Reklama

Ořechy lískové - líska obecná

Lískové ořechy jsou plody lísky obecné (Corylus avellana), což je keř z čeledi břízovitých dorůstající výšky okolo 3 až 4 metrů. Jeho domovinou je Evropa, ale vyskytuje se i v severní Africe a Asii. V České republice se líska nejčastěji vyskytuje na okrajích lesů, v křovinách, u vodních toků i v okolí cest.

Lískové ořechy

Líska je dosti rozložitá, její koruna může mít v průměru až 10 metrů. Má opadavé vejčité listy, které jsou střídavě postavené, mírně chlupaté a na konci mají hrot. Líska kvete poměrně brzy, od února až do dubna, ještě předtím, než se objeví první listy. Samčí květy představují 3 až 7 cm dlouhé jehnědy, zatímco samičí nenápadné pupence s fialovočervenou bliznou.

Plody lísky obecné jsou typické kulovité hnědé ořechy, které vyrůstají samostatně, nebo častěji ve skupinkách po max. 5 kusech. Na konci jsou ořechy zakončeny malým hrotem a z druhé strany je kryje zelený či zelenohnědý obal, který tvoří srostlé listeny. Lískové ořechy dozrávají koncem léta.

lískové ořechy

Druhy lískových ořechů

V současnosti existuje několik kultivarů lískových ořechů, které se množí řízkováním nebo roubováním.

Líska Webbova - stará velkoplodá odrůda s podlouhlými oříšky, částečně samosprašná (pro lepší úrodnost je lepší vysazovat dvě různé odrůdy). Dozrává v září a říjnu.

Líska Hallská obrovská – stará odrůda velkoplodé lísky, částečně samosprašná, mrazuvzdorná, plodící oříšky kulatého tvaru. Sklízí se koncem září až začátkem října.

Líska Zellská červená - stará odrůda červenolisté lísky, její název je odvozen od kláštera Zell (Německo), kde byla vyšlechtěna. Oříšek je střední, zraje koncem září až v první polovině října. Lze použít i jako okrasnou.

Líska turecká (Corylus colurna) - stromově rostoucí druh lísky, používaný často jako alejový strom - dorůstá až 20 m. Plody jsou menší a ve větších shlucích. Pochází z jihovýchodní Evropy až jihozápadní Asie. Oříšky jsou použitelné podobně jako u lísky obecné, dřevo se využívá v nábytkářství.

lískové ořechy

Pěstování lískových ořechů

Líska je zejména v době květu velmi choulostivá na mrazíky, které mohou způsobit neúrodu. Je náročná na kvalitu půdy. Vysazuje se do propustných, vlhčích, dobře záhřevných a především hlinitých půd. Nesnáší jílovité půdy. Optimální poměr ročního úhrnu srážek k průměrné roční teplotě je 8°C/700 mm. Líska má ráda vyšší vzdušnou vlhkost a vyhovují ji i větrnější polohy. Pro pěstování lísky je možné použít podnože lísky obecné (C. avellana) a také semenáčů lísky turecké (C. colurna). Takto naroubovaná líska dobře poroste a bude bohatě plodit. Při výsadbě lísku seřízneme mezi třetím a pátým dobře vyvinutým pupenem. Zmlazovací řez provádíme až po deseti letech, udržovací řez se dělá koncem února a měl by být zaměřený na suché větve. Líska plodí na tříletém dřevu. Ořechy dozrávají na přelomu srpna a září, dle odrůdy i v říjnu. Zralost poznáme podle zežloutnutí listenů kryjících oříšek. Plody sbíráme i s těmito listeny a necháváme je dozrát na tmavém místě. Mezi časté choroby a škůdce patří nosatec lískový a vlnovník lískový.

lískové ořechy

Lískové ořechy a účinky na lidské zdraví

Plody lísky obecné obsahují kolem 60 % tuků (převážně mono nenasycené mastné kyseliny), až 20 % cukrů, 13% bílkovin a zhruba stejné množství sacharidů. Z vitaminů převládají vitamíny B3, B6, kyselina listová a hlavně vitamín E. Z minerálních látek pak hořčík, mangan a fosfor. Lískové ořechy dodávají tělu velké množství energie - pouhých 50 gramů ořechů dodá asi 314 kcal. Jsou tak skvělým posilujícím prostředkem pro nemocné, rekonvalescenty, studenty a sportovce. Jsou rovněž velmi prospěšné při neurózách, nervovém a fyzickém vyčerpání, pro zlepšení paměti a uklidnění. Konzumace lískových oříšků se doporučuje také při srdečních a oběhových chorobách.

Diskuze k článku

Přidat příspěvěk

Nenalezen žádný záznam

Reklama

Náš tip

Nová cenově výhodná trojskla FAKRO

FAKRO FTP-V U4 vynikají velmi dobrými parametry a vysokou kvalitou. Přináší vyšší úspornost tepelné energie a zvýšenou odolnost proti vloupání. Pro střechy se sklonem 15-90°.

 

Matrace Store – vše pro zdravé spaní

Aktuální nabídka matrací všech typů. V nabídce jak levné matrace za hubičku, tak i luxusní certifikované zdravotní matrace na míru. Také postele a rošty. Nyní akce doprava zdarma.

 

Postele pro děti a studenty

Máte v dětském pokoji málo místa? Pořiďte dětem patrovou nebo vyvýšenou postel s úložným prostorem. Kvalintí evropská výroba, doprava zdarma - to je HOME NÁBYTEK.

 

Reklama

Firmy z oboru

Zahradní domky, pergoly a krytá posezení

Firma DELTA nabízí dřevěné pergoly a zahradní domky. Dále si můžete objednat přístřešek na auto nebo zahradní altán. Doprava a montáž po celé ČR.

Sazenice či zahrady od SHOPU ROKU 2015

STARKL je rodinné zahradnictví s tradicí od roku 1912. Specializuje se na rostliny pro zdejší klima se zárukou ujmutí. Od cibulek po vzrostlé stromy.

Kvalitní čerpadla - Signa Pumpy

Čerpadla a vodárenská technika ? nabízíme domácí vodárny, čerpadla, ruční pumpy a mnohem více ve 4 kamenných prodejnách nebo v e-shopu.

Partnerské weby

Reklama

 

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

Turecko-Dovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.

Mapa webu | nastavit jako domovskou stránku

© Bydlení pro každého  |  webdesign a programování: weto.cz webdesign
RSS v. 0.91, RSS v. 2, Atom . TOPlist