Reklama

Kapusta růžičková - pěstování, tipy pro zahrádkáře

Růžičková kapusta patří do košťálové zeleniny. Byla vyšlechtěna v 18. století v Belgii, ale v současnosti se velké oblibě těší po celém světě. Od ostatních druhů kapusty docela markantně odlišuje. Je tvořena 30 - 100cm dlouhým stonkem, na kterém vyrůstají malé zelené hlavičky velikosti ořechu. Tyto kuličky (růžičky) se skládají z těsně semknutých drobných listů, na povrchu jsou zelené a uvnitř žlutozelené.

růžičková kapusta

Druhy růžičkové kapusty

Lunet F1 - středně raná odrůda s vysokým košťálem, vytváří mnoho velkých, tmavě zelených růžic.

Rosella F1- poloraná odrůda s mohutnou vrcholovou růžicí. Je velmi výnosná s velkým množstvím větších růžic.

Roodnerf - středně vysoký pozdní druh pro zimní sklizeň. Výnosná odrůda, která se vysévá časně.

Pěstování růžičkové kapusty

Výhodou růžičkové kapusty je, že jde o jeden z mála druhů zeleniny, která nám na záhonu vydrží i přes zimu. Bez problémů odolává mrazu až do cca -15 stupňů Celsia. Po přemrznutí je navíc často dokonce ještě jemnější a chutnější. Pokud hrozí silné mrazy, je možné rostliny na zimu přesunout do pařeniště. Růžičkovou kapustu je dobré vysadit do minerálně bohaté humózní půdy s dostatečnou zásobou živin a na místo chráněné proti větru. Optimální hodnota pH se pohybuje v rozmezí 6,5–7. Vegetační doba se v závislosti na odrůdě pohybuje v rozmezí 170 – 240 dní.

V dubnu vyséváme osivo do pařeniště, na přelomu června a července vysazujeme kapustu na záhon do sponu 50 x 70 cm. Při výsadbě dáváme pozor na to, abychom sazenice vysazovali o 2 až 3 cm hlouběji, než byla původní sadba. Na konci srpna zaštípneme vedoucí vrcholový pupen, čímž podpoříme tvorbu vedlejších pupenů – růžiček. Pozemek odplevelujeme a v létě vydatně zaléváme a hnojíme. Růžičkovou kapustu můžeme sklízet jednorázově nebo i postupně po celou zimu. Její odrůdy jsou děleny na rané, pozdnější a velmi pozdní. Rané odrůdy sklízíme od začátku do přelomu podzimu, pozdnější od poloviny podzimu do poloviny zimy a velmi pozdní odrůdy od poloviny zimy do jara následujícího roku.

růžičková kapusta

Růžičková kapusta a účinky na lidské zdraví

Růžičková kapusta je ze všech druhů kapusty biologicky nejhodnotnější. Je v ní obsaženo nejvíce vitamínu C, provitamín A, vitamíny skupiny B, bílkoviny, sacharidy a minerální látky, z nichž je nejvíce zastoupen draslík, fosfor a síra. Růžičková kapusta obsahuje vitamin B1-thiamin, který je nesmírně důležitý pro mentální svěžest, soustředění, odolnost vůči stresu i fyzickou výkonnost. Další vitamín ze skupiny B, tedy B1, potřebují do svého těla dostávat hlavně těhotné a kojící ženy, kuřáci, těžce fyzicky pracující lidé, děti ve vývinu i lidé ve stresu. Také kyselinu listovou je možné v růžičkové kapustě najít ve chvályhodném množství. Růžičkovou kapustu bychom měli konzumovat v případě, že trpíme otoky, zadržováním vody v těle, dnou, revmatem, nebo se chceme zbavit usazených toxinů v těle. Obsahuje totiž draslík, který podporuje vylučování nadměrného množství vody z těla, čímž napomáhá k detoxikaci organismu a odplavování škodlivých látek. V růžičkové kapustě je obsaženo mnoho vlákniny a tak zlepšuje vylučování, čistí střeva a působí proti zácpě.

Diskuze k článku

Přidat příspěvěk

Nenalezen žádný záznam

Reklama

Náš tip

Bobuloviny se SLEVOU 5%

Jaro je ideálním časem na výsadbu bobulovin! Rybízy, borůvky, angrešty, maliny a mnoho dalších. Vybíráme pouze odrůdy vhodné pro pěstování v našich podnebních podmínkách.

 

Zcela nová dlažba BEST – BRILA

Zcela nová dlažba BEST – BRILA. Moderní obdélníkový formát dává vyniknout krásným barvám. Vyberete si vhodný odstín ke každé fasádní barvě i k přírodním obkladům. Hodí se na terasy, chodníky i příjezdové cesty.

 

Ochranné rohy zdiva

Ochranný roh zdiva je využíván v místech většího pohybu a všude tam kde jsou rohy zdiva ohrožené přenášením předmětů. Ochranné rohy vyrábíme z matného broušeného nerezového materiálu v délkách 80 až 1490 cm. Ochranný roh je tak nejen velmi praktický ale současně je i designovým prvkem.

 

Šikmé a obloukové žaluzie

Atypické žaluzie řady Sinline a Slopeline od českého výrobce Systra, spol. s r.o. představuje jedinečný způsob zastínění nestandardních oken.

 

MŮJ ZDRAVÝ KOUSEK RÁJE

Moje zahrádka, to je mé království. A také místo, kde roste to nejlepší ovoce a zelenina na světě! Tak proč ji zatěžovat zbytečnou chemií? Se substráty a hnojivy značky Agro NATURA můžete pěstovat snadno a zdravě!

 

Revitalizační organický substrát proti suchu

Speciální substrát obsahuje minerály, které zadrží vodu a živiny a v období sucha je propouští zpět do substrátu. Ideální řešení pro balkónové rostliny na chatách, kam jezdíme jen o víkendu. Vhodný je i k zelenině a jahodám.

 

Reklama

Firmy z oboru

AGRO CS - ČESKÉ SUBSTRÁTY A HNOJIVA

Značky AGRO, FLORIA a NATURA přináší zahrádkářům i profesionálům kvalitní pomocníky pro celou zahradu a každou rostlinu. Substráty, hnojiva a osiva.

VENTURA - VENKOV | užitečné bakterie

Přes záhon plný života k jezírku bez řas. Podpořte úrodu, nastolte rovnováhu a užijte si svůj kus přírody.

Sazenice či zahrady od SHOPU ROKU 2015

STARKL je rodinné zahradnictví s tradicí od roku 1912. Specializuje se na rostliny pro zdejší klima se zárukou ujmutí. Od cibulek po vzrostlé stromy.

Partnerské weby

Reklama

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

Turecko-Dovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.

Mapa webu | nastavit jako domovskou stránku

© Bydlení pro každého  |  webdesign a programování: weto.cz webdesign
TOPlist RSS v. 0.91, RSS v. 2, Atom