídavě postavené, mírně chlupaté a na konci mají hrot. Líska kvete poměrně brzy, od února až do dubna, ještě předtím, než se objeví první listy. Samčí květy představují 3 až 7 cm dlouhé jehnědy, zatímco samičí nenápadné pupence s fialovočervenou bliznou.

Plody lísky obecné jsou typické kulovité hnědé ořechy, které vyrůstají samostatně, nebo častěji ve skupinkách po max. 5 kusech. Na konci jsou ořechy zakončeny malým hrotem a z druhé strany je kryje zelený či zelenohnědý obal, který tvoří srostlé listeny. Lískové ořechy dozrávají koncem léta.

lískové ořechy

Druhy lískových ořechů

V současnosti existuje několik kultivarů lískových ořechů, které se množí řízkováním nebo roubováním.

Líska Webbova - stará velkoplodá odrůda s podlouhlými oříšky, částečně samosprašná (pro lepší úrodnost je lepší vysazovat dvě různé odrůdy). Dozrává v září a říjnu.

Líska Hallská obrovská – stará odrůda velkoplodé lísky, částečně samosprašná, mrazuvzdorná, plodící oříšky kulatého tvaru. Sklízí se koncem září až začátkem října.

Líska Zellská červená - stará odrůda červenolisté lísky, její název je odvozen od kláštera Zell (Německo), kde byla vyšlechtěna. Oříšek je střední, zraje koncem září až v první polovině října. Lze použít i jako okrasnou.

Líska turecká (Corylus colurna) - stromově rostoucí druh lísky, používaný často jako alejový strom - dorůstá až 20 m. Plody jsou menší a ve větších shlucích. Pochází z jihovýchodní Evropy až jihozápadní Asie. Oříšky jsou použitelné podobně jako u lísky obecné, dřevo se využívá v nábytkářství.

lískové ořechy

Pěstování lískových ořechů

Líska je zejména v době květu velmi choulostivá na mrazíky, které mohou způsobit neúrodu. Je náročná na kvalitu půdy. Vysazuje se do propustných, vlhčích, dobře záhřevných a především hlinitých půd. Nesnáší jílovité půdy. Optimální poměr ročního úhrnu srážek k průměrné roční teplotě je 8°C/700 mm. Líska má ráda vyšší vzdušnou vlhkost a vyhovují ji i větrnější polohy. Pro pěstování lísky je možné použít podnože lísky obecné (C. avellana) a také semenáčů lísky turecké (C. colurna). Takto naroubovaná líska dobře poroste a bude bohatě plodit. Při výsadbě lísku seřízneme mezi třetím a pátým dobře vyvinutým pupenem. Zmlazovací řez provádíme až po deseti letech, udržovací řez se dělá koncem února a měl by být zaměřený na suché větve. Líska plodí na tříletém dřevu. Ořechy dozrávají na přelomu srpna a září, dle odrůdy i v říjnu. Zralost poznáme podle zežloutnutí listenů kryjících oříšek. Plody sbíráme i s těmito listeny a necháváme je dozrát na tmavém místě. Mezi časté choroby a škůdce patří nosatec lískový a vlnovník lískový.

lískové ořechy

Lískové ořechy a účinky na lidské zdraví

Plody lísky obecné obsahují kolem 60 % tuků (převážně mono nenasycené mastné kyseliny), až 20 % cukrů, 13% bílkovin a zhruba stejné množství sacharidů. Z vitaminů převládají vitamíny B3, B6, kyselina listová a hlavně vitamín E. Z minerálních látek pak hořčík, mangan a fosfor. Lískové ořechy dodávají tělu velké množství energie - pouhých 50 gramů ořechů dodá asi 314 kcal. Jsou tak skvělým posilujícím prostředkem pro nemocné, rekonvalescenty, studenty a sportovce. Jsou rovněž velmi prospěšné při neurózách, nervovém a fyzickém vyčerpání, pro zlepšení paměti a uklidnění. Konzumace lískových oříšků se doporučuje také při srdečních a oběhových chorobách.

Diskuze k článku

Přidat příspěvěk

Nenalezen žádný záznam

Reklama

Náš tip

Renovace pracovní desky trochu jinak

Přemýšlíte nad výměnou pracovní desky v kuchyňské lince? Je po delším čase již opotřebovaná? Nebo byste rádi jiný dekor a nechce se Vám do výměny celé pracovní desky? Pryskyřice RenovaDesk nabízí originální řešení.

 

Okna, která mění podkroví

Střešní okna FAKRO jsou navržena tak, aby byl život ve vašem domě ještě příjemnější. Přístup přirozeného světla a čerstvého vzduchu májí pozitivní vliv na rozpoložení každého z nás.

 

Froté prostěradla s vysokou gramáží

Vyzkoušejte kvalitní froté prostěradla české výroby s gramáží až 220g/m2. Froté prostěradla jsou napínací a není třeba je žehlit. Prostěradla nabízíme ve 30 barevných odstínech.

 

Reklama

Firmy z oboru

Zahradní domky, pergoly a krytá posezení

Firma DELTA nabízí dřevěné pergoly a zahradní domky. Dále si můžete objednat přístřešek na auto nebo zahradní altán. Doprava a montáž po celé ČR.

Sazenice či zahrady od SHOPU ROKU 2015

STARKL je rodinné zahradnictví s tradicí od roku 1912. Specializuje se na rostliny pro zdejší klima se zárukou ujmutí. Od cibulek po vzrostlé stromy.

Kvalitní čerpadla - Signa Pumpy

Čerpadla a vodárenská technika ? nabízíme domácí vodárny, čerpadla, ruční pumpy a mnohem více ve 4 kamenných prodejnách nebo v e-shopu.

Partnerské weby

Reklama

 

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

Turecko-Dovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.

Mapa webu | nastavit jako domovskou stránku

© Bydlení pro každého  |  webdesign a programování: weto.cz webdesign
RSS v. 0.91, RSS v. 2, Atom . TOPlist