Reklama

Jeřáb oskeruše

Jeřáb oskeruše (Sorbus domestica), někdy jen zkráceně oskeruše, je až 30 metrů vysoký opadavý listnatý strom, který je v České republice poměrně vzácný. U nás jde o ohrožený druh dřeviny, na našem území nenajdeme více jak 800 stromů. Vyskytují se nejvíce na jihovýchodě Moravy a v oblasti Českého středohoří. Právě u nás se však nachází údajně největší oskeruše ve střední Evropě, jmenuje se Adamova oskeruše a její obvod kmene je 462 cm. Její stáří je odhadováno na 400 let. Původní domovinou oskeruše je však jižní Evropa, nejvíce se jí daří na Balkáně, v Itálii a ve Španělsku. Vyskytuje se však také ve Francii a středním Německu. Nikde však nenalezneme souvislý porost oskeruší, ale vždy jen skupinku několika málo stromů.

Oskeruše má až 25 cm dlouhé listy, které se skládají z 13 až 21 eliptických lístků o délce max. 6 cm. Strom má lysé a lepkavé pupeny hnědé až hnědozelené barvy, květenstvím je bílý či růžový chocholík. Oskeruše kvete v květnu a červnu po dobu 14 dní. Koruna stromu je široká, kulovitá s mnoha vodorovně rostoucími větvemi. Velikost koruny závisí na tom, zda strom roste jako solitér, nebo v lese. Plodem oskeruše je kulovitá či hruškovitá malvice žlutozelené až hnědozelené barvy. Pokud však na plod svítí slunce, může mít oranžovou až červenou barvu. Plody jsou velmi chutné, šťavnaté a aromatické. Dají se konzumovat syrové, nebo se z nich vyrábí kompoty a marmelády. V jednom plodu bývá nejčastěji jedno nebo také dvě hnědá plochá semínka podobající se semínkům jablečným.

jeřáb oskeruše

Druhy oskeruše

Jednotlivé oskeruše se od sebe mohou lišit zejména tvarem a velikostí plodů. Může jít o:
• formu jablíčkonosná (Sorbus domestica f. pomifera) - plody jsou kulovité
• formu hruškotvará (S. domestica f. pyriformis) - plody jsou hruškovité nebo vejčité

Pěstování oskeruše

Oskeruše je teplomilná rostlina, ale vzrostlé stromy jsou již dobře mrazuvzdorné a vydrží i teploty mínus 30 stupňů. Stromům se daří na prosvětlených suchých stanovištích, v půdě, která je bohatá na živiny. Půda by měla být hluboká, humózní a půdní reakcí 7 až 8 pH. Při výsadbě oskeruše je třeba myslet na to, aby měl strom v dospělosti dostatek prostoru kolem sebe (alespoň 10 metrů na každou stranu). Oskeruše je dřevina jednodomá a je schopna samoopylení.

Aby semena mohla ve volné přírodě vyklíčit, musí projít zažívacím systémem ptáků či savců. Pěstování oskeruší ze semen je tak velice nejisté. Oskeruši je však možné rozmnožovat i uměle – použít můžeme roubování, nebo odběr kořenových, případně bylinných řízků. Nejlepší je koupit si sazenici a tu jednoduše zasadit na vhodné stanoviště. Oskeruše je možné roubovat na jiné druhy jeřábů, nebo také hrušně. Zejména v mládí potřebují stromy dostatečnou zálivku. U mladých stromů je třeba provést základní tvarovací řez, u těch starších pak postačí, když u nich občasně provedeme průklest. Prvních plodů se dočkáme po 8 až 12 letech, někdy to však může trvat i mnohem déle. V průměru jednou za tři roky oskeruše nerodí vůbec, má totiž střídavou plodnost. Doba sklizně nastává od konce září do konce října, kdy zralé malvice postupně opadávají ze stromů.

Oskeruše a účinky na lidské zdraví

Plody oskeruší obsahují spoustu zdraví prospěšných látek, jako jsou bílkoviny, pektiny, vitamíny skupiny A a C, minerály, organické kyseliny, cukry a tříslovina (tanin). Jejich konzumace se doporučuje při střevních potížích – v syrovém stavu mají projímavé účinky, zatímco v sušeném jsou používány jako statikum. Pomáhají také při horečce a revmatu. Pokud oskeruše smísíme s bylinkami a medem, můžeme jimi léčit i nachlazení.

Diskuze k článku

Přidat příspěvěk

Nenalezen žádný záznam

Reklama

Náš tip

Renovace pracovní desky trochu jinak

Přemýšlíte nad výměnou pracovní desky v kuchyňské lince? Je po delším čase již opotřebovaná? Nebo byste rádi jiný dekor a nechce se Vám do výměny celé pracovní desky? Pryskyřice RenovaDesk nabízí originální řešení.

 

Okna, která mění podkroví

Střešní okna FAKRO jsou navržena tak, aby byl život ve vašem domě ještě příjemnější. Přístup přirozeného světla a čerstvého vzduchu májí pozitivní vliv na rozpoložení každého z nás.

 

Nepropustné chrániče matrací

Chránič matrace výrazně prodlouží životnost Vaší matrace. Vybírat můžete z různých povrchových materiálů: klasické froté, 100% bavlna nebo moderní molton či bambus.

 

Reklama

Firmy z oboru

Zahradní domky, pergoly a krytá posezení

Firma DELTA nabízí dřevěné pergoly a zahradní domky. Dále si můžete objednat přístřešek na auto nebo zahradní altán. Doprava a montáž po celé ČR.

Sazenice či zahrady od SHOPU ROKU 2015

STARKL je rodinné zahradnictví s tradicí od roku 1912. Specializuje se na rostliny pro zdejší klima se zárukou ujmutí. Od cibulek po vzrostlé stromy.

Kvalitní čerpadla - Signa Pumpy

Čerpadla a vodárenská technika ? nabízíme domácí vodárny, čerpadla, ruční pumpy a mnohem více ve 4 kamenných prodejnách nebo v e-shopu.

Partnerské weby

Reklama

 

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

Turecko-Dovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.

Mapa webu | nastavit jako domovskou stránku

© Bydlení pro každého  |  webdesign a programování: weto.cz webdesign
RSS v. 0.91, RSS v. 2, Atom . TOPlist