Reklama

Kapusta růžičková - pěstování, tipy pro zahrádkáře

Růžičková kapusta patří do košťálové zeleniny. Byla vyšlechtěna v 18. století v Belgii, ale v současnosti se velké oblibě těší po celém světě. Od ostatních druhů kapusty docela markantně odlišuje. Je tvořena 30 - 100cm dlouhým stonkem, na kterém vyrůstají malé zelené hlavičky velikosti ořechu. Tyto kuličky (růžičky) se skládají z těsně semknutých drobných listů, na povrchu jsou zelené a uvnitř žlutozelené.

růžičková kapusta

Druhy růžičkové kapusty

Lunet F1 - středně raná odrůda s vysokým košťálem, vytváří mnoho velkých, tmavě zelených růžic.

Rosella F1- poloraná odrůda s mohutnou vrcholovou růžicí. Je velmi výnosná s velkým množstvím větších růžic.

Roodnerf - středně vysoký pozdní druh pro zimní sklizeň. Výnosná odrůda, která se vysévá časně.

Pěstování růžičkové kapusty

Výhodou růžičkové kapusty je, že jde o jeden z mála druhů zeleniny, která nám na záhonu vydrží i přes zimu. Bez problémů odolává mrazu až do cca -15 stupňů Celsia. Po přemrznutí je navíc často dokonce ještě jemnější a chutnější. Pokud hrozí silné mrazy, je možné rostliny na zimu přesunout do pařeniště. Růžičkovou kapustu je dobré vysadit do minerálně bohaté humózní půdy s dostatečnou zásobou živin a na místo chráněné proti větru. Optimální hodnota pH se pohybuje v rozmezí 6,5–7. Vegetační doba se v závislosti na odrůdě pohybuje v rozmezí 170 – 240 dní.

V dubnu vyséváme osivo do pařeniště, na přelomu června a července vysazujeme kapustu na záhon do sponu 50 x 70 cm. Při výsadbě dáváme pozor na to, abychom sazenice vysazovali o 2 až 3 cm hlouběji, než byla původní sadba. Na konci srpna zaštípneme vedoucí vrcholový pupen, čímž podpoříme tvorbu vedlejších pupenů – růžiček. Pozemek odplevelujeme a v létě vydatně zaléváme a hnojíme. Růžičkovou kapustu můžeme sklízet jednorázově nebo i postupně po celou zimu. Její odrůdy jsou děleny na rané, pozdnější a velmi pozdní. Rané odrůdy sklízíme od začátku do přelomu podzimu, pozdnější od poloviny podzimu do poloviny zimy a velmi pozdní odrůdy od poloviny zimy do jara následujícího roku.

růžičková kapusta

Růžičková kapusta a účinky na lidské zdraví

Růžičková kapusta je ze všech druhů kapusty biologicky nejhodnotnější. Je v ní obsaženo nejvíce vitamínu C, provitamín A, vitamíny skupiny B, bílkoviny, sacharidy a minerální látky, z nichž je nejvíce zastoupen draslík, fosfor a síra. Růžičková kapusta obsahuje vitamin B1-thiamin, který je nesmírně důležitý pro mentální svěžest, soustředění, odolnost vůči stresu i fyzickou výkonnost. Další vitamín ze skupiny B, tedy B1, potřebují do svého těla dostávat hlavně těhotné a kojící ženy, kuřáci, těžce fyzicky pracující lidé, děti ve vývinu i lidé ve stresu. Také kyselinu listovou je možné v růžičkové kapustě najít ve chvályhodném množství. Růžičkovou kapustu bychom měli konzumovat v případě, že trpíme otoky, zadržováním vody v těle, dnou, revmatem, nebo se chceme zbavit usazených toxinů v těle. Obsahuje totiž draslík, který podporuje vylučování nadměrného množství vody z těla, čímž napomáhá k detoxikaci organismu a odplavování škodlivých látek. V růžičkové kapustě je obsaženo mnoho vlákniny a tak zlepšuje vylučování, čistí střeva a působí proti zácpě.

Diskuze k článku

Přidat příspěvěk

Nenalezen žádný záznam

Reklama

Náš tip

Nepropustné chrániče matrací

Chránič matrace výrazně prodlouží životnost Vaší matrace. Vybírat můžete z různých povrchových materiálů: klasické froté, 100% bavlna nebo moderní molton či tencel.

 

Rašelinové koupele v pohodlí domova

Přírodní rašelinové a bylino- rašelinové koupele značky BalneoPeat mají blahodárný vliv na pokožku těla, zvláště pro pokožku trpící ekzémy a lupenkou. Neobsahují tuhé částice, takže se nemusíme obávat ucpání odpadů. Můžeme je používat i jako prevenci před nachlazením.

 

Matrace Store – vše pro zdravé spaní

Specializovaný eshop na matrace, rošty do postele, chrániče, anatomické polštáře a postele. Odborně poradíme při výběru správné matrace pro Vás. Nyní akce „matrace doprava zdarma“!

 

Terakotový pomalý hrnec JATA

Terakotový pomalý hrnec s kapacitou 5 l. Terakotová nádoba - přírodní materiál se skvělými vlastnostmi pro zdravé vaření. Terakotovou nádobu je možné také použit samostatně, např. v troubě při teplotě až 250 °C. LCD Display. Časovač až na 20 hod. Ideální pro 5 až 6 osob.

 

Elektrokoloběžky Ducati a Aprilia

Nechte se s koloběžkami DUCATI a APRILIA povznést na technologickou špičku elektrických koloběžek a vydejte se tam, kam Vás fantazie a vášeň pro jízdu zavede!

 

Minerální foukaná izolace ABD Izospol

Foukaná minerální vata IZOSPOL Granulát používaná pro tepelnou a zvukovou izolaci je za nejlepší cenu. Izolace foukanou minerální vatou je rychlá a dokonale pokryje celý izolovaný prostor. Vše bez nepořádku v domě.

 

Reklama

Firmy z oboru

AGRO CS - ČESKÉ SUBSTRÁTY A HNOJIVA

Značky AGRO, FLORIA a NATURA přináší zahrádkářům i profesionálům kvalitní pomocníky pro celou zahradu a každou rostlinu. Substráty, hnojiva a osiva.

VENTURA - VENKOV | užitečné bakterie

Přes záhon plný života k jezírku bez řas. Podpořte úrodu, nastolte rovnováhu a užijte si svůj kus přírody.

Sazenice či zahrady od SHOPU ROKU 2015

STARKL je rodinné zahradnictví s tradicí od roku 1912. Specializuje se na rostliny pro zdejší klima se zárukou ujmutí. Od cibulek po vzrostlé stromy.

Partnerské weby

Reklama

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

TureckoDovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.

Mapa webu | nastavit jako domovskou stránku

© Bydlení pro každého  |  webdesign a programování: weto.cz webdesign
TOPlist RSS v. 0.91, RSS v. 2, Atom